月子鴿子湯的做法：黨參北芪鴿子湯

材料：鴿子300g、油適量、鹽適量、黨參適量、北芪適量、紅棗適量、蜜棗適量、桂圓肉適量、枸杞適量。

做法：

1.鴿子宰殺干凈后在熱水中焯燙一下。

2.準備藥材：黨參、北芪、桂圓肉、枸杞。

3.準備紅棗和蜜棗。

4.把步驟2中的藥材清洗干凈。

5.焯燙水的鴿子放入注入水的砂鍋中。

6.加入清洗干凈的藥材和紅棗。

7.加入適量瘦肉絲。

8.蓋上蓋子大火煮開后改小火煲1個小時。

9.關火加鹽調味即可。

月子鴿子湯的做法：胡蘿卜鴿子湯粥

材料：鴿子湯500g、胡蘿卜50g、米50g、油適量、鹽適量。

做法：

1、洗干凈的米，燉好的鴿子湯 ，紅蘿卜。

2、紅蘿卜切成小小的丁。

3、放入紅蘿卜。

4、放入鴿子湯。

5、放到天際隔水燉。

6、燉2個小時。

月子鴿子湯的做法：茶樹菇燉鴿子湯

材料：鴿子1只、茶樹菇50g、鹽少許。

做法：

1、首先將茶樹菇泡水四十分鐘，去除根部，再切成段、將清理好的鴿子去腳去臀。

2、鍋中放入小半鍋清水，下入鴿子，焯出血水，撈出入涼水洗凈。

3、準備好電燉鍋，下入鴿子，加入茶樹菇，倒入清水，以水面蓋過鴿子為宜。

4、蓋上蓋，燉三個小時后，加一勺鹽，拌勻，即可裝盤享用。

月子鴿子湯的做法：鮮土茯苓乳鴿湯

材料：乳鴿、新鮮土茯苓(買的時候可以叫攤主幫忙去皮切片)、蜜棗、陳皮、姜片。

做法：

1、所有材料放到高壓鍋里，一次性加足水。

2、大火上氣后轉小火20分鐘。

3、加了蜜棗的非常清甜。

月子鴿子湯的做法：沙參玉竹老鴿湯

材料：鹽適量、老鴿1只(約500克)、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、姜2片、水8碗。

做法：

1、將老鴿剖洗凈，去除內臟。

2、老鴿可整只，也可斬塊，然后放進開水鍋內焯過，洗去血水，瀝干待用。

3、洗凈沙參、玉竹，備用。

4、豬瘦肉斬小塊，備用。

5、將以上備料與姜片一同放進砂鍋內，加蓋大火燒沸，改用小火煨約1.2小時，加適量鹽，調味即成。