總覺得館子里的炒面做的比自己做的香?那可能真的是隔鍋香的問題,因為只要食材準備充分,你也可以做成館子里的味道,還有另一個問題,就是“我真的不想在廚房干活”,滿身的油煙味兒不說,還要清洗鍋灶碗盞,還要搭上洗個頭的代價,實在太大了。自己炒面or閉著眼睛吃外面,你選哪一個?
肉絲炒面
制作方法:
12、加少許鹽,翻炒均勻,淋香油出鍋即可。
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