孕婦可以少量吃一些紅豆薏米粥,薏米和紅豆都是很好的排尿食物,這兩種食物混合在一起之后,不僅能夠幫助孕婦消除水腫,同時還能夠美白皮膚,對于女性來說,是一種很好的美容圣品。而且紅豆和薏米含有大量的粗纖維,可以促進腸蠕動,有助于排便,因此也特別適合有便秘困擾的孕媽們食用。如果女性朋友痛經(jīng),可以把薏米去掉,熬點紅豆湯,再加上一些姜片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛。關(guān)節(jié)疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
不過藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能,因此孕婦在吃紅豆薏米粥的時候一定要注意事項。
小貼士:想要在喝薏米紅豆粥的時候獲得最佳的效果,那么一定要選擇好正確的時間點。專家告訴我們,在每天的早飯之后以及午飯之前,這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段,才能夠獲得最好的效果。這主要是由于在早上的9~11點之間,這個時候脾胃開始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護脾胃的食物,對于促進脾胃的工作效力、保護脾胃有著很好的效果。
1、無水冷凍法
將薏米、紅豆裝進塑料袋中,放進冰箱冷凍室冷凍一個星期。需要吃的時候拿出來再煮,這樣也很容易爛的。
2、浸泡法
提前把薏米、紅豆浸泡一個晚上,再用高壓鍋煮,大概半小時就搞定。
3、燜燒法
薏米、紅豆多加水,水開后關(guān)火,燜半小時;再開火煮開,再燜半小時,就可以吃了。
4、省電法
準(zhǔn)備一個保溫瓶,把薏米、紅豆放進去,再灌滿開水,塞好瓶蓋,燜一夜,第二天早上就可以開吃。
5、帶水冷凍法煮薏米爛得快
把薏米先用清水淘洗一下,還可以再稍微浸泡一會,讓水分進入薏米內(nèi)部效果更好。然后撈出薏米瀝凈多余的水,把潮濕的薏米裝入塑料袋中,置于冰箱的冷凍室里凍至結(jié)冰即可,這樣的薏米也比較容易煮爛。
6、簡單快速法
將所有材料放高壓鍋里,直接調(diào)到豆類檔,一般煮45分鐘左右,即可將所有豆類都煮軟。
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