材料:節瓜、薏米、淡菜、陳皮。
做法:將所有的食材洗干凈并且切好,然后一起放入鍋中用清水燉煮。
功效:這道食譜具有很好的健脾開胃以及清暑利濕的作用,日常如果出現了精神不好同時小便也不是很順暢的情況可以服用這道食譜,能夠更好的促進身體健康。
材料:干荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一只、陳皮一角、鹽少許。
做法: 將乳鴿洗凈,去毛及內臟。綠豆、陳皮浸透、洗凈。荷葉洗凈。將清水放入瓦煲內,煮沸后加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內,繼續用大火煮開,用中火煲兩小時。放入荷葉,加鹽調味,即可。
功效:這道食譜具有很好的健脾開胃以及清暑利濕的作用。
材料:板藍根、豬腱、生姜、蜜棗、食鹽
做法:將豬腱洗干凈,然后切片備用;將板藍根洗干凈;將豬腱還有板藍根一起放入燉鍋中,大火熬煮三個小時;起鍋之后蓋好蓋子放涼,等到能夠喝的溫度時候放入食鹽就可以。
功效:這道食譜的顏色比較的深,服用之后中藥的味道也是比較濃郁的,雖然味道不是令人那么容易接受,不過喝完能夠感覺到喉嚨非常的舒服。濕熱吃什么好,這道板藍根燉豬腱是一個很不錯的選擇。
材料:荷葉、薏米、瘦肉、蓮子、扁豆、干淮山等適量。
做法:將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈,薏米、扁豆和淮山浸泡一個小時;瘦肉洗凈,切塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。
功效:升發陽氣,健脾祛濕,驅除疲勞。
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