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精緻白面粉與白面粉制品 面粉是烘焙食品基本原料，而精白面粉在麥粒加工磨制過程去除糠層、麩皮與胚芽，減少了強(qiáng)健脾胃的膳食高纖維，攝食后易黏附腸壁，造成瘀塞，淀粉質(zhì)經(jīng)消化，泰半分解成葡萄糖，過多也妨礙腸胃蠕動(dòng)，不利順暢排便。 建議勿吃：貝果、蛋糕 、餅乾、甜甜圈、披薩、包子、用白面包或白吐司制成的漢堡或三明治。 加工肉品 含有防腐劑等添加物，除易誘發(fā)消化系統(tǒng)癌癥外，其中的保色劑硝酸鹽、亞硝酸鹽(另能抑制肉毒桿菌生長(zhǎng))，即使檢驗(yàn)合格，也會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。加工肉品若與含胺類食物，如乾燥海產(chǎn)，一起下肚，于腸胃易轉(zhuǎn)化成強(qiáng)烈致癌物質(zhì)亞硝胺。 建議勿吃：培根、熱狗、香腸、火腿、臘肉。 油炸與燒烤食物 如同加工肉品，炸烤過的食物油膩，難以消化，易致便祕(mì)。 建議勿吃：烤肉、炸薯?xiàng)l、炸

氣滯祕(mì) 即為「氣滯型便祕(mì)」，因人體氣機(jī)郁滯造成的腸道蠕動(dòng)困難，此類型的便祕(mì)會(huì)給人明顯的腹脹感，甚至?xí)浀桨l(fā)疼，患者老是覺得腸道堵堵的、動(dòng)不了。好發(fā)族群為壓力大、工作忙碌、早上沒時(shí)間放輕松排便的上班族，尤其許多女性上班族週一至週五緊張到難以排便，周六日心情放輕松了，氣順暢了，腸道反射能力恢復(fù)，排便也跟著變順暢，就是這一類型的典型代表。 推薦用藥：以「理氣通便」為原則，臨床常用柴胡疏肝湯、木香檳榔丸等藥物調(diào)理;民眾在家則可用陳皮、佛手柑或玫瑰花等泡茶喝，疏肝理氣，進(jìn)而幫助腸道蠕動(dòng)。 氣虛祕(mì) 由于腸胃氣太虛弱，所造成的腸道蠕動(dòng)能力下降。這類型的便祕(mì)情況與氣滯型相似，但腹脹程度較小，并有「好像想上，卻上不出來」、「用力解也解不出來」的感覺。久坐、少運(yùn)動(dòng)、過勞、老人或剛生完大病的人，元?dú)馄毡椴蛔?，大多屬于氣虛型便祕(mì)，且

脾虛體質(zhì) 成因：中醫(yī)認(rèn)為，脾臟負(fù)責(zé)運(yùn)化人體內(nèi)水濕，一般來說，脾臟在正常運(yùn)作下，人體不會(huì)有濕氣產(chǎn)生。可一旦脾臟運(yùn)化不佳，脾胃處于虛弱、濕氣多的情況，便容易導(dǎo)致拉肚子的癥狀發(fā)生。 臨床表現(xiàn)：大便偏軟、不成形，且平常只要多吃冰冷、寒涼的食物就容易拉肚子，胃口差、容易脹氣。此外，脾胃也有生化氣血的作用，所以當(dāng)脾胃虛弱，也容易導(dǎo)致婦女朋友出現(xiàn)頭暈、常感疲倦、水腫、白帶偏多的問題。 調(diào)理方式：從健脾補(bǔ)胃著手，一般常用四君子湯、參苓白朮散、四神湯來調(diào)理。 肝脾不調(diào) 成因：肝主疏瀉，有調(diào)暢人體氣機(jī)，讓身體器官正常運(yùn)作的作用。不過，由于在中醫(yī)五臟關(guān)係中—肝木剋脾土，因此一旦肝氣不暢，便容易進(jìn)一步影響脾胃功能，使脾氣運(yùn)化出問題，造成脾氣虛、腹瀉的發(fā)生。 臨床表現(xiàn)：除了經(jīng)期容易腹瀉外，因肝氣不暢，會(huì)導(dǎo)致氣滯、血瘀的發(fā)生，

蘆薈不去皮可以吃嗎 蘆薈一定要去皮才能吃，因?yàn)樘J薈綠皮中含有毒的大黃素，容易刺激皮膚和腸胃道系統(tǒng)，造成紅腫及腸絞痛，因此無論外用或內(nèi)服，最好去皮再用。 吃蘆薈注意事項(xiàng) 1、體質(zhì)較虛寒的人，可以在鮮蘆薈汁中加點(diǎn)蜂蜜或煮熟再吃，也可緩和蘆薈寒性。 2、蘆薈在中藥屬性寒涼，容易造成腹瀉，不宜長(zhǎng)期大量使用，尤其孕婦及體質(zhì)虛寒的人更不建議使用。 蘆薈怎么吃才安全 1、認(rèn)清可食用品種 蘆薈的品種眾多，葉片肥厚無花紋或是白點(diǎn)的窄葉蘆薈，均屬于可食用種類。不過要注意花市販賣的盆栽蘆薈，屬于觀賞用，葉片薄、花紋多且深，不具藥效也不能食用。 2、不宜吃太多 蘆薈去皮使用雖可減少毒性，但大量使用仍會(huì)產(chǎn)生副作用。根據(jù)中藥副作用文獻(xiàn)記載，蘆薈使用量約9～15克就可能發(fā)生如腹痛

柿子皮上有黑色斑點(diǎn)能吃嗎 不論是哪個(gè)品種的柿子，從果實(shí)還在樹上到採(cǎi)收、甚至一直到儲(chǔ)存運(yùn)送的整個(gè)過程，環(huán)境影響都有可能讓柿子產(chǎn)生黑點(diǎn)或黑斑。 最常見的狀況是，柿子在成熟過程中，單寧逐漸轉(zhuǎn)換成糖分，變得香甜好吃，稱為「脫澀」，如果脫澀過程中，環(huán)境溫度比較高，就容易讓柿子長(zhǎng)出黑斑。另外，採(cǎi)收之后的柿子，低溫入庫(kù)拉長(zhǎng)保存時(shí)間，也可能讓黑斑出現(xiàn)。不過可以放心的是，這種黑斑不影響風(fēng)味，也沒有安全上的疑慮，可以安心食用。 還有些狀況是柿子在生長(zhǎng)時(shí)遭到真菌感染，例如炭疽病，因此從表面就能看到黑點(diǎn)，出貨期遇上雨季的話，更容易出現(xiàn)這種病變，這種黑點(diǎn)通常呈現(xiàn)局部一片，雖然賣相不佳，但還是能吃，不會(huì)影響健康。 雖然看起來柿子上的黑點(diǎn)和黑斑都沒有食安危險(xiǎn)，不過還是有2種狀況要注意，有些柿子被果蠅叮咬，細(xì)菌會(huì)跟著跑進(jìn)去，從表面就可以看到黑點(diǎn)，而且慢慢擴(kuò)散，切開來看

月經(jīng)不調(diào)可以喝四物湯嗎 月經(jīng)失調(diào)不是光靠喝四物湯就能解決的。中醫(yī)師表示四物湯最主要的作用是補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)，但必須按個(gè)人體質(zhì)增減藥方，才能達(dá)到治療效果，且如果月經(jīng)情況變化較大，建議應(yīng)就醫(yī)檢查。 四物湯什么時(shí)候喝最好 1、月經(jīng)來潮時(shí)會(huì)頭痛、腰酸背痛、下腹痛：如果月經(jīng)來潮時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、腰酸背痛、下腹痛等困擾時(shí)，建議在月經(jīng)來一星期前，先喝個(gè)叁到四帖四物湯，也可預(yù)防月經(jīng)來潮時(shí)的不適。 2、有貧血問題：在中醫(yī)學(xué)上指的就是血虛的癥狀，比如常有臉色蒼白、沒有血色、嘴唇泛白、頭暈頭重、疲倦心悸、容易掉髮等，或是冬天手腳特別冰冷的人，無論男女老少，都可服用四物湯。 3、血量流失大時(shí)：女性在經(jīng)期、懷孕、生產(chǎn)、哺乳時(shí)，若血量流失量大，造成血虛狀況，也適合喝四物湯。 4、想長(zhǎng)高或促進(jìn)胸部發(fā)育：女生發(fā)育期想要長(zhǎng)高或促

手術(shù)后可以喝四物湯嗎 目前有些醫(yī)師會(huì)在手術(shù)前一星期使用四物湯，讓患者術(shù)后體力恢復(fù)較快;也有人建議在手術(shù)后利用四物加黃耆補(bǔ)氣，增強(qiáng)體力，但可不可以用四物湯，關(guān)于手術(shù)后能不能喝四物湯，最好的方式是請(qǐng)中醫(yī)師為你的體質(zhì)做調(diào)整。 四物湯什么時(shí)候喝好 平時(shí)不需服用。血虛時(shí)可服用2～3帖。 女性最好在經(jīng)期后服用。因?yàn)橐话憬?jīng)期后體質(zhì)較虛弱，也不容易會(huì)出現(xiàn)躁熱現(xiàn)象。 但如服用四物湯之后出現(xiàn)口干舌躁、嘴破或失眠情形，應(yīng)停止服用。 喝四物湯忌配茶。因茶會(huì)影響鐵劑吸收，因此一般補(bǔ)血?jiǎng)┍苊馀c茶一起服用，效果會(huì)打折扣。 四物湯不適合什么人喝 1、熱性體質(zhì)者 熱性體質(zhì)者不適合喝溫補(bǔ)的四物湯，具體表現(xiàn)為精神易興奮緊張、嘴破、睡覺多夢(mèng)、?？诟缮嘣?、嗜喝冷飲、臉色潮紅、眼睛充血、身體易

四物湯什么季節(jié)喝不上火 四物湯一年四季都是可以服用的，但藥方要調(diào)整。 夏天開藥方，會(huì)將較躁熱的藥材替換，或是直接避用。冬天天氣比較涼，需要用藥物幫忙驅(qū)寒氣，就會(huì)加入偏熱性的藥材。 中醫(yī)師表示進(jìn)補(bǔ)不是一定要把身體補(bǔ)到暖烘烘才是有效，中醫(yī)講求中庸之道，身體太熱、太寒都不行。若是一味用溫?zé)崴幉倪M(jìn)補(bǔ)，反而可能補(bǔ)成火氣大，又要再吃藥降火氣，得不償失。 原本脾胃功能不好的人吃了四物會(huì)脹氣、消化不良、拉肚子，是因?yàn)槭斓攸S屬于滋膩(滋補(bǔ)黏膩)的藥材、不易消化。因此中醫(yī)師會(huì)加入其他調(diào)養(yǎng)脾胃、促進(jìn)消化的中藥，例如砂仁，或者讓病人改服用「八珍湯」(四物湯加上調(diào)理脾胃的四君子湯)，以免單獨(dú)吃四物湯鬧腸胃不適。 四物湯最佳服用時(shí)機(jī) 一般建議在生理期結(jié)束，經(jīng)血完全排干凈之后再喝，2～3帖即可，平時(shí)不需服用。 一般經(jīng)

子宮肌瘤能喝四物湯補(bǔ)血嗎 中醫(yī)師表示子宮肌瘤可以根據(jù)病情適量喝一些四物湯補(bǔ)血，有些子宮肌瘤患者可能因?yàn)樯砥诓豁?、?jīng)血無法排乾凈、長(zhǎng)期瘀滯的結(jié)果導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào);若能在四物湯加入一些軟筋、散血的藥材，如益母草、桃仁，并在生理期服用、活血化瘀，當(dāng)子宮獲得動(dòng)能、經(jīng)血排乾凈，有些肌瘤會(huì)慢慢縮小，因此并非完全不能吃四物湯，建議還是要由專業(yè)醫(yī)師診斷后開處方。 哪些人不適合喝四物湯 1、熱性體質(zhì)者 熱性體質(zhì)者不適合喝溫補(bǔ)的四物湯，具體表現(xiàn)為精神易興奮緊張、嘴破、睡覺多夢(mèng)、?？诟缮嘣?、嗜喝冷飲、臉色潮紅、眼睛充血、身體易發(fā)炎、常便秘、尿量少而色黃、婦女生理週期常提早等。 2、生理期異常者 中醫(yī)所謂血熱的徵兆就是生理期提前、經(jīng)血顏色鮮紅等，一般較不適合飲用四物湯;經(jīng)期期間若有腹部脹痛或血塊多情形，要注意是否子宮內(nèi)膜異

抹茶粉怎么泡才好喝 1、溫開水沖泡：2湯匙抹茶粉，以450ml溫開水沖泡開?？梢苑乓恍┓涿?、牛奶增加口感。 2、抹茶拿鐵：200ml全脂牛奶，加入2湯匙抹茶粉，攪拌均勻即可。若想要做的更好，可將牛奶加熱到55度，倒入奶泡器搖開，最后再加入2湯匙抹茶粉即可。另外也可加入奶油奶粉或蜂蜜增加口感。 3、抹茶優(yōu)酪乳：1湯匙抹茶粉，加入200c.c的低脂優(yōu)酪乳，不僅很好喝，在飯前1個(gè)小時(shí)前飲用，還能幫助體重控制。 4、抹茶蘋果汁：將蘋果打成汁，連蘋果渣一起，加入適量抹茶粉泡開，就是好喝的抹茶蘋果汁。飯前飲用，可以增加飽足感，適合無法控制食慾者。 5、抹茶檸檬飲：將抹茶粉加入適量檸檬汁(或檸檬粉加水)，飯后飲用，可調(diào)整體內(nèi)酸性物質(zhì)、加速新陳代謝、排除多余水份。對(duì)于消除下半身水腫有幫助，但不適合有胃病者。 6、抹茶粉減肥飲：

草莓 在抹茶界中紅配綠可是受許多人愛戴的最佳組合，而且這對(duì)只會(huì)在冬季出現(xiàn)，更是可貴! 不過想一想，至少我們比牛郎織女還要幸福。一口咬下，就能吃到抹茶的茶以及配草莓的微酸果香，幸福感瞬間涌上心頭。 檸檬 抹茶與檸檬?聽感覺起來挺突兀的，但吃起來并不會(huì)。 檸檬的酸比草莓還要來的重一些，所以不少抹茶檸檬組合，吃起來會(huì)覺得「檸檬」才是主角，不過抹茶也不是完全沒存在感的，尾韻的部份就是它的天下了。 當(dāng)然也有抹茶為主、檸檬為輔的甜點(diǎn)啰! 芝麻 芝麻也是比較重口味的食材，在品嚐前很擔(dān)心他會(huì)搶走抹茶的風(fēng)采，不過只要搭配的恰當(dāng)，抹茶也不會(huì)失色。 地瓜/紫薯 地瓜的可塑性挺高的，可以讓他很有存在感，也能讓他安安靜靜當(dāng)個(gè)配角，因此與抹茶搭配十分適

原料不同 小麥胚芽是在碾磨過程中分離出的小麥粒的胚。 它具有粒狀質(zhì)地，略帶堅(jiān)果味。 麥麩是小麥仁的外層。 它由隱匿胚乳的煳粉和果皮組成。 胚乳是小麥籽粒的中間層，為小麥胚芽的萌芽提供必需的營(yíng)養(yǎng)。 加工后的麥麩稱為米勒麩 。 營(yíng)養(yǎng)不同 小麥胚芽每100卡路里具有360卡路里，每100克具有10克總脂肪，52克總碳水化合物，13克膳食纖維，23克蛋白質(zhì)和12毫克鈉。 麥麩皮每100克具有216卡路里，每100克具有4克總脂肪，65克總碳水化合物，43克膳食纖維，16克蛋白質(zhì)和2毫克鈉。 小麥胚芽是omega-3脂肪酸的良好來源，而小麥麩皮則是膳食纖維的良好來源。 吃法不同 小麥胚芽最簡(jiǎn)單、最方便的吃法就是加入牛奶、飲料、面包等食物中食用,不用特地熬煮。

小麥胚芽糖尿病人能吃嗎 糖尿病人可以適量吃一些小麥胚芽，小麥胚芽擁有10%的膳食纖維，膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、順暢排便，且能避免餐后血糖突然飆高，對(duì)于血糖控制也有幫助。 除此之外， 小麥胚芽中還含有二十八烷醇， 具有增加免疫力和抗誘變的作用， 還可以刺激葡萄糖氧化酶發(fā)揮正?；钚裕?從而起到降糖的作用。 小麥胚芽不適合人群 盡管小麥胚芽富含許多必需的維生素和礦物質(zhì)，但并不是人人都適合，黃淑惠表示，有2種人要避免食用小麥胚芽： 對(duì)麩質(zhì)、小麥過敏者，如乳糜瀉患者、食用麥製品會(huì)脹氣不適者。 腎功能不佳者，如慢性腎衰竭、洗腎病患。 糖尿病患者不適合吃什么食物 1、含熱量較高的食物：如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應(yīng)經(jīng)常食用，選用時(shí)應(yīng)計(jì)算熱量。 2、含糖量較高的

小麥胚芽怎么吃更營(yíng)養(yǎng) 1、熬好的大米粥或者小米粥里放一勺小麥胚芽粉，增加優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素，而且還有濃郁的麥香味，至于雜糧粥就不建議加了，因?yàn)殡s糧粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)很豐富了。 2、喝牛奶、豆?jié){時(shí)加一勺，攪拌均勻喝，營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)，增加飽腹感。 3、制做饅頭、花捲、發(fā)糕、面包等面食時(shí)，加幾勺和在面粉里，不僅能提高蛋白質(zhì)的生物價(jià)，還能讓面食更加鬆軟可口。 4、拌餃子的肉餡時(shí)，加幾勺或者直接喝肉餡一起做成麥胚肉丸子，能較少脂肪和膽固醇的的攝入。 小麥胚芽的保健功效 1、抗氧化、增強(qiáng)免疫力 小麥胚芽中的維生素E和谷胱甘肽(Glutathione)屬于抗氧化劑，有助于保護(hù)身體，不受到自由基對(duì)細(xì)胞的傷害，因此有延緩老化、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防慢性病，甚至癌癥的效果。 2、降膽固醇、預(yù)防心血管疾病

象拔蚌怎么處理才正確 1、準(zhǔn)備一鍋熱水，把已經(jīng)刷洗乾凈的象拔蚌放進(jìn)去(注意爐具需要關(guān)火，不要直接煮象拔蚌)待10至15秒后取出 2、把象拔蚌放在有冰塊的碗中迅速降溫 3、以剪刀把象拔蚌的皮除去; 4、把象拔蚌的橢圓形的膽除去，這個(gè)部位非常骯臟，不要留來煲粥或煲湯啊; 5、把象拔蚌放在乾凈的砧板上，沿虛線位置輕力解開，不要把象拔蚌切斷; 7、用乾凈的刀，先除去象拔蚌最前端的一小節(jié)(個(gè)人覺得有少少怪味)，再以60度的角度把象拔蚌切開成薄片。 象拔蚌的做法推薦 象拔蚌刺身 材料：象拔蚌，芥末醬，醬油 做法： 1、用尖刀沿象拔蚌殼的兩邊小心輕切把殼與蚌分割開再洗淨(jìng)。 2、熱水滾開后放象拔蚌入熱水浸一分鐘，立即拿出快速用手大力脫皮擦凈污垢

正確的喝水減肥法時(shí)間表 早上起床：后經(jīng)過一整晚的睡眠，身體會(huì)處于非常缺水的狀態(tài)，這時(shí)喝一杯溫水除了可以補(bǔ)充水分，還可以排走宿便。 早上9點(diǎn)：早上7點(diǎn)至9點(diǎn)是腸胃排毒的時(shí)間，為身體補(bǔ)充水分可以促進(jìn)腸道排毒，減走小腹。 早上11點(diǎn)：在午餐前喝一杯水可以令你提升精神，亦可以減少午餐時(shí)的食慾，避免午餐吃得過飽而吸收過多熱量。 下午1點(diǎn)：記住要健康瘦身，午餐吃7分飽就好，若果多喝一杯水就可以幫助消化，增加飽足感。 下午3點(diǎn)：下午茶時(shí)間非常容易肚餓，不過有時(shí)肚餓其實(shí)是口渴的信號(hào)，適當(dāng)?shù)睾纫槐梢詼p低飢餓感。 下午5點(diǎn)：同樣地，在吃晚餐之前可以先喝一杯溫水，有助降低晚餐時(shí)大吃大喝的機(jī)會(huì)，以免吃得過量。 下午7點(diǎn)：晚餐后喝上一杯水可以加快體內(nèi)的血液循環(huán)，同時(shí)促進(jìn)排毒，令剛吃的晚餐可以更容易消化。 下午

緊記50:20:30黃金比例 首先，增肌飲食的重點(diǎn)要分配營(yíng)養(yǎng)素的比例，皆因蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三者有著微妙的關(guān)係，決定了增肌減脂的效果。由于維持人體活動(dòng)的主要能量來源是碳水化合物和脂肪，當(dāng)我們攝取不足碳水化合物時(shí)，身體就會(huì)分解蛋白質(zhì)來合成碳水化合物，也就是剛剛提到如果只做運(yùn)動(dòng)，卻不懂得增肌飲食的正確方法，就會(huì)弄巧反拙，導(dǎo)致肌肉流失。 但是，如果攝取過多的碳水化合物和蛋白質(zhì)，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，因此如何維持一個(gè)適當(dāng)?shù)谋壤鞘种匾?。另外，聽到脂肪一詞，女士必然十分畏懼，希望速速遠(yuǎn)離;事實(shí)上，適量脂肪是維持健康一大重點(diǎn)，因?yàn)槿绻w內(nèi)沒有油脂的話，皮膚就會(huì)呈現(xiàn)乾巴的狀態(tài)、出現(xiàn)便泌，甚至影響其他脂溶性營(yíng)養(yǎng)素的吸收、身體激素的分泌，為身體帶來不良影響。 如果想自己的增肌飲食餐單發(fā)揮更大效果，可以參考下列的營(yíng)養(yǎng)素比例。建議女士每天攝取50%的碳水化合物，20

喝酸梅湯 酸梅湯中的原料有烏梅、山楂、陳皮，都是可以幫助消除體內(nèi)多余油膩，而且陳皮也可以有效抑制剩余的糖轉(zhuǎn)化成脂肪。 喝濃茶 一旦覺得食物太油膩，往往想喝濃茶解油膩，營(yíng)養(yǎng)師表示覺得膩口時(shí)，如果想喝濃茶是很合理的，因?yàn)榛馗式饽佌嬗衅涫?所謂的回甘就是茶裡的胺基酸引起口中的回甘反應(yīng)，傳送訊號(hào)到大腦，使其產(chǎn)生甘甜的滋味。至于喝茶能解膩也是真的有道理的，因?yàn)橥高^茶沖洗味蕾，以及胺基酸產(chǎn)生甘味，有機(jī)會(huì)降低油膩感，達(dá)解膩效果。 但有貧血癥狀、處于月經(jīng)前后女性、腸胃問題者，應(yīng)盡量避免飲用。一般人一天的攝取量也不宜超過600C.C.，避免咖啡因攝取過多量，造成心悸、頻尿、失眠等現(xiàn)象。 喝食醋 食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解體內(nèi)脂肪，而且還可促進(jìn)糖類、蛋白質(zhì)等新陳代謝的順利進(jìn)行，因此可起到良好的減肥

導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào) 如果長(zhǎng)期飲食油膩不僅會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)、激素分泌不穩(wěn)定，還會(huì)導(dǎo)致皮膚的皮脂代謝變得紊亂，如果皮膚的油脂分泌過多，就會(huì)導(dǎo)致毛孔被油脂堵塞，從而出現(xiàn)痘痘，所以日常飲食如果太過油膩，是一定會(huì)導(dǎo)致出痘痘的，大家如果不想出痘痘，日常飲食一定要以清淡為主。 導(dǎo)致肥胖 在所有的食品中，油脂的單位熱量最高，1克即可產(chǎn)生9千卡的熱量。如果每人每天多吃進(jìn)1茶匙(15克)油，一個(gè)月后體重就會(huì)增加700—800克，一年就會(huì)增加體重近10公斤。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血壓、冠心病和腦梗塞等富貴病就會(huì)隨之而來。 引發(fā)癌癥 有些癌癥，如結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌等，都與“油大”有著直接或間接的聯(lián)系。因此，美國(guó)食品藥物管理局甚至建議食品生產(chǎn)商在食品標(biāo)簽上說明：飲食中脂肪總量低可減少罹患結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌的

吃太咸了對(duì)身體有什么影響 1、導(dǎo)致高血壓 長(zhǎng)久以來便發(fā)現(xiàn)吃太多鹽份的人血壓比一般人高，鈉鹽不僅造成水份滯留在身體組織中，造成血液的體積增加，也使得血管擴(kuò)張的功能不良，血中有一種血管擴(kuò)張物質(zhì)稱為一氧化氮，身體組織在高鹽狀況時(shí)一氧化氮對(duì)血管的擴(kuò)張作用變差，而導(dǎo)致高血壓。一研究指出，將剛斷奶的老鼠分成兩組，餵食高鹽或低鹽食物，一個(gè)月以后，吃高鹽食物老鼠的血壓便出現(xiàn)上升的情形。一研究指出，高鹽飲食的人不僅血壓較高，另外也會(huì)造成心臟左心室肥大及動(dòng)脈硬化，增加心肌梗塞及腦中風(fēng)的機(jī)會(huì)。 2、誘發(fā)其它疾病 很多人知道吃太咸會(huì)使血壓上升，其實(shí)攝取太多食鹽 (氯化鈉) 的壞處不僅如此，有報(bào)告指出，人類正常生理的狀況，每天攝取三公克的鹽份正好，若每天超過6公克則許多器官將受到傷害，這包括心臟血管、唿吸道、腎臟疾病、骨質(zhì)疏鬆及尿路結(jié)石。 3、誘