鴨血燉什么好吃:香辣毛血旺 材料:鴨血(豆腐大小)1塊,黃豆芽300G,午餐方火腿半個(gè),黃喉200G,黑百葉200G,重慶火鍋底料(片狀的半掌大小)1塊,郫縣豆瓣2湯匙,干小紅辣椒10個(gè),花椒1茶匙,鹽1/4茶匙,黃酒1湯匙,大蔥、小香蔥適量,清雞湯或清水適量,姜片少許。 做法: 1、鴨血和午餐方火腿切片切成約5CM厚的大片;百葉洗凈,切成梳子形的絲;黃喉切小片;黃豆芽洗凈;干辣椒用剪小段倒出籽;小香蔥切碎;大蔥分別切成蔥花和蔥段。 2、鍋中放入適量水,放入蔥段和姜片燒沸,燒沸后放入鴨血片,黃喉片和百葉絲汆煮約1分鐘左右分鐘,撈出備用。 3、炒鍋中油燒五成熱時(shí)放入蔥花爆香,隨后放入黃豆芽和鹽,翻炒至豆芽炒熟,盛出,平鋪放入容器里做打底菜。 4、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,燒熱后,將重慶火鍋和郫縣豆瓣底料放入鍋中
鴨血和什么一起炒好吃:韭菜炒鴨血 材料:韭菜100克,鴨血250克,黃豆芽100克,食鹽5克,姜適量,蒜3瓣,料酒3克,胡椒粉3克,植物油適量。 做法: 1、鴨血切成一厘米見方的塊,用開水焯熟備用,黃豆芽也用開水焯熟;韭菜切斷。 2、鍋里放油,四成熱時(shí)放入姜絲,蒜片炒香,再把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘,動(dòng)作要輕,以免把鴨血炒碎。 3、加入鹽和胡椒粉、料酒調(diào)味,繼續(xù)翻炒。 4、最后把韭菜和黃豆芽放入,翻炒均勻即可出鍋。 鴨血和什么一起炒好吃:白菜炒鴨血 材料:鴨血300g,白菜500g,生抽,白胡椒粉,蠔油,橄欖油。 做法: 1、鴨血切片或塊,用熱水焯熟;白菜片成片。 2、熱鍋涼橄欖油,下鴨血、白胡椒粉、鹽翻炒均勻,再將
牛油果和什么榨汁好喝:胡蘿卜 牛油果跟胡蘿卜榨汁喝,應(yīng)該很多人都不知道的吧。但是其實(shí)它們兩者配合榨汁可是很好吃的,而且煮胡蘿卜和蜂蜜都帶有濃郁的香味,能緩和牛油果的異味,十分適合小孩做輔食食用。 材料: 牛油果、熟胡蘿卜、蜂蜜適量 做法: 1、取牛油果,胡蘿卜洗凈,將洗凈的胡蘿卜煮熟瀝干,切碎,將牛油果去皮,切塊,備用。 2、將切好的熟胡蘿卜塊和牛油果塊放進(jìn)榨汁機(jī)中,放入適量的清水。 3、榨汁,倒入杯中,調(diào)以適量的蜂蜜調(diào)味,即可食用。 牛油果和什么榨汁好喝:雪梨 雪梨搭配水果榨汁是很常見的一種做法,但是雪梨搭配牛油果是真的超級(jí)不錯(cuò)。因?yàn)檠├婧胸S富水分和糖分,搭配牛油果榨汁的時(shí)候再添加適量白砂糖,十分適合小孩食用的。 材料:
吃完柿子吃香蕉真的會(huì)中毒嗎 吃完柿子吃香蕉并不會(huì)中毒。 柿子和香蕉是兩個(gè)比較常見的食物,而且這兩個(gè)食物都是安全無毒的,即使一起食用也不會(huì)中毒。柿子和香蕉一起吃會(huì)中毒,目前并沒有科學(xué)論證。水果與水果之間有寒熱之分,主要是寒性體質(zhì)的人不宜吃過多寒涼的食物,柿子是寒涼食物,而香蕉又是潤腸通便的,兩者同時(shí)吃的的話,是容易引起腹瀉腹痛的。但是,如果只是少量的吃,也不會(huì)有太大關(guān)系。因此,吃完柿子再吃香蕉并不會(huì)引起食物中毒,只是脾胃虛弱的人不宜同吃,容易引發(fā)腹瀉。 吃完柿子多久吃香蕉比較好 吃完柿子兩小時(shí)后吃香蕉比較好。一般來說,正常人的胃進(jìn)食之后兩小時(shí)就能將胃里面的食物排空,這時(shí)候再去吃香蕉就沒有什么太大的問題了。值得注意的是,柿子雖然好吃,但是一定要注意食用量,一般一天控制在200克以內(nèi)會(huì)比較好,多吃不僅增加身體的負(fù)擔(dān),還容易引發(fā)齲
柿子能和紅薯一起吃嗎 柿子最好不要和紅薯一起吃。 紅薯是淀粉含量較高的食物,吃了紅薯,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,這時(shí)再吃柿子的話,會(huì)和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。因此,吃了紅薯最好不要吃柿子,以免發(fā)生反應(yīng),對(duì)胃造成不好的影響。 吃了柿子多久后吃紅薯 專家建議兩者至少相隔5小時(shí)以上。紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會(huì)營養(yǎng)失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收,而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下,在午餐時(shí)吃紅薯,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收,不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。 紅薯不能和什么一起吃
柿子能和榴蓮一起吃嗎 柿子最好不要和榴蓮一起吃,即使要吃,也要少量。 柿子和榴蓮都屬于含糖量較高的水果,柿子在水果中甜味居首位,故被譽(yù)為“最甜的金果子”,成熟的柿子中含糖15%,而榴蓮含糖分13%,從數(shù)據(jù)來看,都屬于含糖量高的水果,因此,同食容易使血糖升高,尤其對(duì)于需要控制血糖的人來說是不適合一起吃的,我們?nèi)梭w一天攝入的糖分是有標(biāo)準(zhǔn)的,超過了標(biāo)準(zhǔn)的攝入量對(duì)身體有害無益。 柿子有哪些吃法 1、烤柿子 把柿子用棍子或者鐵條串起來后,放在柴火堆上烤,一邊烤一邊的轉(zhuǎn),這樣烤的均勻,不會(huì)有生有熟的。 2、暖柿子 把柿子放在30-40度左右的水溫里面暖,這樣在水里面暖24個(gè)小時(shí)就可以吃了,不過這種做法的關(guān)鍵點(diǎn)是要保持水溫的恒定,低了就要澀,水熱了就煮熟了,不脆甜。 3、炸柿丸子
柿子能和葡萄一起吃嗎 柿子能和葡萄一起吃。 柿子和葡萄都是營養(yǎng)充分的水果,柿子內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、淀粉、果膠、單寧酸、多種維生素和礦物質(zhì)等。尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。柿子性寒涼,而葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng)。有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效,兩者同食,并不會(huì)有不好的影響,反而能補(bǔ)充身體所需的各種營養(yǎng)元素,因此,柿子可以和葡萄一起吃,需要注意的是,雖然兩者同吃不會(huì)有不好的反應(yīng),但是還是不宜多吃。 吃柿子的好處 1、潤腸通便 柿子富含果膠,它是一種 水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 2、防治甲狀腺腫大 新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方
柿子可以放冰箱嗎 柿子可以放冰箱,但是不宜放太久,尤其是已經(jīng)熟透的柿子。 一般來說,適合柿子的保存溫度介于7~13攝氏度之間。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗,只以塑料袋或紙袋裝好,防止果實(shí)水分蒸散。我們也可以在塑料袋上扎幾個(gè)小孔,以保持透氣,避免水氣積聚,造成柿子腐壞。買來的柿子要盡快食用完,熟透的柿子是不適宜久放的,很容易腐敗變質(zhì)。若是想存放的久一點(diǎn),應(yīng)該挑選稍微青澀一點(diǎn)的柿子保存。 柿子怎么保存的更久 1、放在通風(fēng)陰涼處 如果買來的柿子估計(jì)1-2天內(nèi)會(huì)吃掉,那么只要把柿子放到通風(fēng)、不受日照的陰涼處就行。如果買的柿子比較多,也可以考慮把1-2天的用量放在常溫下,讓自然清新的柿果香為家里添上幾分迷人的味道。 2、室內(nèi)堆藏 選擇陰涼干燥,通風(fēng)良好的屋子,燃燒硫磺進(jìn)行消毒后,地上鋪15-20厘米
橘子和雞蛋可以一起吃嗎 橘子和雞蛋最好不要一起吃。 富有蛋白質(zhì)的食物 不能和富含維生素C的食物一起吃的。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),若和含有豐富果酸的橘子等水果同時(shí)食用,果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,甚至產(chǎn)生不良癥狀。一般來說吃完雞蛋最好一個(gè)小時(shí)后再吃橘子,等雞蛋消化得差不多了就沒有什么問題了。 雞蛋不能和什么一起吃 1、菠蘿:雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,容易使蛋白質(zhì)凝固,影響消化。 2、兔肉:兔肉性味甘寒、酸冷,雞蛋甘平微寒,二者同食,會(huì)產(chǎn)生一種刺激胃腸道的物質(zhì)而引起腹瀉。 3、茶葉:茶葉中含有生物堿和單寧酸,這些物質(zhì)與雞蛋中的堿結(jié)合,會(huì)刺激胃,且不利于消化吸收。因此茶葉蛋不宜多吃。 4、橘子:雞蛋中的蛋白質(zhì)遇到柑橘里的果酸,會(huì)快速凝固成塊,產(chǎn)生腹脹、腹痛和腹瀉等癥狀
橘子和香蕉可以一起吃嗎 橘子和香蕉最好不要一起吃。 水果可以分為酸味水果、亞酸味水果、甜味水果。研究結(jié)果顯示:不宜同時(shí)進(jìn)食酸味水果和甜味水果。原因是酸味水果會(huì)影響人們對(duì)甜味水果的消化,延遲胃排空,導(dǎo)致甜味水果中的果糖成分長時(shí)間與胃酸接觸并起作用,造成過度發(fā)酵,引發(fā)腹脹不適。香蕉屬于甜味水果,橘子屬于酸性水果,從口感上來說,如果是二者同時(shí)食用,有可能口感不好。故兩者最好不要一起食用。 香蕉和橘子什么時(shí)候吃好 營養(yǎng)學(xué)專家建議,大家應(yīng)在飯后或不是饑餓狀態(tài)時(shí)吃香蕉。空腹時(shí),胃腸內(nèi)幾乎沒有可供消化的食物,此時(shí)若是吃香蕉,將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)荷,易導(dǎo)致心肌梗塞。因此,應(yīng)該避免空腹吃香蕉。吃香蕉的最佳時(shí)間是下午四點(diǎn)鐘的時(shí)候。也有網(wǎng)友提出,上午9點(diǎn)至10點(diǎn)之間吃最好。上午時(shí)候吃水果,吸收最好,香蕉亦是如此。
橘子可以和酸奶一起吃嗎 橘子最好不要和酸奶一起吃。 橘子富含維生素c,會(huì)把奶制品中的蛋白硬化,影響健康。在喝酸奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子。因?yàn)樗崮棠讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響酸奶的消化與吸收,在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。酸奶和橘子、橙子、柚子、蘆柑都含有果酸的成分。一次性吃很多酸性東西,胃會(huì)不舒服。這些酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致胃的酸堿度不平衡,胃黏膜流失。 橘子不能和什么一起吃 1、黃瓜 橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會(huì)破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養(yǎng)價(jià)值降低。 2、鰻魚 鰻魚與桔子相克,同食會(huì)中毒。 3、蟹 柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì),而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉
橘子可以和柿子一起吃嗎 橘子和柿子最好不要一起吃。 柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質(zhì),而橘子是酸性的水果,柿子中的物質(zhì)遇到較強(qiáng)的酸性物質(zhì)的時(shí)候,容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用,結(jié)成較大的硬塊,就會(huì)容易引起結(jié)石,在中醫(yī)里,這種癥狀被稱為“柿石癥”。 一般認(rèn)為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對(duì)牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時(shí)漱口。 柿子不能和什么一起吃 1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃:中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現(xiàn)
清爽拌秋葵怎么做好吃?常吃秋葵的好處多多,秋葵素有“植物偉哥”的美譽(yù),其含有的特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜。下面看看清爽拌秋葵的具體做法吧。 清爽拌秋葵 清新爽口 來個(gè)綠星星 ●●● 秋葵,又叫黃秋葵、咖啡黃葵,俗名羊角豆,又因長相酷似辣椒,又稱"洋辣椒",一般在我國南方種植有紅色和綠色,紅色價(jià)錢更貴并不常見,但就口感而言綠色更勝一籌。秋葵是低熱量、低脂肪,高膳食纖維的食物,對(duì)于減肥人群來說是首選的蔬菜之一!且顏值很高,適合跟多種食材搭配,雞蛋、蝦仁、肉、蘑菇等等! 制作食材 【原料】秋葵300克、蒜2個(gè)、小米椒1個(gè)、檸檬1個(gè). 【調(diào)料】 醬油、糖、亞麻香油、鹽、香醋。 制作步驟 1.秋葵
柚子皮煮水的功效與作用:治療小兒肺炎 柚子性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、養(yǎng)脾健食等功效,柚子切開后將果肉吃完,把剩下的果皮放陰涼處晾干,在小兒咳嗽肺炎時(shí),放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,堅(jiān)持喝幾天病情就會(huì)有好轉(zhuǎn)。 柚子皮煮水的功效與作用:助消化 而柚子皮在唐朝就已經(jīng)入中藥,侯俊成說,以中醫(yī)論,柚子、柑橘類等果肉屬?zèng)鲂裕s屬溫性,食用可幫助消化,可以加糖熬煮來吃,尤其中秋節(jié)很多人吃烤肉、月餅,就可以「吃皮」來幫助消化。 用柚子皮和蘿卜籽各15克,煎湯分4詞服,每日1劑可以用于治療食積不化。 柚子皮煮水的功效與作用:治妊娠嘔吐 有的準(zhǔn)媽媽在前三
黨參和什么泡水喝好:黃芪 材料:黨參(炒)8克,黃芪(蜜灸)8克,白術(shù)(炒)8克,龍眼肉10克。 做法:將黃芪,黨參,白術(shù)一同搗碎,裝入紗布袋中,扎緊袋口,將龍眼肉切成薄片,與紗布袋一起放入保溫杯中,沖入適量沸水,加蓋悶泡20到30分鐘后飲用,每日一劑,分早,晚兩次服用。 功效:健脾益氣,補(bǔ)心安神,適宜于氣血不足型的糖尿病患者飲用,并改善頭暈,面色微黃,食欲缺乏,失眠多夢,心悸,氣喘等癥狀。 黨參和什么泡水喝好:麥冬 材料:黨參10克、麥冬10克 做法:將兩味放入茶杯中,滾開水沖泡。 功效:具有益氣、生津、止渴功效。適用于夏季氣候炎熱氣津兩虧之人。 黨參和什么泡水喝好:何首烏 材料:黨參30克,灸何首烏30克,蜂蜜30毫升。
黨參和什么煲湯最好:烏雞 材料:當(dāng)歸20克、黨參15克、蓮子30克、紅棗10克、烏雞半只、百合20克、黃芪15克、薏米50克、枸杞10克 做法: 1、把所有的材料浸泡20分鐘(有硫磺的需要浸泡12小時(shí)) 2、把烏雞放進(jìn)鍋里面煮3-4分鐘。撈出,洗干凈備用 3、把所有的材料和烏雞都放進(jìn)鍋里面,放進(jìn)2L的清水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,煲2小時(shí),開鍋前15分鐘放進(jìn)適量的鹽就可以了。 功效:《本草綱目》認(rèn)為烏骨雞有補(bǔ)虛勞羸弱,制消渴,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。 黨參和什么煲湯最好:田雞 材料:田雞2~3只,黨參15g,紅棗10個(gè),百合15g 做法: 1、將黨參、紅棗(去核)、百合洗凈;田雞去皮、腸臟,洗凈,斬件。 2、把全
吃完螃蟹可以吃葡萄嗎 吃完螃蟹最好不要吃葡萄。 螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),如果與含鞣酸的水果像柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且容易使蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種不宜消化的凝固物質(zhì)。這種物質(zhì)可以刺激粘膜,使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。 螃蟹和葡萄相隔多久吃會(huì)比較好 螃蟹和葡萄隔時(shí)間短不能吃,如果隔4-5個(gè)小時(shí)應(yīng)該沒有問題,因?yàn)橐话闶澄镏灰g隔2個(gè)小時(shí)以上就不會(huì)有反應(yīng)了。如果相隔的時(shí)間太短,可能會(huì)引起胃部不適或者腹瀉的癥狀。因此,建議吃完螃蟹后盡量相隔時(shí)間久一點(diǎn)再吃葡萄會(huì)比較好。 吃螃蟹后不能和什么一起吃 1、不能與茶水同食:吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。一是因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃液,不利于蟹的消化,二是因?yàn)椴柚械镊匪釙?huì)使
莼菜怎么做最好吃:涼拌莼菜 材料:莼菜250克,食鹽5克,醋6克,姜5克,蒜2瓣,生抽5克,香油3克,細(xì)香蔥5克,剁椒6克。 做法: 1、莼菜用清水沖洗兩次瀝干水份,這一步一定要用漏勺才行。 2、洗凈的莼菜放入碗中,加入姜蒜末,加入鹽,淋入生抽,放點(diǎn)兒醋,加少許香油,加入剁椒,灑把細(xì)香蔥花,拌勻即可。 莼菜怎么做最好吃:西湖莼菜湯 材料:西湖鮮莼菜175克,熟火腿(上方)25克,高湯350毫升,熟雞油10毫升,熟雞脯肉50克,精鹽2.5克,味精2.5克。 做法: 1、將熟雞脯肉、熟火腿均切成6厘米長的絲。 2、將炒鍋置旺火上,舀入清水500克燒沸,投入莼菜,沸后立即撈出,瀝去水,盛在湯碗中。 3、把高湯和鹽、味精一起放入炒鍋內(nèi)燒沸,澆在莼
靈芝和什么泡酒好:人參 材料:靈芝50克,人參20克,冰糖500克,白酒l500毫升。 做法將靈芝、人參洗凈、切片,曬干,置于酒壇中,倒入白酒,浸泡10天。 用法:每日飲2次,每次飲l5~20毫升。 功效:適于久咳、多痰、肺虛氣喘及消化不良等癥。 靈芝和什么泡酒好:黃酒 材料:靈芝30g,白酒(或者黃酒)500ml。 做法:把靈芝用刀切成小薄片后放入倒有白酒(或者黃酒)的瓶中,密封好以后浸泡七天。 用法:每日兩次,每次飲用25到50ml,長期服用。 功效:益精養(yǎng)顏、補(bǔ)血安神,提高人體抗寒抗病能力等功效。對(duì)失眠多夢、消化不良、精神不佳、神經(jīng)衰弱、咳嗽氣喘以及老年慢性支氣管炎等癥狀有明顯療效。 靈芝和
豆腐營養(yǎng)豐富,是生熟皆可,老幼皆宜,養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品。今天小編就教給大家8種豆腐的做法,味道鮮美,竟然比肉還要好吃呢! 一、家常豆腐 食材 : 豆腐、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜 生抽、豆瓣、辣醬、白糖 步驟 : 1、將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用。 2、將豆腐切成菱形塊,薄厚適中。 3、鍋內(nèi)放油燒至6成熱左右,放入豆腐塊,煎至兩面金黃出鍋備用。 4、青紅椒切段,鍋內(nèi)用炸豆腐的油燒至7成熱時(shí)放入蔥、姜、蒜爆香,放入一勺辣醬,炒出紅油。 5、放入煎好的豆腐塊,翻炒,放入一小勺糖,放入適量生抽翻炒,放入少許清水。 6、翻炒湯汁快收干的時(shí)候,放入少許鹽和雞精出鍋即可。 二、魚香豆腐