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榆錢和大蒜相克嗎? 不相克。 榆錢和大蒜可以一起食用，沒什么禁忌。 常見的食物都能和榆錢一起食用，一般情況下不會產生什么不良的影響。 榆錢和大蒜都是非常好的食材，可以放心放一起食用。 說明： 榆錢是榆樹結出的果實，因形狀如銅錢，掛滿枝頭，故得美名——搖錢樹。 榆錢的食療功效 1、清熱安神： 宋代藥學著作《經史證類備急本草》中記載：“初生榆莢仁，以作糜羹，令人多睡。”為什么令人“多睡”呢?研究發現，榆錢果實中含有大量水分、煙酸、抗壞血酸及無機鹽等，其中鈣、磷含量較為豐富，可輔助治療神經衰弱、失眠。 2、利尿殺蟲： 清代藥學著作《醫林纂要探源》中記載：“榆莢，圓薄如錢，嫩者可食。其殺蟲與蕪荑同。”蕪荑是一種中藥，用于小兒疳積，蛔蟲病，蟯蟲病。研

蘭香子可以用開水泡嗎 一般不建議用開水泡蘭香子，用開水沖泡的話蘭香子中的營養成分會有所流失，可用60度左右的溫水泡發，待其籽粒膨脹變大，出現一層毛茸茸的白色的粘膜即為泡發，通常3-5分鐘左右便可完全泡發，如果是用冷水的話時間會更長一點。 蘭香子的泡法推薦 1、將水煮開后投入黑糖與姜片5～6片，熄火攪拌約1分鐘，讓黑糖及姜味溶解釋放出來，待水溫降至45度以下后，可取蘭香子一平匙，早晚沖泡500㏄的水飲用，對女性生理期有所助益。 2、將蘭香子放進杯子中，沖入半杯涼開水，浸泡1~3分鐘，濾掉水分，當做洗茶，再充滿杯涼開水，浸泡5~10分鐘，調入適量蜂蜜即可飲用。 3、將一勺蘭香子放入大碗中，涼開水，或者純凈水沖泡，幾分鐘后，其籽粒就會膨脹變大，出現一層毛茸茸的白色的粘膜，攪拌均勻，喝的時候再加入幾片鮮檸檬和4、5粒冰

榆錢能直接生吃嗎? 可以。 鮮嫩的榆錢最簡單的吃法就是直接生吃，微甜而且越嚼越香。 還可以把剛采下來的榆錢洗凈，加入白糖，味道鮮嫩脆甜，別具風味。 除此之外，榆錢還有很多種吃法，可以涼拌、做粥或蒸著吃，也可以用來包水餃。 生吃榆錢注意事項 雖然榆錢可以生吃，但是也要注意一些細節。 胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者慎食榆錢。 由于榆錢直接暴露在空氣中，如果當地的污染比較重，那還是建議不要直接吃，可以蒸熟吃。 榆錢飯的做法 材料：榆錢適量、面粉適量、精鹽適量、涼拌醋適量、味極鮮醬油適量、油潑辣椒適量、大蒜適量。 步驟： 1、把采摘來的榆錢撿去枝葉，把榆錢用清水浸泡一段時間。 2、將榆錢洗凈，撈出瀝干水分，以榆錢濕潤

蘭香子可以天天吃嗎 蘭香子不宜天天食用，因為蘭香子中的纖維素含量過高，天天食用會持續性增加胃腸負荷，對胃腸功能損傷嚴重。而且大量的食用蘭香子反而會引起便秘、腹脹等消化不良之癥。 一般建議間隔3~5天再次食用，一天的用量還是不要超過十克的好，而且吃完后喝水量要大，不然大便會非常干，肚子會非常脹。 蘭香子食用禁忌 1、孕婦不宜食用 蘭香子中含有一種植物成分草蒿腦，具有基因毒性，而且含量還很高，在食用之后可引起胎兒基因變異，致畸性比較強，而且蘭香子成分復雜，孕婦食用可能引起過敏，對胎兒也有一定影響。 2、嬰幼兒不宜食用 蘭香子在調理腸胃以及降血脂方面的效用非常明顯，深受大眾的喜愛，然而蘭香子成分復雜，含有很多致過敏物質，以異體蛋白過敏最為常見，嬰幼兒食用可能引起過敏。 3、過敏體質

蘭香子致癌是真的嗎 關于蘭香子致癌目前暫未被證實，蘭香子是羅勒成熟的果實，羅勒像其他香料植物如茴香、月桂和八角等一樣都包含草蒿腦，但含量極小。草蒿腦曾在1981年JECFA組織的報告中，在鼠類實驗中被懷疑具有致癌性，但經過長時間的實驗和調查后，發現該物質并未對人體有任何不良影響，也并無食用該物質而產生不良反應及發病的病例，因此世界衛生組織和聯合國糧農組織的食品添加劑聯合專家委員會認為，目前的證據不足以對蒿腦做出評估，也無法制定安全標準。 目前也沒有任何國家或條例中規定限制或禁止在食物中添加含有該物質的產品，因此大家不必過于擔憂。 蘭香子食用禁忌 1、孕婦不宜食用 蘭香子中含有一種植物成分草蒿腦，具有基因毒性，而且含量還很高，在食用之后可引起胎兒基因變異，致畸性比較強，而且蘭香子成分復雜，孕婦食用可能引起過敏，對

蘭香子為什么不能嚼 蘭香子之所以不能嚼是因為蘭香子表面的多糖類不溶性食物纖維，具吸水后自體膨脹的物理特性，占滿胃部，從而達到飽腹的效果，如果嚼爛了就起不到飽腹的作用了，所以如果是想要依靠服用蘭香子減肥的人群最好不要將蘭香子嚼爛了。 食用蘭香子注意事項 1、如果腸胃比較弱，盡量不吃蘭香子，否則有可能因為過于通便導致腹瀉，更有可能引起脫水，這是需要注意的。 2、蘭香子雖說吃一點會給身體帶來好處，但不宜多吃，如果吃多了也有可能因為過于通便導致便秘，反而不利于身體健康。 3、蘭香子有助于降血糖，但血糖太低也有可能存在一些問題，比如頭暈、全身乏力等等，平時一定不要過量吃蘭香子，這點要謹記。 蘭香子的保健功效 1、清腸排毒 蘭香子可減少食物與腸壁接觸的機會，刺激腸壁肌肉的蠕

空腹吃荔枝后果嚴重嗎？可以空腹吃荔枝嗎？我們都知道吃多了荔枝很容易上火，不建議多吃，那么你知道空腹吃過多的荔枝有多恐怖？ 又到荔枝上市的季節，大人小孩都可能回家吃上一些荔枝，但是令大多數人意想不到的是：空腹大量吃荔枝，竟然可能致命。 這樣的場景經常出現：小朋友從外面回家，又餓又渴，剛好看見餐桌上放著一筐新鮮荔枝，不管三七二十一就開吃，一口氣吃了二十多顆。看著一地的荔枝皮和荔枝核，滿足地打個飽嗝，玩或做作業去了。過一會，突然額頭冒汗、臉色發白、暈倒，去醫院竟然診斷為低血糖。 過量食用荔枝，可導致低血糖，甚至死亡 荔枝那么甜，吃了怎么還會低血糖呢?因為荔枝的“甜”主要是因為含有果糖，而果糖的甜度很高，但是我們身體是不能直接利用果糖的，果糖需要進一步轉換成葡糖糖才能利用。 荔枝病的實質就是過量食用荔

生吃大蒜可以嗎？生吃大蒜能治療拉肚子嗎？朋友圈里總是有一些腦洞很清奇的說法，比如“生吃大蒜能治拉肚子”、“少鹽有時候真的會致命”、“白米飯是垃圾食品之王”、“電吹風用好了能治療鼻炎”……那么，這些說法究竟確有其事還是在造謠呢？ 下面講解“生吃大蒜究竟能不能治療腹瀉？”這個問題。 擅長冠心病、高血壓病、心律失常、心力衰竭、腦血管病、糖尿病、腎病、頑固性咳喘、老年虛證等病癥的診治。 1、大蒜有殺菌或抑菌作用 大蒜含有大蒜素，是一種辛辣含硫的揮發性植物殺菌素，對葡萄球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、炭疽桿菌、霉菌等均有殺菌或抑菌作用。 2、生吃大蒜不能治療腹瀉 正是因為大蒜具有如此功效，于是，有些人常把生大蒜用于治療腹瀉，這是不可取的。 受涼后或進食了沾有致病菌的不潔

生活中有些食物保存的時候很容易發芽，對于發芽的食物到底能不能吃一直是大家比較有爭議的話題，今天我們就來說說有哪些食物容易發芽，發芽之后到底能不能吃？一起來看看吧！ 這個問題不可以一概而論，需要具體問題具體分析。今天小編就來給大家講講哪些食物發芽了不影響食用，哪些食物發芽了就不能再吃了。 有毒的發芽土豆 土豆是一種廣受大家喜愛的食物。如果土豆存放不當，會變青、發芽或者腐爛，這時候就會產生大量一種名叫龍葵素（龍葵堿）的化學物質，其含量是正常土豆中的50倍，這時候的土豆對于人體是有劇毒的。 吃極少量的龍葵素對身體不一定有明顯的危害，但如果一次攝入超過0.2克龍葵素的時候就可能引起中毒。龍葵素對腸胃有較強的腐蝕作用，食用后可能會導致口干發麻、惡心嘔吐等急性腸炎的癥狀，嚴重時會導致抽搐、呼吸困難。 儲存小妙招：把土豆存放

甜食過量危害有哪些？聽說食用甜食過量危害多，這是為什么呢？接下來看看如果食用甜食多了會有哪些危害？ 許多女性都喜歡吃甜食，比如蛋糕、點心、布丁、甜飲料、糖水等等都是女生的至愛。殊不知，甜食過量對身體有許多危害。世界衛生組織曾調查了23個國家人口的死亡原因，最終得出的結論是：嗜糖之害，甚于吸煙，長期食用含糖量高的食物會導致多種疾病，使人的壽命明顯縮短。因此，有人將甜食稱為“甜蜜的殺手”，并提出了“戒糖”的口號。 那么在日常生活中，我們到底該吃多少糖？營養學家們推薦的每日攝入白糖總量大約為20~30克。這是什么概念呢？在人們常吃的甜食中，一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克，幾塊餅干約含糖10克……如果不加注意的話，20~30克糖的數量限制非常容易突破。因此，愛吃甜食的女士們從現在開始就要注意了，每天食用

什么時間喝蜂蜜水最好？喝蜂蜜水有什么需要注意的？喝蜂蜜水是一種很常見的養身方法，蜂蜜水對人體的益處非常多，每天喝一杯蜂蜜水會出現明顯的效果。 蜂蜜水的食用時間和蜂蜜水的食用方法是非常重要的，了解了蜂蜜水的最好食用方法就能將蜂蜜水的營養物質發揮到極致。 蜂蜜水中的營養物質是眾所周知的，它對人體有很好的作用，不僅能提供給人體必需的能量，而且還是排毒養顏的天然食品。很多女生都會有每天喝蜂蜜水的習慣，蜂蜜不僅對身體好，還能養顏護膚，提高人的外部顏值。 早起喝對身體好 每天早晨醒來刷過牙后是喝蜂蜜水的最佳時間，因為可以促進腸胃的蠕動，預防和改善便秘。但是，一定要注意是在刷牙以后再飲用，因為沒有刷牙飲用會導致口腔里面的細菌進入體內。另外，在吃飯之前喝一杯蜂蜜水可以抑制胃酸分泌，還能保護胃粘膜、以及減少進食量，起到減肥的功效。有減肥控制

怎么健康吃雜糧？為什么有的人吃雜糧血糖反而升高？吃雜糧的錯誤食用方法有哪些？下面來看看健康吃雜糧需要注意什么？ 相信糖尿病人都知道，患有糖尿病可以多食用具有降血糖效果的五谷雜糧。但是，有很多糖尿病患者經常攝入五谷雜糧后，血糖卻還是一直不穩定，這讓他們很困惑。其實，經常吃五谷雜糧但血糖還不穩定，是因為很多患者食用的方法是錯誤的。 一、將雜糧做成糊 現在市面上有很多雜糧雜豆粉，用沸水沖泡即可食用，方便快捷，但是有研究發現這樣食用雜糧不能夠很好地控制血糖。因為雜糧雜豆在經過烘培后會讓雜糧的細胞結構完全破壞，這些雜糧糊在進入腸胃后會被快速吸收，血糖便急速升高。 二、煮得太軟爛 有很多糖尿病人喜歡將雜糧粥煮得比較爛，但其實這種做法更容易使血糖不穩定。因為在做粥的時候使用的水量會比較大，會讓雜糧中的淀粉粒更加充分的吸收

蔬菜富含各種維生素和膳食纖維，對人體大有裨益，但是，蔬菜出現以下變化時，一定不要吃，小心中毒。 1、鮮黃花菜 含有一種無毒的秋水仙堿，被人體吸收后，轉變為有毒的二氧秋水仙堿，可使人發生惡心、嘔吐、腹痛等，重者便血尿血。 2、久存的南瓜 南瓜里面有含糖量較高的瓜瓤，存放時間長了，瓜瓤就會發生無氧酵解，吃后可能會引起中毒，表現為頭暈、瞌睡、全身疲軟，嚴重的還會上吐下瀉。 因此吃久存的老南瓜時，一定要精心檢查。表皮爛了的，切開有異味的，如散發出酒精味等，說明已變質，不要再食用，以防中毒。 3、變綠、發芽的土豆 當土豆顏色變綠或發芽的時候，會產生大量龍葵素，是一種毒性很強的物質。這種毒素不僅存在于土豆的表層中，而且它的芽、芽眼和芽根及變綠的地方含量更多。

關于什么食物會導致孩子性早熟，大家可能都聽聞過一些，比如：豆漿，速生雞肉，蜂蜜，蜂皇漿等。而就在這幾天，一則關于二胎媽媽將多余的母乳喂給7歲姐姐，結果導致性早熟的報道，把母乳也納入了性早熟“黑名單”。其實，以上例舉的“性早熟食物”并沒有科學依據。 性早熟到底是怎么回事？ 要做什么檢查？ 飲食與性早熟之間到底有沒有關系？ 如何預防性早熟？ 我們一起來看一下 性早熟指女孩8歲以前，男孩9歲以前開始出現第二性征。女孩的第二性征包括了乳房發育，來月經等，男孩的第二性征包括陰莖和睪丸增大，聲音變粗等。性早熟更多見于女孩，且常常無法找到明確原因，有時可能只是一種家族傾向。男孩發生性早熟相對少見，一旦發生，則更可能與存在潛在疾病相關。 假如懷疑孩子性早熟，應及時就醫排查和評估。孩子可能會進行激素水平檢測，手腕部X線檢查來預測

胖大海糖尿病可以喝嗎 糖尿病人需慎服胖大海。 因為胖大海中含有半乳糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖乙酸、半乳糖等，如果過量服用有可能會導致血糖升高，糖尿病患者最好少喝。 小貼士：由于糖尿病的病因和發病機制復雜，病種也多，因此患者一定要去正規醫院在專業醫生的指導下接受科學、規范、個體化的治療，切勿聽從病友的建議盲目用藥。 胖大海禁忌人群 1、脾胃虛寒者：平時就伴有腹部冷痛、大便稀溏，如果服用胖大海會容易引起腹瀉，損傷元氣。 2、風寒感冒者：引起的咳嗽、咽喉腫痛，表現為惡寒怕冷、體質虛弱者。 3、低血壓患者，胖大海具有一定的降壓作用，長期服用可能會造成血壓的偏低。 胖大海適宜人群 1、肺熱人群 肺熱的主要現象表現為咳嗽、牙齦腫痛、目赤、咽喉疼痛以及急

不宜長期服用 胖大海藥性寒涼，不宜長期服用，尤其是腸胃虛寒的人，如果把胖大海當茶飲長期服用很容易引起諸多不良反應，造成中焦脾胃虛寒、大便溏洩，飲食減少、脘腹痞悶不適，甚至出現消瘦等副作用。一般情況下服用兩三天即可，連續服用以不超過7天為宜。 風寒感冒不宜服用 胖大海泡水只適用于風熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞，如果是風寒感冒引起的惡寒怕冷、體質虛弱、咳嗽白黏痰等癥狀的人群這時候不要服用。 老年人不宜服用 胖大海雖有祛痰功效，但只是針對肺熱導致的痰多有效，而老年人痰多常是由脾虛、肺虛、腎虛導致的寒痰。 糖尿病人需慎服 胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，謹防因過多攝入引起血糖升高。 低血壓患者需慎服 胖大海還有降壓作用，血壓正常

很多人都喜歡吃堅果，可是你知道吃堅果有哪些禁忌嗎？這里分享給大家的有常見的6種堅果的食用禁忌，下面就一起來看看吧！ 1、吃核桃 眾所周知，核桃含有豐富的營養，核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物等物質，有助于維護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等疾病。每周吃兩三次核桃，每次吃四五個，對身體有很好的養生效果。 但是核桃也不能多吃，會影響消化系統，而且在食用核桃時，最好不要剝掉核桃仁表面的褐色薄皮，免得損失部分營養。 2、吃板栗 板栗含有豐富的膳食纖維，所以大部分人群都可食用，但是栗子生吃難消化，熟食又容易滯氣，所以，適量最重要。 板栗的熱量很高，最好在兩餐之間當零食食用，但是不要過食。另外，新鮮的栗子容易發霉蛻變，這樣的栗子就不要吃了。

食物很少讓人瞬間換上嚴重的疾病，但是經過日積月累，長期使用一些食物，慢慢的，就會對身體造成影響，甚至會致癌。如果經常吃以下5種食物，那么患癌癥的機率會很大啊。下面就來看看吧! 1、加工肉類 所謂加工肉類，指的是腌制的、煙熏的肉類，比如臘腸、香腸、午餐肉、咸魚等等。這類食物中含有亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽則會在體內生成亞硝胺類化合物。這種化合物已經被世衛組織公認為致癌物之一，長期食用這類食物，對于多種癌癥的發生都可能產生誘發作用。 2、油炸食品 油炸食品看起來只是油多一點，沒有別的危害，其實不是這樣的。食物在油炸過程中，因為油溫較高，會生成不少致癌物質。另外，油炸食物通常會涉及到反復用油，而重復的用油會讓油中的有害物質逐漸積累。油炸食品含有飽和脂肪酸，另外熱量也頗高，對于身體都會有不好的影響。 3、霉變食物

薏米不適合什么人吃：孕婦 薏米不適合孕婦吃，可能誘發流產。薏米是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。 薏米不適合什么人吃：經期女性 薏米不適合經期女性吃，會引起痛經。女性在月經期間最好不要吃薏米，這樣可能會導致月經不調的現象，也可能會引起痛經等方面癥狀的產生，對人的身體健康也是不利的，所以女性在吃薏米的過程中，一定要避開月經期。 薏米不適合什么人吃：虛寒體質 薏米不適合虛寒體質吃，會導致體虛癥狀。有的人會有身體冷虛的現象，這時候還經常吃薏米的話，可能回引起癥狀更加嚴重的情況。因為薏米是一種良性的食物，如果吃得過多了，可能會導致體虛的癥狀。 薏米不適合什么人吃：津枯便秘者 薏米不適合

薏米不能和什么一起吃：杏仁 薏米不能和杏仁一起吃，可能引起嘔吐腹瀉。薏米主要成分為蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質鈣、磷、鐵等，杏仁主要富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵，有些人食用兩者一起，會出現腹瀉等癥狀，因此最好兩者不要同食。 薏米不能和什么一起吃：大米 薏米不能和大米一起煮，會使得濕氣粘稠。做紅豆薏米粥的時候最好不要加大米，因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。 薏米不能和什么一起吃：黃豆 薏米不能和黃豆一起吃，會降低薏米營養價值。薏米含有大量的蛋白質成分，而黃豆中含有一種胰蛋白酶的成分，它會抑制蛋白質成分