燕麥米糖尿病人可以吃嗎 糖尿病患者可以適量吃一些燕麥米,糖尿病患者有一個特點總是饑餓,克服饑餓感,而燕麥米中含,此外有大量的水溶性膳食纖維,粘度很高,干擾了消化酶對食糜中碳水化合物的消化分解,降低了葡萄糖在人體胃、腸道內的消化吸收,減輕了胰島負擔,具有調節血糖、血脂的功能,從而起到穩定血糖的效果。 而且燕麥米保留了燕麥絕大部分營養成分,血糖生成指數也是最低的,煮熟后的燕麥米升糖指數不會超過60,比燕麥片更低。 不過需要注意都是燕麥米不容易消化,食用時要防止過飽,通常飽腹感達到七到八分時就應該停止進食,如果是兒童或者腸胃較弱的人,攝取量更應該進一步降低。 適合糖尿病人的燕麥米的吃法 燕麥米紅棗粥 材料:燕麥米適量、紅棗適量 做法: 1、紅棗去核切塊; 2、燕麥米煮到
蕎麥面包孕婦可以吃嗎? 可以。 其實孕期的飲食只要營養配比均衡,在吃的上面適量就可以。 對于孕婦來說,適當吃一點蕎麥對于血管,血脂,視力等都有好處。 對于胎兒而言,蕎麥可以在一定程度上促進胎兒的身體發育。 對于增強孕婦的免疫力也有促進作用,所以孕婦可以適當吃一些蕎麥面包。 蕎麥面包的飲食禁忌 蕎麥不能和羊肉一起食用; 因為蕎麥氣味甘平,性寒,具有降壓止血、清熱斂汗之功效;而羊肉大熱之品,功能恰好與蕎麥相反,而且兩者皆可引發動風。長久共食后,易使人心熱風癥,甚者須眉脫落。 蕎麥不能和野雞同食; 孫思邈指出:蕎麥酸寒,食之難消。由于蕎麥性寒,野雞也屬寒性,兩者同食兩寒相遇,不易消化。所以野雞作肴,不宜用蕎麥類食品為主食。 蕎麥不能和豬頭一起食用
急性腸胃炎可以吃蕎麥面包嗎? 可以。 蕎麥面包是粗糧,急性腸胃炎患者是可以食用的,多食富含蛋白質的食品,少吃刺激性食物,避免煙酒,生冷等對胃的損害。有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 但如果是發病期間,建議最好吃流食。 急性腸胃炎適宜吃的食物 1、發作時最好用流質飲食,食物應細軟、少渣、少油膩、易消化,如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、去皮紅棗湯,應以流食為主,待病情緩解后,可逐步過渡到半流食, 2、重嘔吐腹瀉者,宜飲糖鹽水,補充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水以及電解質紊亂時,應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。 不適宜吃的東西: 食用產氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。 急性腸胃炎飲食注意 1、急性腸胃
妊娠期糖尿病能吃蕎麥面包嗎? 可以的。 蕎麥面包的含糖量非常低,蕎麥也是一種非常營養的食物,所以是可以吃的。 妊娠糖尿病飲食注意事項 1、多選粗糧:以面包為例,白面包的GI(血糖生成指數)為70,但摻入75―80%的大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制粉帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。 2、簡單就好:蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。 3、多吃膳食纖維:在可攝取的份量范圍內,多攝取高纖維食物,如:以糙米或五谷米飯取代白米飯,增加蔬菜的攝取量,吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感,但千萬不可無限量地吃水果。 4、增加主食中的蛋白質:在主食中增加蛋白質能夠很好地降低GI,例如一般的小麥面條GI為81.6,強化蛋白質的意大利細面條GI為37。餃子就是較
蕎麥面包糖尿病人可以吃嗎? 可以。 糖尿病患者的血糖主要靠飲食控制,而全麥面包能補充人體的能量,而且因為含有豐富的纖維素而能促進血糖和血脂不再升高,再有,它有明顯的飽腹感,對于糖尿病患者來說不失為一種很好的主食。 蕎麥對糖尿病、冠心病、高血壓的食療效果已得到公認。特別是蕎麥中的苦蕎,中醫認為其性寒、味苦,為寒涼藥物。因苦能清泄,間接存陰,從而止渴、清熱泄火而對糖尿病起治療作用。 蕎麥面包的簡單做法 1、新鮮酵母掰成小塊,用部分溫水融化 2、加入剩下的溫水,加入其他所有的材料。注意鹽最后放,要與底下融了酵母的水隔開 3、低速攪拌均勻,轉中速攪拌3-5分鐘。形態為一盆面糊/泥。放在溫暖的地方,約28度,發酵2-3小時 4、將面泥倒在鋪足了手粉的工作臺上。借助切面板和手粉,將面泥從
不要和寒性食物一起吃 比如螃蟹之類,水果類比如西瓜等。 生魚片本身性微寒,內含的蛋白質因為沒有煮熟所以不易被人體吸收,會引起滑腸;西瓜性寒,大部分夏季食用,水分充足,二者一起食用容易引起腹瀉。 不要和羊肉一起吃 生魚片和羊肉不宜出現在一起,同食會引起很多不良反應。 生魚片微寒,經常和姜蒜、芥末辛熱食品搭配食用,羊肉本身性熱,二者功能和作用完全相反。 另外生魚片屬海鮮類,味腥;羊肉,味膻,二者同食從味覺上來說也是一種很大的沖擊。 生魚片有什么營養價值? 1、生魚片的營養價值極高,因其質地柔軟,體內含有豐富的易咀嚼、易消化的優質蛋白質。 2、生魚片含有大量的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇。其中含有DNA的ω-3系列脂肪酸,有增強腦功能、防治老年癡
生魚片和榴蓮可以同吃嗎? 可以。 這兩種食物不相沖突,一起吃是沒問題的。 只是需要注意的是,吃完榴蓮和生魚片以后就不要喝白酒了。 榴蓮能使乙醛脫氫酶的活動減弱7成,吃完榴蓮再喝酒容易醉,引起酒精中毒。 生魚片不要過量食用 生魚片不能過量食用,因為它是一種寒性食材,過量食用會加重腸胃負擔,嚴重時會誘發腹瀉或者胃痛。 另外生魚片沒經過高溫處理,它很可能會殘留有一些寄生蟲,如果過量食用會讓寄生蟲在人體內寄存,誘發一些寄生蟲病。 生魚片不能和寒涼食物一起吃 生魚片本身就是一種性質寒涼的食材,它不能與蝦、蟹等寒性食材一起吃,不然會加重腸胃負擔,引起腹痛和腹瀉等不良癥狀。 另外平時吃生魚片時,可以配上適量的白酒或者紅酒,酒能驅寒,可以減少輕生魚片寒性對人體的傷害。
生魚片可以和牛奶一起吃嗎? 可以。 一般情況下吃生魚片喝牛奶不會有什么問題,只要不對這兩種食物過敏就沒事。 生魚片和牛奶都屬于蛋白質含量比較高的食物,搭配在一起也十分營養。 注意: 生魚片是寒性食物,所以最好不跟螃蟹等寒涼性的食物一起吃,容易引起胃腸道不適,出現腹痛、腹瀉、胃痛等癥狀。 生魚片怎么吃最安全? 生魚片中可能會存在寄生蟲,寄生蟲對熱和低溫抵抗力很差,在零下20℃的條件下冷凍24小時后可被殺滅,所以,生魚片最好是經過冷凍殺菌后菜能食用。 注意: 一般生魚片餐盤下的冰塊完全起不到殺滅寄生蟲的作用。所以,只有對原料的來源足夠放心,魚才能生著吃。 生魚片的具體做法 原料: 挪威三文魚凈肉300克、生姜2片、日式
金槍魚不能和什么同吃? 不宜和茶一起食用。 茶中含有許多酚類物質,而這些物質往往就是可以導致分解金槍魚中帶來的大量蛋白質,這樣不利人體內的營養消化和吸收。 哪些人不適合吃金槍魚? 1、肝硬化患者 金槍魚是一種富含20碳5烯酸的食物,同時還由于肝硬化的患者身體里面血小板濃度偏低不說,同時也很難產生凝血因子,大量食用金槍魚容易引起出血現象。 2、長痘痘或正在長痘痘的人群 痘痘的起因就是因為皮脂分泌過剩,而金槍魚富含豐富營養的同時,含有大量的不飽和脂肪酸,所以起痘痘的人應該減少食用,避免病情加重。 3、瀉痢者慎食 可能會加重腸胃的負擔,導致病情加重。 金槍魚的功效和作用 1、美容、減肥 金槍魚肉脂肪含量極低,熱量也不高,
金槍魚可以生吃嗎? 可以生吃。 金槍魚生吃的方法是最為經典的。 金槍魚是一種肉質為紅色的魚,這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。 金槍魚是一種很受歡迎的海產,經濟價值高,人們常常將它切成生魚片直接食用。 味美新鮮的金槍魚向來是日本、臺灣人最愛的海鮮料理之一,尤其是金槍魚生魚片堪稱生魚片之中的極品。 金槍魚生吃有寄生蟲嗎? 沒有。 金槍魚是深海魚,沒有攜帶寄生蟲,可以生吃。 生吃方法: 金槍魚生吃要切成0.5厘米的厚片,切片要均勻,這樣才能保證嫩滑不油膩的口感。 假如切得過薄就沒有滑溜的感覺和嚼勁,過厚容易覺得油膩。 要注意的是,新鮮的冰鮮金槍魚色澤呈現出的是自然的櫻桃紅色,表面上還有油膩感,生吃金槍魚最好選擇新鮮未變
羽衣甘藍可以生吃嗎? 可以, 說明: 一般食用羽衣甘藍的做法是做成蔬菜沙拉,因為羽衣甘藍的葉子非常嫩,顏色也特別好看,國內外都喜歡用它配上各色蔬菜做成沙拉。 味道方面,熟的肯定比生的好吃。 羽衣甘藍孕婦可以吃嗎? 可以。 羽衣甘藍是一種營養價值較高的蔬菜之一,不僅可以用炒著吃,另外還可以做湯飲用,甚至還可以涼拌食用,味道比較清新,而且對于補充人體的鈣元素,還有降血壓等等,都有極好的功效和作用。 妊娠期間服用鈣片會對孩子今后的血壓產生較為持久的有益作用。這可能是因為鈣對激素產生了調節作用。此外還與一些慢性疾病,如高血壓可能與孕婦的身體狀況以及營養情況有關。 所以醫生建議年齡在19-50歲之間的女性每天服用1000毫克的鈣。食用含鈣較多的食物包括牛奶、酸奶、鈣強化橙汁
三文魚和牛奶能不能一起吃? 可以。 三文魚和牛奶都是高蛋白質含量的食物,一般人吃是沒問題的, 不過如果腸胃不是太好的話,建議還是分開吃,三文魚是溫性的,有的人喝牛奶容易腹瀉,稍微注意下,適量就可以。 三文魚和牛奶一起吃的做法 三文魚牛奶豆腐湯 做法如下: 主料:三文魚頭1個,豆腐150g,蔥1棵,香菜1棵,牛奶80ml,姜10g 輔料:油1匙,鹽1/2匙,胡椒粉1/4匙,甜辣椒適量 步驟一:食材洗凈切好備用。 步驟二:姜和蔥白鋪在魚頭上,蓋上鍋蓋煎。 步驟三:魚頭翻面,加入豆腐、適量清水,蓋上鍋蓋煮15分鐘。 步驟四:加入80毫升牛奶。 步驟五:煮開之后放入蔥花、甜辣椒粒、鹽,撒上胡椒粉。 步驟六:出鍋裝
三文魚和菠菜能不能一起吃? 可以。 這兩種食物搭配是恨營養的,葷素搭配,非常適合日常的健康飲食。 說明: 菠菜中含有一些會和三文魚中鈣元素、鎂元素等礦物質發生反應的成分,直接一起食用會出現消化不良、身體不適的情況,但是菠菜經過處理之后發生反應的成分大幅度降低,這時候的菠菜就可以和三文魚一起食用了。 三文魚和菠菜一起吃的做法:三文魚菠菜面 1.新鮮三文魚腩切成丁狀; 2.熱煎鍋,下三文魚丁煎香至熟; 3.鍋中燒開水,下面條先煮軟; 4.菠菜嫩葉洗凈,切小段; 5.在面條熟時加入菠菜再煮一會即可~ 6.把煎熟的三文魚放在菠菜面上即可! 三文魚和菠菜一起吃的做法:香煎三文魚 1、將菠菜清洗干凈,入開水,焯燙1
三文魚和西紅柿能一起吃嗎嗎? 可以。 三文魚的性質溫和,屬于一種營養高而且容易消化的食物,西紅柿屬于平性的蔬菜,含有豐富的營養。 三文魚和西紅柿在性狀上并不沖突,而且三文魚和西紅柿在營養上可以互補,二者之間也不會發生任何化學反應,產生出不利于消化吸收的物質。所以三文魚和西紅柿是可以一起吃的。 三文魚和西紅柿一起吃的做法 材料: 帶皮三文魚300克,西紅柿1個,紫蘇葉、姜、蒜各適量,橄欖油(或黃油)少量,食鹽、糖少許。 做法: 1、先將三文魚切小塊用胡椒粉和食鹽稍微腌制10分鐘左右; 2、然后將西紅柿劃十字,用開水燙至表皮卷曲,去除西紅柿皮。 3、接著將西紅柿切成小塊、紫蘇葉切成碎末,姜、蒜切碎末備用; 4、熱鍋倒入少量橄欖油或黃油,將三文魚
三文魚和胡蘿卜可以一起吃嗎? 可以。 說明: 從性味上看,三文魚性溫,胡蘿卜性平,兩者不沖突,所以一起食用是可以的。 另外,三文魚是肉類,胡蘿卜是蔬菜類,兩者葷素搭配,營養均衡,是非常適合的。 還有,胡蘿卜中的胡蘿卜素是脂溶性的,正好可以溶解于三文魚中富含的魚油中。 和胡蘿卜一起吃多少量比較好? 三文魚吃100克,胡蘿卜吃150克左右 說明: 三文魚是一種營養豐富的食物,含有較多的蛋白質和其他的營養成分,一次食用100左右可以很好的補充營養。 胡蘿卜中含有的纖維素和其他的成分可以均衡三文魚的營養,因此胡蘿卜可以吃150克左右。 三文魚和胡蘿卜一起吃的做法 材料: 挪威三文魚柳,蟹味菇、滑子菇、香椿苗、小
三文魚和雞蛋可以一起吃嗎? 可以。 三文魚性溫,雞蛋性平,并不沖突; 雞蛋和三文魚中的主要成分都是水分、蛋白質、不飽和脂肪酸、膽固醇、卵磷脂、維生素、礦物質等,成分之間也不會相互反應導致營養成分降低,因此三文魚和雞蛋可以一起吃。 什么人不能吃三文魚和雞蛋? 1、對蛋白質過敏的人群: 三文魚和雞蛋都是富含蛋白質的食物,因此對于高蛋白的人群食用三文魚和雞蛋會有免疫異常的情況出現,導致過敏。 2、本身體質敏感的人群: 三文魚屬于海鮮的一種,容易被細菌滋生導致組胺等物質的生成,而體質敏感的人群食用有組胺的三文魚很容易出現過敏的情況。 3、消化能力不佳的人群: 這類人群不建議一次性食用三文魚和雞蛋,三文魚和雞蛋中的蛋白質含量高,若是消化能力不佳的話,很容易出現消
水果類 最好不要與水果同食,雖然沒有明確的報道,但是海魚因為其成分與水果中的元素相互破壞,所以盡量不要同食。 濃茶 三文魚和濃茶一起食用,可能會不利腸胃營養消化與吸收。 哪些人不適宜吃三文魚? 1、過敏體質 過敏體質最重要的是盡量避免與引起過敏的物質接觸,所以從根本上杜絕,不吃便是最好的選擇,吃了不但營養得不到吸收,反而是免疫系統的負擔,會造成人身體免疫系統的紊亂,通常反應在身體上,三文魚中含有大量的蛋白質,通常就是某些人過敏體質的來源,所以盲目的食用對身體的只有壞處。 2、痛風患者 痛風屬于嘌呤紊亂代謝性疾病,痛風患者不能食用富含能分解成尿酸的蛋白質的食物,三文魚屬于高蛋白,高嘌呤的物質。所以不建議痛風的人食用三文魚,有增加病情的危險。 3、高血壓
千禧果高血糖能吃嗎? 可以吃,控制量就行。 說明: 千禧果的含糖量是比較低的,高血糖患者可以適當吃一些。 而且千禧果的營養價值是比較高的,還含有多種維生素,吃一些對身體也有好處。 千禧果簡介 千禧果是育種家從圣女果品種中選育的一個小番茄品種。 與圣女果相比,千禧口感更好,營養更豐富,并且產量也是非常高,現在依然在中國內地大面積種植。 雖然現在小番茄的品種非常多,但是市面上常見的小番茄品種還是千禧,所以現在很多人都習慣稱小番茄為千禧果,以海南陵水的千禧番茄最為出名。 櫻桃番茄、水果番茄都是小番茄的另一種叫法。圣女果、千禧果是櫻桃番茄其中的一個品種名稱。現在市面上還有很多櫻桃番茄的品種,比如粉貝貝等。
千禧果孕早期能吃嗎? 可以。 說明: 小番茄中含有的番茄素可以保護孕婦不受香煙和汽車廢氣中致癌物質的侵害,這就有利于胎兒的健康成長; 千禧果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等,能夠促使人體的生長,促進胎兒的身體的發育; 千禧果也能夠美白防曬。番茄紅素有防曬功能,孕婦吃小番茄有助于防曬,能夠有效保護和美白皮膚,不易患皮膚癌; 千禧果還有很好的美容養顏的作用,孕婦吃千禧果還有助于預防孕期皮膚變差; 補充維生素A。當人體缺乏維生素A時,看電腦時間長了眼睛會出現干澀等癥狀。而小番茄富含維生素A,在果蔬中名列前茅; 千禧果甚至可以抗癌、防癌、護肝。小番茄中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變,提高身體的抵抗力。