溫?zé)嵝运饕校?a href="http://www.zaolee.cn/yymsbk/yfys/sg/20130727_273200.html" title="櫻桃" class="innerlink" target="_blank">櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過(guò)溫?zé)嵝运远嗔?,容?a href="http://www.zaolee.cn/yebk/xse/mrwy/20130319_256918.html" title="上火" class="innerlink" target="_blank">上火。
寒涼性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。
平性水果主要有:菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。
人們平常所食的水果中,平性水果所占比例較大,溫?zé)嵝缘拇沃?,寒涼性的則更次之。傳統(tǒng)中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽(yáng)均衡、調(diào)和,所以,體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃寒涼性食物,體質(zhì)偏寒的人則需多吃溫?zé)嵝允澄?,吃水果也是如此?
甘蔗
味甘性涼的甘蔗,既可以促進(jìn)新陳代謝,還能夠清除肺熱,大家不妨適量吃些。
荸薺
荸薺是水果,也是蔬菜。春季是流行病的高發(fā)期,而荸薺有著清熱瀉火、涼血解毒、利尿通便、祛痰消食的功效,還可以預(yù)防流行病的傳播。
性溫、味甘酸澀的石榴,具有殺蟲(chóng)止痢、收斂澀腸的功效,它還有生津止渴的作用,非常適合春季降燥。
蘋果
春季人們?nèi)菀咨匣?,而蘋果中富含的果酸和維生素C,對(duì)于祛斑、祛痘和美白保濕等,都有不凡的作用。
性寒涼,味甘酸的獼猴桃,具有生津解熱、止渴利尿和滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效。尤其是它含有的酶類物質(zhì),有軟化血管、養(yǎng)顏防衰、消炎抗癌和提高免疫力的作用。
把水果當(dāng)早餐吃,或是午餐、晚餐的一個(gè)小時(shí)前,或是兩餐之間的間隔時(shí)間,吃水果能夠達(dá)到最大的效益。因?yàn)樗酿B(yǎng)分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果養(yǎng)分,到了腸胃很快就會(huì)被消化吸收。
但若是飯后吃水果,因?yàn)槲咐锩嫔杏衅渌澄锏却?,水果只好排在后面,這樣不僅達(dá)不到養(yǎng)份易被吸收的效果,還容易造成消化功能的混亂。
餐前吃水果還有另一個(gè)好處,因?yàn)橄嗤萘康乃绕鹌渌澄餆崃枯^低,所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感,這樣相對(duì)就會(huì)減少其他食物的熱量攝取,對(duì)于想要瘦身的人很有幫助。
要注意的是,有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因?yàn)檫@些水果中可能含有特定成分,會(huì)造成腸胃不舒服。
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