蓮子和排骨都含有豐富的鈣質(zhì),一起燉湯食用,鈣元素溶入湯中,能更好的為人體補(bǔ)充鈣質(zhì)。
蓮子養(yǎng)心安神,滋陰潤(rùn)肺,健脾益胃,排骨具有滋陰潤(rùn)燥,益精補(bǔ)血的作用,二者燉湯適宜于氣血不足,陰虛納差人群食用。
蓮子中的主要營(yíng)養(yǎng)成分包含蛋白質(zhì),脂肪,膳食纖維,B族維生素,維生素C,維生素E,鈣,磷,鉀等,排骨中鈣,蛋白質(zhì),脂肪,維生素含量豐富,二者燉湯同時(shí),可以增加其中營(yíng)養(yǎng)成分的利用率和吸收率。
好
蓮子養(yǎng)心,含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,排骨對(duì)孩子來(lái)說(shuō)更是一種營(yíng)養(yǎng)肉類,所以兩者燉出的湯很有營(yíng)養(yǎng),可以幫助小孩補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、健康生長(zhǎng)。
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