蕎麥和決明子一起泡有什么功效
2019年07月23日 16:30閱讀次數：1311
蕎麥含有大量的蛋白質、維生素、膳食纖維及鈣、鋅、硒、鎂等礦物質，性涼、味甘，有開胃寬腸、下氣消積的作用，而決明子也是一味常見的中藥材，性微寒、味甘苦，有清熱明目的功效，兩者性味及藥效均不沖突，可以一起泡水。具體請看，蕎麥和決明子一起泡有什么功效？
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降壓降脂
蕎麥中含有大量的蕓香甙，而決明子中含有大黃素、大黃酚等成分，兩者一起泡水，有降血壓、降低膽固醇的作用，常喝決明子蕎麥茶，可以防治心血管疾病。
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排毒通便
蕎麥、決明子中含有大量的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，有利于食物消化，還能預防便秘。另外，蕎麥中含有煙酸、蘆丁等成分，可以促進新陳代謝，能增強人體解毒的功能。
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蕎麥和決明子一起怎么泡好
決明子蕎麥茶
1、材料：
決明子、蕎麥。
2、做法：
(1)將決明子、蕎麥用水洗凈，瀝干;
(2)將決明子、蕎麥放入鍋中，加適量清水;
(3)用大火煮開，轉小火煮20分鐘左右;
(4)倒入杯中，即可飲用。
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