多大的寶寶可以吃銀耳

銀耳雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但對(duì)于腸道功能消弱的寶寶來(lái)說(shuō)比較難消化，所以建議寶寶在一周歲在吃銀耳比較好。

寶寶吃銀耳的好處：

1、促進(jìn)寶寶骨骼發(fā)育

銀耳中含有豐富的維生素D，能夠防止鈣質(zhì)流失，防止寶寶低鈣血癥，促進(jìn)寶寶的骨骼發(fā)育，對(duì)于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育是很有益處的。

2、潤(rùn)肺止咳

銀耳具有潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)益肺氣的功效，秋冬季節(jié)寶寶特別容易感冒咳嗽，這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)給寶寶熬一些銀耳湯，能夠提高寶寶肺組織的防御功能，提高機(jī)體的免疫能力，從而增強(qiáng)寶寶體質(zhì)。

寶寶吃銀耳注意事項(xiàng)

1、給寶寶吃銀耳時(shí)一定要盡量要弄碎一些，太大塊容易造成小孩吸食嗆著。同時(shí)銀耳一定要煮的軟爛一點(diǎn)，不然不易消化。

2、寶寶在吃銀耳時(shí)可以搭配一些其它食材，這樣營(yíng)養(yǎng)更全面，同時(shí)給寶寶的輔食切不可太過(guò)單一，只有保證均衡的飲食才能滿足寶寶所需的各種營(yíng)養(yǎng)。

3、在給寶寶做銀耳湯時(shí)不能貪圖省事給寶寶吃隔夜的銀耳湯，隔夜的銀耳湯會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，亞硝酸進(jìn)入血液循環(huán)，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，從而喪失了攜帶氧的能力，引起中毒，發(fā)生腸源性青紫癥的一系列癥狀。

適合寶寶的銀耳的做法

番茄銀耳小米粥

準(zhǔn)備材料：番茄100克、小米100克、銀耳10克、冰糖。

做法：

1、將小米放入冷水中浸泡1小時(shí)，待用。

2、番茄洗凈切成小片，銀耳用溫水泡發(fā)，除去黃色部分后切成小片，待用。

3、將銀耳放入鍋中加水燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上水淀粉勾芡即成。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：小米中含有較多的色氨酸，有助于提高寶寶的睡眠質(zhì)量。

銀耳紅棗枸杞粥

準(zhǔn)備材料：

1、銀耳用溫水泡上一個(gè)小時(shí)撕成小朵備用，枸杞紅棗洗凈備用。

2、用的電飯煲，把銀耳和水1：2比例倒入電飯煲，盒蓋煮40分鐘。

3、加入紅棗、冰糖 后再煮10分鐘， 最后加入枸杞、煮5分鐘后，關(guān)掉電源燜15分鐘即可。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：銀耳有滋陰潤(rùn)燥的功效，可以作為寶寶去火的輔助食療。但是，腹瀉的寶寶不可食用，否則會(huì)加重病情。