根據嬰幼兒膳食指南,1歲以內的嬰兒應進行母乳或配方奶喂養。根據澳大利大2015年嬰兒喂養建議,滿6個月以后的寶寶可以嘗試酸奶,將酸奶作為輔食之一,但不建議把酸奶作為嬰兒的主要奶類來源。
1-3歲的幼兒仍然首選母乳或配方奶,此外,每天可以適量進食酸奶,尤其是容易便秘的幼兒,雖然并沒有證實酸奶可以改善便秘。適量的酸奶可能有利于改善胃腸道的功能,而乳糖不耐受的幼兒也可以進食酸奶。1歲以后,只要沒有禁忌癥就可以正常進食酸奶了。
天氣涼如何給寶寶喝酸奶:
1、從冰箱拿出來的酸奶,可在溫度相對高的環境放置一會兒(1-2個小時)再食用。
2、當然,從冰箱拿出來的酸奶,可以在溫水中稍微溫一下。但水溫不應過高,否則酸奶中的益生菌可能會死亡而降低了酸奶的保健功效。
3、有些酸奶可以常溫放置,已經沒有活菌了,溫熱一下就不用擔心會破壞益生菌了。
1、酸奶適合于引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。
斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期,酸奶是一種半固態的食品,飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感。
2、酸奶含有多種營養素,促進消化。
嬰幼兒生長發育快,需要營養多,但胃容量又小,所以應選擇營養素和能量密度高的食物,酸奶符合這個條件,它含有營養素20多種,和母乳很相似,容易消化,特別適合于消化系統不成熟的嬰幼兒。
3、酸奶對促進寶寶生長發育有良好的作用。
酸奶其中含半乳糖。半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分,與寶寶出生后腦的迅速成長有密切關系。
4、酸奶減少寶寶急性腹瀉的發病率。
酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度適宜,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力,因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間。
5、酸奶減少寶寶便秘的產生。
酸奶中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用,可促進消化道的蠕動。
6、酸奶促進寶寶鈣的吸收。
發酵后產生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
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