給孩子補鋅,能促進骨骼細胞的分裂、生長和再生,為鈣的利用打下良好的基礎,還能加速調節鈣質吸收的堿性磷酸酶的合成,更有利于鈣的吸收和沉積。
鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能。促進傷口和創傷的愈合 補鋅劑最早被應用于臨床就是用來治療皮膚病。
缺鋅會導致味覺下降,出現厭食、偏食甚至異食。鋅缺乏的時候,往往出現食欲不好、不長個,一般飯菜不好好吃,可是地上的小石子、石灰、紙片撿著吃,此謂食“異食”。
鋅影響腦蛋白RNA、DNA的合成、分解、影響神經傳遞水平和海馬體功能的發揮,而海馬體與學習和記憶力有關。
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