據(jù)一項最新的科學(xué)研究顯示,烤肉時如果搭配可樂一同飲食的話,會有導(dǎo)致骨癌的危險! 當(dāng)然,烤肉是許多人的最愛,即使烤肉的美味程度與負(fù)責(zé)烤肉的人的手藝而有很大的差別,可是烤肉仍舊是團(tuán)體活動的熱門首選。不單是年輕人搞集體活動喜歡燒烤,烤肉現(xiàn)在已經(jīng)被許多家庭當(dāng)成團(tuán)聚時的活動形式之一了! 可是,諸君知道嗎?由于烤肉在熏燒的過程里,并非只是單純的以火加熱讓肉變熟,肉在加熱的過程中也受到木炭及燃料所產(chǎn)生的煙熏,而這些因為煙熏而變熟的肉與經(jīng)由加熱變熟的肉在分子結(jié)構(gòu)上是不同的,而這種分子結(jié)構(gòu)上的不同,在進(jìn)入人體被消化分解之后,將在我們的體內(nèi)產(chǎn)生截然不同的影響! 如果只是喝可樂或者吃烤肉倒不會有太大的關(guān)系,只要不過量都不至于影響我們的健康,但是如果這兩樣食物搭配在一起同時進(jìn)食的話,可樂當(dāng)中所含有的咖啡因會加速熏燒食物分解后的碳離子活動,并且進(jìn)而使得體內(nèi)氨基酸的
注意事項一: 營養(yǎng)攝入豐富均衡 草長鶯飛,生機(jī)勃勃,春天是萬物生長的季節(jié),也是寶寶們長身體的最佳時機(jī),因此媽媽們一定要注重寶寶每日營養(yǎng)攝入的豐富與均衡:首先,鈣是必不可少的,應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物,并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料,因為它們是導(dǎo)致鈣質(zhì)流失的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;;其次,蛋白質(zhì)也是不可或缺的,雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇;再有,春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加,各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素,應(yīng)該多吃;還有,適當(dāng)?shù)闹緮z取,對寶寶們的成長發(fā)育也是很有益處的,建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果,以補(bǔ)充植物性脂肪。 注意事項二: 天氣干燥謹(jǐn)防上火 春天多風(fēng),天氣干燥,媽媽們一定要注意及時為寶寶補(bǔ)充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一
蛋黃富含多種營養(yǎng)元素,而且對寶寶來說,是最容易制作的輔食了,那么到底如何給寶寶添加雞蛋黃呢?請看下文對此給出的一系列指導(dǎo): 寶寶出生4個月后,體內(nèi)從母體中帶來的鐵質(zhì)的貯存已基本上消耗完了,無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的寶寶,此時都需要開始添加一些含鐵豐富的輔食,雞蛋黃是比較理想的食品之一。 雞蛋黃里不僅含有豐富的鐵,也含有寶寶需要的其他各種營養(yǎng)素,而且比較容易消化,添加也很方便。 雞蛋黃的添加方法: 一種方法是先把雞蛋煮熟,注意不能煮得時間太短,以蛋黃恰好凝固為宜,然后將蛋黃剝出,用小勺碾碎,直接加入煮沸的牛奶中,攪拌均勻,等牛奶稍涼后即可喂哺寶寶;還有一種方法是雞蛋煮熟后,直接把蛋黃取出碾碎,加少量牛奶或肉湯拌勻,用小勺喂給寶寶。 前一種方法可使寶寶不知不覺中就吃下了蛋黃,后一種方法對有些尚不適應(yīng)用小勺吃東西的寶寶,可能就會有些困難。 4-6個月的寶
在大人看來,吞咽咀嚼似乎是與生俱來的能力,對小寶寶來說卻完全不是這樣。寶寶的口唇生來就有尋覓和吸吮的本領(lǐng),但咀嚼動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協(xié)調(diào)運(yùn)動,必須經(jīng)過對口腔、咽喉的反復(fù)刺激和不斷訓(xùn)練才能獲得。因此,習(xí)慣了吸吮的寶寶要學(xué)會咀嚼吞咽需要一個過程。寶寶的咀嚼訓(xùn)練也要分階段進(jìn)行。 逐漸增加輔食是鍛煉咀嚼能力的最好辦法。因此,媽媽一定要根據(jù)寶寶月齡逐步更換食物,為口腔肌肉提供各種不同的刺激,耐心地反復(fù)訓(xùn)練寶寶的咀嚼能力。 第1步 時間:4-6個月 訓(xùn)練重點:吞咽 輔食特點:半流質(zhì) 可選輔食:米糊、蛋黃泥、果泥、蔬菜泥 學(xué)會吞咽是日后攝取固體食物的重要前提。4-6個月是寶寶學(xué)習(xí)咀嚼和吞咽的起步階段,這一階段比較適合添加泥糊狀的食物。從4個
不同年齡段寶寶每天需要攝入多少鹽?寶寶吃鹽有什么講究?下面看看這4類食物含有大量“隱形鹽”,寶寶再喜歡也不要多吃! 當(dāng)寶寶開始吃輔食后,“要不要放鹽”就成了家庭中的重大事務(wù),甚至一度成為婆媳關(guān)系這條小船說翻就翻的導(dǎo)火索。 老一輩人認(rèn)為,不放鹽,寶寶哪有力氣學(xué)爬、學(xué)走、學(xué)跑?而且沒有“滋味”的飯菜,不管是誰都難以下咽,寶寶怎會吃嘛嘛香?而年輕媽媽們則堅信育兒書里的觀點:寶寶飲食要少鹽! 不過,很多媽媽只是注意了不要放鹽、少放鹽,卻忽視了生活中很多食物中存在的“隱形鹽”,最終寶寶攝入的鹽其實一點也不少。 今天圍繞“寶寶吃鹽”這個話題,就跟大家詳細(xì)的聊聊。 寶寶不吃鹽真的會沒勁嗎? 并不會!!! 你可能比較好奇,為啥老一輩的人會說“吃鹽有勁”?這主要是因為在物質(zhì)比較匱乏的年代,一年半載都吃不上一回魚肉等葷腥,還要從事
親親寶貝小編提醒廣大家長朋友們,如果你家的寶寶還沒有吃輔食,而又正準(zhǔn)備吃輔食,請看看篇資訊,因為本文重點要講的就是寶寶第一次吃輔食的注意事項,掌握這些知識,能讓你更成功的讓寶寶接愛輔食。 寶寶開始吃輔食是在4-5個月的時候,能夠把近乎液體的流質(zhì)輔食囫圇吞咽下去。慢慢的,根據(jù)寶寶咀嚼能力和消化能力,媽媽要逐漸改變食物的形態(tài),從流質(zhì)到固體,從小粒到大塊,再就是逐步增加喂輔食的次數(shù)和食物量。這些都要根據(jù)寶寶的實際情況,因人而異進(jìn)行喂養(yǎng)。媽媽平時要注意觀察寶寶對輔食的接受程度,采取不同的喂養(yǎng)應(yīng)對。第一次喂輔食時,媽媽請放輕松,讓寶寶吃得開心才是第一位的。 寶寶第一次吃輔食的注意事項 可以開始喂輔食的3個信號 脖子能夠靈活轉(zhuǎn)動; 把著寶寶就能坐穩(wěn); 看到大人吃東西,也表現(xiàn)出很饞的樣子,把吃的東西給他看就會張嘴。 在正式給寶寶喂輔食前,媽媽可以嘗試用勺子
又到了吃西瓜的季節(jié)。西瓜不僅含有胡蘿卜維生素B1、維生素C、糖、鐵等大量營養(yǎng)素,夏天吃西瓜還可以解暑、增進(jìn)食欲、消腫利尿。但媽媽們都有疑問:嬰兒期的寶寶可以吃西瓜嗎? 答案是,嬰兒在六個月左右可以吃西瓜,但一定要注意適量,而且要逐漸添加。剛開始,可以添加一些西瓜汁,如果嬰兒沒什么不良反應(yīng)再給他少量地吃些西瓜。 嬰兒吃西瓜有什么好處? 西瓜不僅含有維生素B1、維生素C、糖、鐵等大量營養(yǎng)素,而且夏天吃西瓜還可以幫助解暑、增進(jìn)食欲、消腫利尿。一般情況下寶寶吃西瓜是不會拉肚子的,如果寶寶還小的話,最好先從西瓜汁添起。 嬰兒吃西瓜有什么注意事項? 西瓜屬于涼性食物,嬰兒在短時間內(nèi)進(jìn)食較多西瓜,會造成胃液稀釋,再加上嬰兒消化功能沒有發(fā)育完全,會出現(xiàn)嚴(yán)重的胃腸功能紊亂,引起嘔吐、腹瀉,以致脫水、酸中毒等癥狀,危及生命。如果嬰兒有腹瀉,更不要喂吃他
對寶寶而言,輔食是新鮮的東西,有時寶寶會將食物用舌頭往外推,可能是尚不懂得如何把食物吞下去,而食物含在嘴里不吞,可能是寶寶不餓。有時寶寶是因個性較溫婉,吃東西較慢,有時寶寶哭著不吃可能是因為身體不舒服或者疲倦想睡,或是寶寶對這個食物有過不愉快的經(jīng)驗,例如曾經(jīng)被燙傷、被強(qiáng)迫喂食過等。 寶寶玩得興高采烈的時候突然抱他喂固體食物,寶寶也有可能因此不吃。有時寶寶吃完沒多久又吐出來,可能是量太多或喂食的速度太快,也可能是剛喂完食物就有劇烈的活動。 下面介紹15招化解寶寶拒吃輔食的方法: 1、示范如何咀嚼食物 當(dāng)寶寶將食物用舌頭往外推,可以示范給寶寶看如何咀嚼食物吞下去。不妨再多試幾次,讓他有更多的學(xué)習(xí)機(jī)會。 2、勿喂太多或太快 按寶寶的食量喂食,喂食的速度不要太快,喂完食物后,應(yīng)讓寶寶休息一下,不要有劇烈的運(yùn)動,也不
各國父母喂給嬰兒的食物可謂五花八門:非洲國家喂肉,日本喂魚和蘿卜,法國則喂西紅柿。對此,美國兒科學(xué)院營養(yǎng)委員會會員查廷得·巴蒂亞醫(yī)生說:“這些差異只是源于文化傳統(tǒng),而非科學(xué)。” 斷奶后喂養(yǎng)寶寶當(dāng)心本末倒置 大多數(shù)美國父母在第一次喂孩子固體食物時就犯下錯誤——在孩子6個月大時,他們便開始喂谷類產(chǎn)品,之后逐漸加入蔬菜、水果,最后才喂孩子面食和肉類。 但貝勒大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒科教授南希·比尤特指出,這種做法缺乏科學(xué)依據(jù)。谷物并非嬰兒斷奶后最佳的食物初體驗,肉才是最佳食物。可惜父母往往將肉排在進(jìn)食名單的末位。 波士頓兒童醫(yī)院戴維·路德維格醫(yī)生解釋說,谷類實際是最不適合嬰兒食用的食物種類之一。因為嬰兒吃谷類食物后血糖會迅速升高,這可能導(dǎo)致孩子長大后出
營養(yǎng)學(xué)家提出,季節(jié)進(jìn)入秋天,要多喝蜜,少吃姜。這是什么道理呢? 這因為,秋天的主要氣候特點是干燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。為了適應(yīng)秋天這種干燥的特點,那么,我們?nèi)梭w就必須經(jīng)常給自己"補(bǔ)液",以緩解干燥氣候?qū)τ谖覀內(nèi)梭w的傷害。多喝水也就成了我們對付"秋燥"的一種必要手段。但是,如果我們光喝白開水,并不能完全抵御秋燥帶給我們的負(fù)面效應(yīng)。水份進(jìn)入人體后,很快就會被蒸發(fā)或排泄出體外,所以,我國古代醫(yī)學(xué)家就替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方:"朝朝鹽水,晚晚蜜湯。"換言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,情況就大不同了,那就不那么容易流失了。這種方法,與我們現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的給病號補(bǔ)充生理鹽水是一個道理。白天喝點鹽水
給寶寶添加輔食的時候要一樣一樣的來,水果建議先從果汁加起,慢慢過渡到果泥。4個月后可給寶寶加果汁,滿6個月可添加混合果汁。芒果雖然很有營養(yǎng),果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,所含有維生素A原(胡蘿卜素)的成分特別高,是所有水果中少見的。但由于芒果中含有大量的易致過敏的果酸,會引起過敏,因此并不建議一周歲的寶寶在輔食菜單中添加芒果,最好選擇先添加蘋果、香蕉等不易引起過敏的水果。 寶寶一周歲后可以喂食少量的芒果,媽媽需要先觀察寶寶的反應(yīng),等寶寶逐漸適應(yīng)了,沒有出現(xiàn)消化不良、過敏等的情況時才可以多吃一些。但一天最好控制在50克以內(nèi),不宜吃的過多,以免影響其他食物的攝入。 寶寶吃芒果有什么好處 芒果集熱帶水果精華于一身,被譽(yù)為“熱帶水果之王”。那么寶寶可以吃芒果嗎?寶寶吃芒果有什么好處? 1、有益于生長發(fā)育 芒果營養(yǎng)價值頗高,胡蘿卜素含量特別高,
有些寶寶不肯吃輔食只喝奶怎么辦呢?寶寶添加輔食后還要喝奶嗎?寶寶添加輔食后還需要喝多少奶?寶寶抗拒喝奶,怎么辦?一起來看看吧! 最近后臺收到很多寶媽的留言,問道: ● 添加輔食后,我每天該給寶寶喝多少奶呀? ● 我家寶寶剛吃了輔食幾天,就不愛喝奶了,這該怎么辦? ● 我家娃剛吃輔食一周,調(diào)好的米粉一點也不吃,愁死我了! 綠媽深知這些問題非常困擾寶媽,所以趕緊為大家一一答疑解惑! 輔食吃太多 寶寶肯定不愛喝奶 寶寶3歲之前 每天至少三分之一的能量 都是通過奶來獲取的 6~12個月,每天必須保證800ml奶 剛剛添加輔食的寶寶,我們給TA吃輔食,是為了讓TA適應(yīng)更多的食物,除了用喝的以外,還要讓寶寶用咬、嚼、吞咽的方式
在眾多的食材中,雖然彼此有著不同的營養(yǎng)成分,但卻有相克的存在,既然有相克,那就有相聲。合理搭配,才能更營養(yǎng)。尤其是寶寶在添加輔食后更要注意,下面就一起來看看吧。 白菜篇 相生: 白菜+牛肚:增強(qiáng)體質(zhì) 白菜+海帶:防治碘不足 白菜+豬肝:滋補(bǔ) 白菜+蠶豆:增加抵抗力 白菜+豬肉:補(bǔ)充營養(yǎng),通便 相克: 白菜+兔肉:腹瀉嘔吐 白菜+山竹:身體不適 雞蛋篇 相生: 雞蛋+紫菜:有利于營養(yǎng)素的吸收 雞蛋+小米:提高蛋白質(zhì)的吸收 雞蛋+干貝:營養(yǎng)全面 雞蛋+青椒:有利于維生素的吸收 雞蛋+生菜:滋陰潤燥、清熱解毒 雞蛋+洋蔥:提高人體對維生素c和維生素E的吸收率
算現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入秋季,但是溫度依舊很高。每天旁玩不少家長還是會帶著寶寶們在小區(qū)公園里遛彎。下面就給大家推薦一款清熱涼爽的食物:葡萄酸奶雪糕 順滑細(xì)膩的自制酸奶,搭配了酸甜多汁的葡萄,果肉細(xì)膩的藍(lán)莓,還有甜蜜沁人的蜂蜜,做出來的雪糕果香味濃郁,酸甜冰爽,超級美味! 從營養(yǎng)上來說,酸奶補(bǔ)鈣補(bǔ)蛋白,葡萄和藍(lán)莓可以補(bǔ)充花青素和各種維生素,相比普通雪糕來說,純天然,無添加,營養(yǎng)價值也很高。 不論是大吃貨,還是小吃貨,都可以放心吃~ 葡萄酸奶雪糕 營養(yǎng)分析 ①補(bǔ)鈣:酸奶富含蛋白質(zhì)和鈣~ ②補(bǔ)充維生素:葡萄和藍(lán)莓都富含花青素,還有各種維生素,對皮膚和眼睛都有益~ 烹飪指南 參考月齡:18M+; 烹飪方式:冷凍 食用搭配:可以作為零食吃~ 食材
如何給嬰兒吃果泥,這些小細(xì)節(jié)一定要注意 各位寶爸寶媽們要注意,正確喂食水果非常重要。吃水果最好在喂奶后,1歲以前的嬰兒吃水果有三種方法: 1、喝新鮮果汁。 選擇新鮮、熟透的水果,如西瓜、蘋果、梨等,用水洗凈后去掉果皮果核,把果肉切成小塊,或直接搗碎放入碗中,然后用湯匙背擠壓果汁或者用消毒紗布擠出果汁,也可用榨汁機(jī)取果汁。 2、煮水果。 將水果用刀切成小塊,放入沸水中,蓋上鍋蓋,煮3分鐘至5分鐘即可食用。 3、挖果泥。 4月至5月大的嬰兒可吃果泥,先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,可避免污染。 1歲大的幼兒可以吃多種水果,但要注意水果必須洗凈、去皮。
崩潰了,輔食在奶前喂還是奶后喂,媽咪一竅不通,寶寶營養(yǎng)指望誰。媽咪們肯定做了不少功課,了解到幼年的寶寶應(yīng)當(dāng)進(jìn)食母乳更為安全,發(fā)育更加好。 添加輔食還有這些好處: 進(jìn)食固體食物有助于寶寶咀嚼能力的發(fā)展; 嘗試多種類型、質(zhì)感、味道的食物有助寶寶增強(qiáng)適應(yīng)性,逐步培養(yǎng)成人飲食習(xí)慣; 早點接觸各種食物,增加對食物的體驗,這樣寶寶更不容易偏食; 發(fā)展自己的進(jìn)食技能,逐步掌握使用合適的餐具,學(xué)會自己進(jìn)食; 培養(yǎng)與家人一起進(jìn)餐的習(xí)慣,學(xué)習(xí)基本的餐桌禮儀,適應(yīng)群體生活。 延遲引進(jìn)固體食物有什么后果? 容易引發(fā)營養(yǎng)不良 寶寶有可能缺乏生長所需的營養(yǎng)素,如鐵和鋅,影響身體發(fā)育。 影響健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成 寶寶會較難適應(yīng)接受多種食物的飲食方式,導(dǎo)致偏食或其他進(jìn)食問題
寶寶在能夠添加輔食后,很多寶爸寶媽都有疑問,那就是每次給寶寶吃多少合適。那么寶寶輔食添加量多少合適?一起來看看吧。 我家寶寶41天,混合喂養(yǎng),最近溢奶很頻繁,吃的也很多,每天拉十幾次粑粑,有奶瓣,正常嗎? 便便次數(shù)有些過多了,觀察寶寶狀態(tài)是否良好。 當(dāng)出現(xiàn)因腸道病毒引發(fā)的腹瀉頻繁,大量奶瓣伴有明顯蛋花稀水便,或腹瀉時間很長時,建議停母乳。 暫時更換不含乳糖的腹瀉奶,若改善不大,建議到醫(yī)院面診。 怕太多又怕太少, 寶寶到底該吃多少? 看到后臺媽媽最近一直在問,寶寶輔食添加的問題。于是加班加點為大家整理出來這份超貼心、超詳細(xì)的輔食添加指南! 7個月~9個月 輔食內(nèi)容: 以母乳或嬰兒配方粉為主食,可適當(dāng)加入:嬰兒營養(yǎng)米粉、稠粥、稠爛面條等。
西蘭花泥 中期離乳輔食7~9個月 ▲ 花椰菜的維生素C含量豐富,能有效預(yù)防感冒,提高免疫力;所含維生素B1比其他蔬菜來得高,可消除疲勞,維生素B2則能夠促進(jìn)消化,改善口角炎癥狀。花椰菜也含有豐富的植化素,植化素是從植物里分解出來的化學(xué)物質(zhì),抗氧化能力高,所以花椰菜的抗癌能力也很好,甚至有間接抗輻射的效果。 材料 西蘭花200g、水50ml。 用心 做法 1.將西蘭花洗凈、切小朵,滾水燙熟備用。 2.燙熟后的西蘭花倒入容器,攪打成細(xì)糊狀,分裝冷凍。 3.使用前再解凍復(fù)熱即可。 要點 1.西蘭花內(nèi)常藏有小蟲,建議先切成小朵,以流水清洗數(shù)次后,再用滾水快速燙熟,以免流失過多營養(yǎng)素。 2.整顆西蘭花營養(yǎng)豐富,當(dāng)然莖
有益寶寶健康的米醋 媽媽用米醋進(jìn)行烹調(diào)時,不僅可使食物味道更加好,而且其中含有的乳酸、檸檬酸、琥珀酸、葡萄糖、甘油、多種氨基酸、維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鐵等微量元素有益于寶寶的健康。比如,媽媽在給寶寶做的飯菜中加入一些米醋,寶寶食用后便可使胃液中的酸度得到提高,由此增加了對致病菌的殺傷力,還有助于化解積食。這里為媽媽推薦幾個烹調(diào)方法。 涼拌菜里加醋:在涼拌菜中加一些米醋,可將一些病菌殺滅,防止寶寶患上胃腸炎。 骨頭湯里加醋:就可使骨頭發(fā)生脫鈣,大量的鈣質(zhì)溶于骨頭湯內(nèi),并促進(jìn)鈣質(zhì)在小腸的吸收。 做魚時加醋:不僅能使魚骨中的鈣溶解在湯里,同時還可減輕魚的腥味,使口感更好。 炒菜時加醋:烹調(diào)蔬菜時,往菜里稍稍加入幾滴米醋,同時再用急火炒,就會使蔬菜中的維
昨天晚上中央電視臺財經(jīng)頻道的“消費主張”欄目,曝了一個猛料:《19款知名“海淘奶粉”抽檢40%不合格,嚴(yán)重可致寶寶智力低下!》。央視財經(jīng)《消費主張》購買全球19款暢銷的海淘奶粉,委托國內(nèi)最權(quán)威食品檢測機(jī)構(gòu),對12種礦物質(zhì)、13種維生素、2種污染物進(jìn)行詳細(xì)檢測,發(fā)現(xiàn)結(jié)果讓人“震驚”。 這條新聞出來后,很多媽媽來問口袋育兒(微信:koudaiyuer)怎么回事。我們仔細(xì)研讀了這條“震驚”新聞,結(jié)合我們的專業(yè)知識,給大家解讀一下 1 |這個抽檢是怎么做的? 根據(jù)央視“消費主張”的報道,從2016年5月開始,《消費主張》先后通過京東商城、天貓網(wǎng)站、淘寶、麥樂購進(jìn)口母嬰商城以及蜜芽進(jìn)口母嬰限時特賣網(wǎng)站,一共購買了7個國家的19個品牌的1段嬰兒配方奶粉。 它們是: 來自德國的Aptamil愛他美、HiPP Bio喜寶、凱莉