西蘭花泥輔食怎么做好吃 原汁原味，提高寶寶免疫力！
2017年01月09日 10:42閱讀次數(shù)：869
花椰菜的維生素C含量豐富，能有效預防感冒，提高免疫力；所含維生素B1比其他蔬菜來得高，可消除疲勞，維生素B2則能夠促進消化，改善口角炎癥狀。花椰菜也含有豐富的植化素，植化素是從植物里分解出來的化學物質(zhì)，抗氧化能力高，所以花椰菜的抗癌能力也很好，甚至有間接抗輻射的效果。
西蘭花泥
中期離乳輔食7~9個月
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花椰菜的維生素C含量豐富，能有效預防感冒，提高免疫力；所含維生素B1比其他蔬菜來得高，可消除疲勞，維生素B2則能夠促進消化，改善口角炎癥狀。花椰菜也含有豐富的植化素，植化素是從植物里分解出來的化學物質(zhì)，抗氧化能力高，所以花椰菜的抗癌能力也很好，甚至有間接抗輻射的效果。
材料
西蘭花200g、水50ml。
用心
做法
1.將西蘭花洗凈、切小朵，滾水燙熟備用。
2.燙熟后的西蘭花倒入容器，攪打成細糊狀，分裝冷凍。
3.使用前再解凍復熱即可。
要點
1.西蘭花內(nèi)常藏有小蟲，建議先切成小朵，以流水清洗數(shù)次后，再用滾水快速燙熟，以免流失過多營養(yǎng)素。
2.整顆西蘭花營養(yǎng)豐富，當然莖部的部分也不要浪費，稍微去除外皮再切片燙熟，一同與花體打成泥，可保有較完整的營養(yǎng)。
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