崩潰了，輔食在奶前喂還是奶后喂，媽咪一竅不通，寶寶營養指望誰。媽咪們肯定做了不少功課，了解到幼年的寶寶應當進食母乳更為安全，發育更加好。

添加輔食還有這些好處：

進食固體食物有助于寶寶咀嚼能力的發展;

嘗試多種類型、質感、味道的食物有助寶寶增強適應性，逐步培養成人飲食習慣;

早點接觸各種食物，增加對食物的體驗，這樣寶寶更不容易偏食;

發展自己的進食技能，逐步掌握使用合適的餐具，學會自己進食;

培養與家人一起進餐的習慣，學習基本的餐桌禮儀，適應群體生活。

延遲引進固體食物有什么后果?

容易引發營養不良

寶寶有可能缺乏生長所需的營養素，如鐵和鋅，影響身體發育。

影響健康飲食習慣的養成

寶寶會較難適應接受多種食物的飲食方式，導致偏食或其他進食問題，如抗拒接受質感粗糙的食物。

寶寶厭奶小妙招

什么時候該添加輔食

不少媽咪都想了解，什么時候為寶寶添加輔食。

是不是一定要到6個月才添加輔食呢?不一定，當最好是6個月，因為腸道的發育更加容易消化接受食物唷~(最快也需要4個月后喂養)

當寶寶出現以下情況，是時候給寶寶新東西~

活動能力

靠椅背坐起來;

能抬起頭部;

能伸手抓物件。

進食表現

對食物感興趣;

表現出十分想吃的樣子;

看見勺子便張嘴;

把勺子放進寶寶的口里時，嘴唇能合起，含著勺子;

能閉上嘴巴吞咽食物。

通常來說，大部分寶寶到六個月左右時會出現上述行為。如果你家寶寶七個月大時還沒有這些表現，應該帶他去看醫生。

添加什么合適寶寶?

寶寶進食輔食，是需要按照不同的時間段進行補充不同的營養的。

在寶寶6個月的時候，補充“鐵強化”的米粉或是紅肉泥。這里說的不是用自己家大米研磨出的米粉，不要誤會了。

而且小的時候，為寶寶添加單一簡單的食物更加，一來檢測寶寶時候敏感，二來是循序漸進讓寶寶好吸收。

剛剛開始，寶寶還可以進食：

谷物類：粥糊、嬰兒米糊、嬰兒麥糊

較容易磨爛成蓉的瓜菜：冬瓜、節瓜、合掌瓜、南瓜、紅蘿卜、莧菜、菠菜、番薯、馬鈴薯、

較熟和軟的水果：香蕉、啤梨、桃、蘋果、

食物性狀的變化

糊狀、幼滑→較稠、搗碎的蓉→柔軟、剁碎→切成小塊

年齡食物

6個月 稀滑的糊

7-8個月 稠糊和泥蓉狀

9-11個月 有顆粒的泥蓉狀食物，

如菜肉粥

1歲-1歲半 軟飯、切碎的肉和菜

1歲半-2歲 略為切碎的家常飯菜

最初的輔食必須富含鐵質

深綠色的蔬菜葉、豬或雞肝、豆腐、豆蓉、魚等含鐵質豐富，又容易壓成蓉狀，可讓寶寶及早嘗試;

混合一兩茶匙的蛋黃和少量的奶，便可制成為蛋黃糊，也可以在粥或米糊中，加入這些食物;

嬰兒米糊一般添加了鐵質，因此所含的鐵質相較白粥多。

注意事項

1、加入食物沒有特定的先后次序;

2、家長可讓寶寶嘗試米糊或米粥三四天，然后給他試吃蔬菜蓉或水果蓉。可以在米糊中加入蔬菜蓉，或單獨把蔬菜制成糊蓉;

3、早些嘗試蔬菜和水果的天然味道，能幫助寶寶更容易接受不同種類的蔬果;

4、在喂奶前30分鐘，嘗試給寶寶吃固體食物;

5、起初寶寶進食的分量會較少，只有一兩茶匙，根據寶寶適應進度增加分量;

6、可按寶寶的需要，給他喝水。

8~9個月

每天保證母乳or配方奶600ml，喝奶3-4次，輔食2-3次。該階段的寶寶咀嚼吞咽能力有進一步提高，可以逐漸用末狀食物替代泥狀食物，但仍應根據食材性質進行相應加工。

該時期對輔食的攝入量也有所提高，通常情況下每天保證一個全蛋，50克肉禽魚類，主食、蔬菜和水果視寶寶胃口提供。

常吃的食物可以是：

主食：爛糊面、粥(稠)、米粉(稠)

葷菜(或富含蛋白質)：肉末、蛋羹、雞肉泥、魚泥、蝦泥、豆腐、豌豆泥

蔬菜：西蘭花碎、胡蘿卜(研磨成帶有小顆粒的糊狀)、南瓜、葉菜泥(開水中綽燙后研磨成泥)

水果：蘋果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、牛油果，對于稍許堅硬的水果可以切成小粒

2~3次輔食應穿插在兩頓喂奶間，盡量安排在大人就餐的時間進行輔食喂養，有利于寶寶之后適應成人的飲食模式。

10個月到1歲

保證母乳or配方600ml，每天喝奶3-4次，輔食2-3次。該階段是引入“手指食物”最好的時期，顆粒狀的食物，需要一定咀嚼能力的食物是當下最適合做手指食物的。

常吃的食物可以是：

比如，黃瓜條、香蕉條、蘋果條、雞柳、魚片、白煮蛋、烤面包條、豌豆、玉米粒、胡蘿卜粒等等。食物的軟硬度要循序漸進，要根據寶寶的咀嚼吞咽能力安排合適的手指食物。

手指食物并不是該時期寶寶輔食的全部，手指食物的目的是為了鍛煉寶寶手眼協調能力和咀嚼吞咽能力，其他輔食仍應按8~9個月的模式給予，處理加工可以更粗一些，食物性狀可以以顆粒狀、塊狀為主。

1歲以上

1歲以上的寶寶應已經接近大人的飲食模式，三餐兩點。大人吃的食物種類基本寶寶都可以吃，不過仍要以清淡為主。鹽、辛辣的調味料不建議加入輔食中。

其他廚房調味品也應減少用量。此時期的輔食目的是為了訓練寶寶自行進食的能力，能讓寶寶獨立就餐。

常吃的食物可以是：

每天保持1個雞蛋，50-75g與禽肉，50-100g谷物、100g蔬菜、50-100g水果。

奶量只需300~500ml即可，并且鮮奶、酸奶、奶酪均可引入寶寶的菜單中，豐富奶制品的形式。

該時期的奶及奶制品攝入成為配角，穿插在三餐之中。既可以作為點心給，也可以晨起、臨睡時。

哪些不應該吃的?

1、含糖的飲品會增加蛀牙的機會

葡萄糖水：只提供熱量，沒有實際的營養價值，并且影響寶寶喝白開水。

果汁：飲用時宜先加水稀釋;每天的分量不宜多于120毫升;自制果汁時必須注意衛生，應即制即用;如購買成品果汁，應選購沒有加糖的純果汁。

蜂蜜：蜂蜜中可能帶有“肉毒桿菌芽胞”;寶寶沒有足夠的抵抗力，因此一歲以下的寶寶不適宜喝蜂蜜。

2、咖啡、茶、能量飲品、汽水等含咖啡因的飲品

3、甲基汞含量高的魚類

包括鯊魚、劍魚、旗魚、吞拿魚(包括大眼、藍鰭、長鰭、黃鰭品種)、馬鮫魚、金目鯛、橘棘鯛、波?、單帶海緋鯉等。

4、未經煮熟的食物、未經巴氏消毒的奶制品

5、會讓寶寶哽噎的食物

細小的食物：如玉米、瓜子、花生;

脆口和質感較硬的食物：如糖果、未煮軟的蔬菜;未去骨的魚和肉，以及未去籽的水果。

6、調味料(如鹽、豉油、味精等)

常吃口味重的食物會令寶寶較難接受清淡的食物，引起挑食偏食;身體長期攝取過多鈉鹽，會增加寶寶將來患高血壓的風險。

注意事項

1、剛開始添加輔食時，是先喂輔食還是先喂奶?

建議先母乳喂養，在嬰兒半飽時再喂輔食，然后再喝奶喝飽。如果寶寶非常餓，脾氣又很壞，建議可以先給點奶安撫下寶寶的小情緒+小肚子，但先喂奶的總量不超過50毫升，以免喝飽吃不下輔食。

2、水果需要加熱再給寶寶食用嘛?

不需要。常溫的水果可以直接拿來給寶寶食用。除非寶寶是過敏體質。

3、添加輔食后出現便秘怎么辦?

首先這是正常現象。寶寶添加輔食后，胃腸道適應新的食物需要一個過程，在這個過程里可能會出現便秘或腹瀉，包括排出的便便里有未經消化完全的食物殘渣(比如胡蘿卜)。

媽媽們不需要過多擔心，通常過兩天就回自行好轉。培養合理的飲食搭配和良好的排便習慣是預防便秘的最佳手段。

此外有助于排便的食物有母乳、蔬菜、菌菇、帶籽水果等。

4、吃了某種事物就會嘴邊起紅疹，是過敏嗎?

食物引起的過敏非常常見，癥狀輕重程度不同。中重度的食物過敏才需要徹底回避該種食物。

輕度過敏：可少量多次嘗試，反而有助于降低致敏性。此外根據最新的研究表明，推遲添加易過敏食物，如雞蛋、魚、堅果、豆類、小麥、海鮮等，并不能預防嬰幼兒食物過敏的發生。

也就是說過敏就是命，早晚都會發生。因此開始添加輔食后，就可以逐漸引入不同種類的食物，以提供不同的營養素。越早發現，反而可以越早介入。

食物過敏的表現是怎樣的?

食物過敏：身體對某些食物不正常的免疫反應，可能在進食后數小時內或數天后出現。

數小時內出現的癥狀，較常見的包括：

風疹塊(蕁麻疹)、濕疹惡化;

眼、舌、臉、嘴和唇腫脹;

腹瀉、嘔吐。

不常見但嚴重的癥狀包括：呼吸困難、休克

隔一兩天后才出現的反應：濕疹、持續嘔吐、氣喘、便秘、腹部絞痛。

較容易引起過敏反應的食物：牛奶和乳制品、蛋、花生、魚、甲殼類海產、果仁、小麥(如面包、餅干)、豆類、燕窩。

寶寶可以嘗試易致敏的食物嗎?

延遲或避免吃這些食物，并不能減低異位性皮膚炎(濕疹)或過敏性疾病的病發機會;

除非寶寶曾對這些食物有過敏反應，否則應讓他嘗試。

注意：若癥狀嚴重，須立即到醫院求診;已被確診為對食物過敏的寶寶，必須遵照醫生指示來進食。