水果美味，可冬天一到，只要想到要用冷水洗，吃進去又透心涼，就寧可不吃！再加上有些孩子脾胃弱，吃多了涼水果可能還會出現(xiàn)腹瀉的癥狀。這可怎么辦呢？

答案就是：把水果加熱再吃！大家都知道冰糖雪梨可以治咳嗽，原本脆生生的雪梨加熱后變得軟糯，口味更佳驚艷。

除了雪梨，媽媽們不妨試試把這些水果也加熱給孩子吃，不僅營養(yǎng)，療效比藥物還好~

1鹽蒸橙子--止咳祛痰

• 做法：將橙子洗凈，放入鹽水中浸泡20分鐘，然后切開橙子頂部，在果肉上撒少許鹽，在用筷子戳幾個洞，以便鹽滲入果肉；放入蒸鍋中，水沸后整15分鐘即可。

• 功效：橙皮里的那可汀和橙皮油，具有止咳化痰的功效，而淡鹽水可以祛痰。蒸好的橙子去橙皮吃果肉，連同碗底的汁水一起喝掉，能有效緩解咳嗽痰多的不適。

• 做法：將新鮮柚子洗凈，留皮去核，加蜂蜜調(diào)味，蒸15分鐘即可。

• 功效：柚子中含有豐富的 蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷等人體所需元素，而且柚子性寒，有清熱化痰、健胃消食的功效，蒸柚子非常適合感冒咳嗽的人食用。

• 做法：香蕉去皮放入盤中，加少量冰糖，蒸10分鐘即可。

• 功效：香蕉中含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，但香蕉性寒，蒸熟食用可以緩和香蕉的寒性，而且不損傷脾胃，如果孩子經(jīng)常便秘，可以每天2次做給孩子吃。

• 做法：蘋果500克洗凈切塊，將山藥、麥芽各30克，芡實10克和蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1個半小時即可。

• 功效：蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被孩子所吸收，從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。

而且，吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象，非常適合干燥的冬季。

5蒸山楂--開胃消食

• 做法：將山楂去核，放在碗里，加入冰糖，上鍋蒸15分鐘即可。

• 功效：山楂有開胃健脾、消食化積的功效，可山楂中含有大量的有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，所以蒸熟吃為佳。

吃完大魚大肉后，吃點山楂可以去除油膩，對于有高血壓、高血脂、脂肪肝和肥胖的人，還能起到預防和保健作用。