豬肝菠菜湯

材料：豬肝、菠菜、淀粉、醬油、鹽、味精。

做法：

1.豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟。

2.或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。

當(dāng)歸紅棗排骨湯

材料：排骨、紅棗、當(dāng)歸。

做法：

1.將排骨剁好，然后放入開水中焯一遍去除血水。

2.在鍋中放入排骨、紅棗和當(dāng)歸，加入適量的清水。

3.大火燒開之后小火慢燉，直到排骨軟爛就可以起鍋了。

羊骨粥

材料：新鮮羊骨，粳米200克。

做法：

1.羊骨洗凈捶碎，加水熬湯。

2.去渣后，入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。

黃豆雪梨豬腳湯

材料：黃豆、雪梨、豬腳、姜片

做法：

1.將豬腳切塊，并且放入適量的姜片去味。

2.隨后加入去掉果核的雪梨、黃豆。

3.加入適量的清水熬住，大火燒開之后十五分鐘轉(zhuǎn)為小火慢燉一個(gè)小時(shí)，之后加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋了。