不滿四個月的嬰幼兒

還未滿四個月的嬰幼兒是無法吸收燕窩的營養成分和價值的，而且四個月以前的寶寶腸胃還非常的脆弱，不易接受高營養的補品，腸胃不能很好的吸收。4個月后可食用，食用燉的時間稍長一點，可增加體質和食欲，促進身體和智力的生長發育。

感冒發燒不宜食用

當人感冒發燒的時候，身體各器官的功能都下降，食用燕窩不利于感冒的恢復。還會延長病期。而且感冒的時候，人體的吸收也不好，會造成燕窩的浪費。所以最好是等感冒好了，再用燕窩進行調理，補元氣吧。

對蛋白質過敏的人

燕窩內含有豐富的蛋白質成分，如果你是對蛋白質過敏的人，是不能吃燕窩的，以免引發過敏癥狀。

吃燕窩有哪些注意事項

1、食用燕窩期間，應少吃辛辣及油膩的食物，由于燕窩中含有較多的蛋白質，所以吃燕窩時要少吃酸性的東西，避免同時吃。

2、吃燕窩時切勿抽煙或少抽煙，避免二手煙。

3、服用藥物期間，可以吃燕窩，只是最好避免同時吃，一般隔開一兩個小時為佳。

4、吃燕窩時避免喝茶，茶葉中含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好隔開1小時再喝茶。

5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，每次3-5g干燕窩，空腹食用，每天一次或隔天一次，夜晚空腹吃完睡覺最好。