做法一

材料：神秘果、白酒、冰糖。

做法：

1、將神秘果洗凈用濕布擦拭干凈，擠碎放入瓦罐中;

2、往瓦罐中注入30度的白酒，密閉保存，三四個月后即可引用。

3、泡酒時可根據個人口味在瓦罐中加入適量冰糖調味。

做法二

食材：自然成熟的神秘果50克，枸杞子50克，適量的冰糖，3000克純糧白酒。

做法：將神秘果和枸杞子洗凈后晾干，然后與冰糖一起放入白酒中泡制密封保存20天。到時間后取出即可飲用。

神秘果酒的功效與作用

預防痛風

神秘果泡酒飲用后，可以加快人體內尿酸的代謝，也能抑制尿酸生成，而尿酸過高又是引發痛風的主要因素，所以平時多喝神秘果泡制的果酒，能有效預防痛風發生。

預防高血糖

神秘果本身就有調整血糖，使之達正常穩定的作用。用它泡酒時會加少許冰糖，這樣能讓泡好的果酒降糖功效更加明顯，它能提高胰腺功能，也能增強人體的耐糖性，加快人體內糖分的代謝與分解，更能抑制脂肪向糖分的轉化，從而也就減少了高血糖的發生。

美容瘦身

用神秘果泡出的果酒中含有多種維生素和微量元素，能滋養皮膚細胞也能淡化色斑，而且能加快身體內脂肪的代謝，既能美容養顏也能減肥瘦身。

預防便秘

神秘果酒含有神秘果中的膳食纖維和酸性成分，飲用后能加快身體內腸胃蠕動，能縮短排便時間，從而起到預防便秘的作用。