脂肪肝患者為什么不能吃無花果

無花果中含有大量油脂，而脂肪肝本身就是脂肪在體內(nèi)過多堆積所致，所以，認為脂肪肝患者不宜吃無花果，以免加重病情。

脂肪肝不能吃無花果科學嗎

不科學。

無花果含有多種維生素以及可溶性纖維、果膠，有健胃、清腸、消腫、解毒等作用。另外，吃無花果還可以抑制膽固醇的沉積，有助于減低人體患冠心病的風險。所以脂肪肝患者是能無花果的，但它對脂肪肝的藥理價值不是很大。

脂肪肝不能吃什么

1、酒

酒精進入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復發(fā)就應絕對忌酒。

2、高脂肪、高膽固醇食物

脂肪肝本身主要表現(xiàn)就是脂質(zhì)代謝障礙，攝入肥肉、魷魚、動物肝臟、蛋黃、豬蹄、豬下水等含高脂肪、高膽固醇食物后會大大加重肝臟脂肪化的程度，這對脂肪肝病情的穩(wěn)定、治療及恢復也都是較為不益的，所以要忌吃。

3、辛辣、刺激性食物

脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對病情也較為不利，所以要避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

4、高蛋白食物

脂肪肝患者肝臟代謝功能已不如從前，如大量進食高蛋白食物會使血氨升高，肝臟無力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r，就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應，這對脂肪肝的恢復極為不利。

5、含糖量高的食物

糖需要在肝臟內(nèi)進行代謝，而脂肪肝患者肝臟功能較弱，攝入含糖量較高的食物(如蔗糖、果糖、葡萄糖、果醬、冰淇淋以及甜點等)，不僅不能被機體充分吸收、利用，而且還易轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆练e于肝內(nèi)或皮下組織，加重脂肪肝病情，這對脂肪肝的治療及保健都是較為不益的。