哪些人不適合吃花生
2019年08月06日 09:52閱讀次數：450
花生含有非常豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，除了被叫做“長壽果”，還享有“素中葷”、“植物肉”的美譽，但花生也不是人人都能吃，那么哪些人不適合吃花生？
1
糖尿病患者
糖尿病人必須控制每日攝入的總能量，比如，每天使用食用油不得超過三湯匙(30g)。
但18粒花生就相當于一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。
2
高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是誘發高脂血癥的重要因素，因此，飲食治療的原則是嚴格控制熱量、減少飽和脂肪酸、膽固醇攝入。
花生是高脂高熱量的食物，高脂血癥患者吃多了可能會加重病情。
3
痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。
由于高脂飲食會減少尿酸排出，不利于病情，因此痛風患者處于急性發作期時不可食用花生，到了緩解期也要嚴格控制食用量。
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