1、補鈣
花生的含鈣量極高,孕期準媽媽適量食用補充鈣質,可幫助腹中胎兒骨骼和神經中樞的健全發育,促進胎兒的生長。
2、改善記憶力
花生中富含的氨基酸,不僅能幫助改善孕婦的記憶力,還能促進胎兒大腦發育。
3、保護心臟
花生中含有的不飽和脂肪酸,能滿足胎兒后期皮下脂肪的積累。另外花生中大量的亞油酸,能抑制膽固醇在體內沉積,進而有效降低了心血管疾病的發病率,可保護孕婦心臟健康。
4、穩定血糖
研究發現,花生會減緩碳水化合物的吸收。如果孕婦把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。如果早上吃點花生,那么一天的血糖都不會過高。
5、補血
孕婦吃花生時連紅色的種皮一起吃掉,其種皮可以促進骨髓的造血功能,具有補血的作用,可幫助孕婦預防出現氣血虧虛的情況。
6、抗衰老
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。
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