藠頭的功效與作用
1.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
2.止嘔消噯:降胃氣,調脾胃。
3.和胃:暖胃,治療胃寒癥。
4.健脾:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
5.安神除煩:碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現幻覺。
6.殺菌:藠頭含有的大蒜辣素,具有促進消化功能,增強血液循環,降血脂,降膽固醇和消炎殺菌的作用。
7.抗癌:含有的微量元素硒,有預防胃癌和多種癌癥的作用。
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