香蕉

芋頭和香蕉不宜一起吃。芋頭和香蕉可能會(huì)發(fā)生反應(yīng)，吃了不能消化，胃會(huì)感到不舒服，會(huì)有脹痛的感覺，之前有報(bào)道稱有人吃了香蕉后好吃芋頭結(jié)果出現(xiàn)了上吐下瀉的情況。

高淀粉食物

芋頭本身淀粉含量豐富，食用后不宜消化，這時(shí)候若在與紅薯、玉米等高淀粉的食物一起大量食用，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、便秘等不適情況。

高纖維素食物

芋頭屬于高淀粉食物，并且其中含有較多的直鏈淀粉，相較于支鏈淀粉而言，不是很好消化，食用會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)。這時(shí)候再者攝入大量纖維素食物，腸胃會(huì)因消化負(fù)擔(dān)過重而引起不適。

高鞣酸食物

芋頭中含有芋頭多糖，而高鞣酸食物中的鞣酸能夠和芋頭中的多糖結(jié)合形成沉淀，降低食物營養(yǎng)的吸收，還可能會(huì)引起腸胃不適。所以，芋頭不宜與柿子、石榴、葡萄、山楂等高鞣酸食物同吃。

難消化食物

芋頭本身屬于不容易消化的食物，食用之后需要較長的時(shí)間才能夠消化掉，這時(shí)候再吃一些難消化的食物，比如粽子、湯圓、燒烤、肥肉等，就可能會(huì)消化不良。

芋頭的食用禁忌

1、芋頭的淀粉含量比較高，不是特別好消化，糖尿病患者要少吃。

2、芋頭中還含有能使皮膚過敏的草酸鈣，但是高溫后這種物質(zhì)就會(huì)消失，所以在煮芋頭的時(shí)候盡量煮熟。

3、患支氣管哮喘、胸悶腹脹、兩脅作痛，有氣滯之象者應(yīng)忌食芋頭。