牛百葉的功效與作用
2020年07月24日 18:29閱讀次數(shù)：506
牛百葉是牛的瓣胃，是餐桌上長常見的食材之一。下面一起來了解下牛百葉的功效與作用吧。
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提高免疫力
牛百葉中的蛋白質(zhì)是維持免疫系統(tǒng)正常運作的重要營養(yǎng)物質(zhì)，是構(gòu)成白血球和抗體的重要物質(zhì)，因此食用牛百葉，可以有提高免疫能力的作用。
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滋養(yǎng)脾胃
牛百葉歸脾經(jīng)和胃經(jīng)，直接作用于我們的脾胃，這也是牛百葉最主要的功效，它的藥性平或者溫，對于脾胃虛寒有一定的調(diào)養(yǎng)作用，對于脾胃功能薄弱的人有明顯的滋養(yǎng)脾胃的效果。
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幫助減肥
牛百葉即牛胃，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪含量很低，非常適合減肥的人食用。
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