奈李是李子的一個(gè)品種,是園奈李的一個(gè)變種。
奈李樹(shù)是薔薇科李屬落葉喬木,其結(jié)的果實(shí)奈李比一般的李子要大,未完全成熟時(shí)果皮為青綠色,成熟后為黃綠色,果核較小,果肉厚,口感美味可口,清香脆甜,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,很受喜愛(ài)。
奈李常見(jiàn)的有兩種,青奈李和黃金奈李。
青奈李是最常見(jiàn),它的個(gè)頭很大,跟杏子差不多,還有這一個(gè)歪歪的尖嘴,未完全成熟時(shí)是青綠色的,成熟后也是青色,但這個(gè)青色有些不同,帶點(diǎn)黃。這樣的奈李跟普通李子不同,其皮薄多汁不澀口,口感清甜,肉質(zhì)鮮嫩爽脆,中心果肉更有如加入蜜糖樣甜。
黃金奈李也是奈李的一種,是將普通奈李進(jìn)行套袋等特殊技術(shù)而長(zhǎng)成,是廣東樂(lè)昌九峰特有的一種水果。其成熟后顏色金黃通透,吃起來(lái)爽脆、清甜,肉質(zhì)鮮嫩,十分誘人。
奈李一般在7月下旬8月上旬成熟上市。
奈李樹(shù)一般在三月上中旬開(kāi)花,果實(shí)在7-8月期間成熟,圓潤(rùn)飽滿(mǎn),剔透玲瓏,甘甜可口,是人們最喜歡的純綠色水果之一,也被冠為“綠色水果之王“”的雅稱(chēng)。
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