做法一

材料：雞翅5-6只、鹽、料酒、蜂蜜、蒜泥、醬油、胡椒粉、紅糖、雞精、姜、淀粉、芝麻等。

做法：

1、首先是洗干凈雞翅瀝干水分，為了讓雞翅更加入味，可以在雞翅上劃一些小口，也可以直接在雞翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便點食用，可以在雞翅的一頭挑出筋剪開，用刀輕輕的刮到肉骨分離，這樣吃起來很簡單。

2、把醬油、姜、紅糖、鹽用淀粉水調成調味水，把洗干凈的雞翅放入調味水中腌制，大約等待一個小時左右。想要雞翅更加入味的話，可以把雞翅和調料搽勻，然后密封好冷藏的腌制會上色更好。另外還可以到超市里購買BBQ醬，加入腌制雞翅。

3、把腌制好的雞翅放到烤盤或者烤架，撒入一點鹽和胡椒粉，擺好位置等待放到微波爐里，注意雞翅之間要有點距離，不然容易粘到一起。

4、微波爐應該要預熱，一般用高火開兩分鐘就可以。然后把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進微波爐，以200度的溫度拷大約七分鐘，如果還沒熟透可以繼續加熱到熟透，然后取出來均勻的抹上蜂蜜，再放進去烤五分鐘，這樣不是就好了，應該再拿出來翻面刷多一層蜂蜜接著烤兩分鐘就可以了。如果喜歡烤的焦一點的雞翅可以適當延長一點時間。

做法二

材料：雞翅250克、紅薯1個、食用油2勺、生抽2勺、老抽2勺、白砂糖1勺、老干媽依個人口味添加

做法：

1、雞翅劃出口子加料酒、生抽腌制30分鐘左右。

2、將腌制出的多余水分倒掉，在碗里加入所有的佐料。同時紅薯切片倒入雞翅中，攪拌均勻。用保鮮膜覆蓋包好。

3、放入微波爐，中高火轉15分鐘。取出即可。

做法三

材料：雞翅 300克、紅酒2勺、洋蔥50克、蠔油2勺、生抽1勺、醬油 1勺、食鹽2克、蜂蜜2勺、姜適量、水適量

做法：

1、雞翅用清水泡最少1小時，中途換水;在泡好的雞翅正反面斜切2刀。

2、加入洋蔥絲和姜片，放入紅酒、蠔油、 醬油 、食鹽，要用手把料抓勻，讓雞翅上色、入味，腌制2小時(紅酒的量要大一些)。

3、腌制好的雞翅碼放在微波專用盒中，蜂蜜兌水化開，在雞翅上刷上蜂蜜水。

4、蓋好蓋子(蓋子上一定要有透氣孔)，放入微波爐高火7分鐘，翻面再叮咚7分鐘即可。

注意：腌制時不要放糖和雞精，否則微波時會糊。

做法四

材料：雞翅6個、新奧爾良腌料2湯匙、食用油1湯匙、蜂蜜適量

做法：

1、雞翅洗凈以后切幾刀，撒奧爾良烤翅料抓勻后腌1小時。

2、盤里倒1湯匙油抹勻，把腌好的雞翅表面刷蜂蜜。

3、放入微波爐高火5分鐘取出，雞翅翻面再刷些蜂蜜，放入微波爐再加熱4分鐘。