沒吃完的鹵菜能放鹵水里嗎
2020年09月01日 18:16閱讀次數(shù)：1264
很多人都喜歡吃鹵菜，但有時候鹵菜做的太多，吃不完，想問怎么保存?能放到鹵水里嗎?
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沒吃完的鹵菜能放鹵水里嗎
可以泡在鹵水中，然后放在冰箱冷藏保存。
一般來說冷藏保存的鹵菜可以將其存放三四天左右的時間，但要注意鹵菜應(yīng)密封保存，以免與冰箱中其他食物串味。
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鹵菜隔夜還能吃嗎
最好是當(dāng)天吃完。
鹵菜尤其是在外面購買的鹵菜，因為不知道店家是什么時候鹵制的，所以最好是當(dāng)天吃完，以免出現(xiàn)微生物滋生的情況，影響身體健康。
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鹵菜怎么保存好
1、鹵菜的保存環(huán)境溫度一般在20度到25度之間，這樣的溫度，存放過夜是沒有問題的。
2、日常的鹵菜可以跟空氣接觸，但是不要放在密封的袋子里，怕灰塵的話可以用東西蓋一下。
3、如果必須用塑料袋之類的存放，一定要放到冰柜里，降低溫度保存。
4、鹵菜要想保存更長時間，最好是真空包裝保存，這樣既隔絕了氣體，還經(jīng)過微波殺菌，可以適當(dāng)延長保存期限。
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