孕婦能不能吃海花

能少量食用。

海花營養豐富，燉湯服用味美而滋補，且還有鎮靜、止咳、降壓、抗凝、抗菌等作用，孕婦是可以適量食用的，尤其是分娩后，食用還有通乳下奶的作用。

孕婦吃海花的做法

辣燒海葵

主料：海葵 (1000克)

輔料：青紅椒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量

調料：蒜蓉辣醬、生抽、鹽、糖、料酒

步驟：

1.海葵先在流水下沖洗，然后加入鹽和白醋用手使勁抓搓

2.將抓搓好的海葵放入熱水中焯燙后撈出放入涼水中過涼

3.青紅椒、蔥、姜、蒜改刀備用

4.鍋中做油將佐料放入鍋中炒制，佐料炒香后將蒜蓉辣醬入鍋中煽炒

5.辣醬炒出紅油后將焯燙好的海葵入鍋炒制，再依次加入生抽、鹽、糖、烹入料酒

6.炒制片刻后加入少許清水，燜制2分鐘，待湯汁濃稠后即可食用

干鍋海葵

料：海葵適量、鵪鶉蛋適量、

配料：洋蔥適量

調料：豆瓣醬、生抽、鹽、味精、料酒適量

步驟：

1.海葵用刀切開加鹽、醋，用力搓打，搓打到沒有一點沫沫為止。

2.豆瓣醬、生抽、鹽、味精、料酒調成汁，洋蔥切成末備用。

3.把洋蔥末鋪平干鍋底，

4.炒鍋里加油，炒香料汁，加海葵、鵪鶉蛋炒制。

5.倒入高湯或水，燒開后倒入鋪洋蔥干鍋里。

6.干鍋用小火燒，燒到料汁粘稠時出鍋。

孕婦吃海花注意事項

1、海花雖好，但孕婦食用要適量，不能過量食用。因為海花中的碘可隨血液循環進入胎(嬰)兒體內，過量食用可引起胎(嬰)兒甲狀腺功能障礙。

2、海花也是海鮮，對海鮮過敏的孕婦不宜吃。