孕婦可以吃扇貝嗎

孕婦可以吃扇貝。

扇貝是常見的一種貝類海產品，其味道鮮美，營養豐富，一般人都可以食用，孕婦也能吃。孕媽媽適量食用可補充蛋白質，可幫助提高免疫力，吃扇貝還能補鈣，可預防孕婦出現缺鈣現象，同時有助于胎兒的牙齒和骨骼發育。所以，孕婦是可以吃扇貝的。

孕婦吃扇貝要注意什么

1、扇貝是一種涼性的食物，脾胃比較虛的孕婦，盡量要少吃，以免加重脾胃虛寒癥狀。

2、孕婦吃扇貝要控制量，不能多吃，以免引起消化不良或寒氣加重的問題。

3、對扇貝等海鮮過敏的孕婦不宜吃，以免引發過敏反應。

4、扇貝不能和柿子、桔子等食物一起吃，以免引起消化不良等情況的發生。

5、近些年很多海域海水污染嚴重，從這種海域里撈出來的扇貝不宜吃，以免引起汞等重金屬超標現象，危及自身及胎兒健康。

孕婦怎么吃扇貝好

扇貝蒸絲瓜

食材：絲瓜(2根)，干扇貝(5兩)，大蒜(2個)，馬哈魚籽(少許)，雞蛋一只，油(2湯匙)，鹽(1/5湯匙)，白糖(1/3湯匙)，雞粉(1/3湯匙)，香油(2湯匙)

做法:

1、干扇貝用溫水泡發，然后用刀剁成蓉;

2、加入少量鹽、蔥末、姜末、蒜蓉，打入雞蛋，順時針攪拌均勻;

3、將絲瓜切成5厘米長的段，然后用勺子挖去一邊的瓜肉，使之形成一個漏斗狀;

4、再將扇貝蓉釀入絲瓜塊里，同時，在每個扇貝蓉上，加入少量的馬哈魚籽;

5、燒開半鍋水，放入盛絲瓜的盤子，大火隔水蒸10分鐘后取出;

6、配材全部下鍋，煮沸，做一個汁，淋在菜上，即可。

扇貝雞蛋羹

食材：雞蛋2個，扇貝100克，溫水與蛋液等量，鹽，料酒少許

做法:

1、雞蛋徹底打散，倒入與蛋液等量的溫水，加入鹽攪拌均勻;

2、將攪拌勻的蛋液過篩，慢慢倒入裝扇貝的容器里;

3、裝蛋液的盤子上蓋一個平底盤;

4、放入蒸鍋，蓋好鍋蓋，開大火，蒸至水開后，改小火，蒸至表面中心處浮動不明顯即可關火;

5、吃時淋上喜歡的調味汁即可。