性寒冷而滑利,對子宮有明顯的興奮作用,孕婦食后易造成流產。
生物堿含量大,食后可影響胎兒的正常發育,導致胎兒生長緩慢。
小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等為熱性香料,食后容易消耗腸內水份,發生便秘,使腹壓增加,壓迫子宮胎兒,易造成自然流產、早產羊、水早破。
大茴香、小茴香書里面有提到過,在西方懷孕禁忌配方中藥中有提到過。
烹調時避免使用紅花油、葵花油。紅花的功效是活血破淤,破血的力量比較強,古代用于打胎,所以不要吃含有紅花的東西。
這類飲料也有咖啡因。
制作油條時需要加入明礬,而明礬中的鋁對胎兒大腦的發育不利。
新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
美國食品和管理局提醒孕婦及計劃的婦女,要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚,因為這四種魚的汞含量可能會影響大腦的生長發育。
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