寶寶是可以吃紅薯葉的，不過較小的寶寶消化功能還不夠完善，周歲以后再吃比較好。

紅薯葉與常見的蔬菜比較，礦物質與維生素的含量均屬上乘，胡蘿卜素含量甚至高過胡蘿卜，所以寶寶適當吃一些紅薯葉有助于提高寶寶免疫力。

番薯葉中含有膳食纖維，吃番薯葉，可促進腸胃加快蠕動力，這對寶寶的消化有很好的效果。

寶寶吃紅薯葉注意事項：

紅薯葉里面草酸含量比較多，如果寶寶有缺鈣或是腸胃不好的情況就要少一點。 在給寶寶吃的時候用開水燙燙，可以去一些草酸的。

紅薯葉中有較多的粗纖維，在給寶寶吃的時候一定要切細煮爛寶才吞的得下，發育中的寶寶,需要豐富均衡的營養,才能健康成長.地瓜葉的營養單一,不能滿足寶寶的成長需要。

如果是給一周歲的寶寶吃紅薯葉的的話盡量寶紅薯葉混在米粉中給孩子喂養，這樣可以避免因為多種味道食物分別刺激孩子而出現挑食或者偏食的現象。

推薦食譜：紅薯葉銀魚羹

準備食材：番薯葉200g、銀魚200g、黃油適量、鹽適量、香菇適量。

1、番薯葉洗凈焯水打成泥狀備用、香菇洗凈切碎。

2、熱鍋放入黃油，放入香菇爆香，倒入打好的菜泥。

3、銀魚洗凈，煮開后，放入銀魚，銀魚變白色后，加鹽調味即可。

健康小貼士：

在給寶寶吃這道紅薯葉銀魚羹時盡量不要放鹽，因為嬰幼兒的味覺本身還不夠敏感，而且給寶寶吃太多味道過重的食物，會刺激嬰幼兒味覺過早發育。