鈣的重要性
人體中有99%的鈣儲存在
骨骼中,剩下的1%在體內血液和軟骨組織里,如果孩子骨鈣不足,是會嚴重影響到孩子的成長和
智力的發育。
孩子缺鈣后會引起一下疾病,例如發育遲、
走路遲、說話遲、
厭食消瘦、多汗愛動、注意力難集中、甚至引發軟骨病和
佝僂病。
鈣對孩子的牙齒也很重要。缺鈣可能導致牙齒排列不齊,導致出牙遲和換牙慢,重要的是還可以預防
齲齒。
怎么給孩子補鈣
鈣不可缺少同樣也不可補的過多,過多有時也會限制著孩子的長個,總之,一切皆有度,食物補鈣比藥物補鈣更有營養,而基本也不會過量。
果蔬類
蔬菜中含有不少鉀、鎂元素,維持酸性平衡從而減少鈣的流失,重要的是本身也含有非常豐富的鈣,莧菜、小油菜、小白菜、芹菜都是非常好的補鈣蔬菜。
豆制類
大豆是高蛋白食物,500克的豆漿就含有120毫克的鈣物質,經過壓縮制作的豆腐干,在豆制品中的含鈣量非常高,大大的高于水豆腐。
堅果類
腰果、
西瓜籽、開心果、開心果等堅果,含鈣量非常高,比如榛子,每825克就有100毫克的鈣物質,在各類堅果中含鈣量最高了。
牛奶
牛奶是很好的鈣來源,簡單方便,和牛奶時可以和一些淀粉類食物(面包、豆類食物等)同食用,可以促進消化和吸收。
芝麻醬
芝麻醬的含鈣量非常的豐富,比豆制類和蔬菜類含量都高,10克芝麻醬中含有的鈣相當于30克豆腐和140克大白菜的含鈣量。但是它有時油脂高、熱量高的缺點,但作為調味品還是非常不錯的選擇。
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