寶寶如何補碘
隨著寶寶的逐漸長大, 母乳中所含的營養已經開始漸漸不能滿足寶寶們身體所需營養了, 所以適當的為寶寶補碘是很有必要的, 鑒于寶寶的年齡還比較小所需要的碘元素也不是特別多, 所以一般建議是從飲食上進行調理。
寶寶補碘食譜
蝦皮紫菜蛋湯
準備食材:紫菜、雞蛋、蝦皮、香菜。
做法:將蝦皮洗凈, 紫菜用清水洗凈, 撕成小塊, 雞蛋磕入碗內打散, 香菜擇洗干凈, 切成小段;將炒鍋置火上放油燒熱, 放入蝦皮略炒一下添水燒沸后淋入雞蛋液, 然后依次放入紫菜、香菜、精鹽、蔥花即可。
海帶排骨湯
準備食材:豬排骨、海帶、蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油。
做法:將海帶浸泡后, 放籠屜內蒸約半小時, 取出再用清水浸泡4小時, 徹底泡發后,
洗凈切塊;排骨洗凈切段, 入沸水鍋中煮一下, 撈出用溫水泡洗凈;加水放入排骨、蔥段、姜片、黃酒, 用旺火燒沸, 撇去浮沫, 再開用中火燜燒約20分鐘, 倒入海帶塊, 再用旺火燒沸10分鐘淋入香油即可。
紫菜蛋卷
準備食材:紫菜、豬瘦肉餡、雞蛋、韭菜末、植物油、蔥末、姜末、水淀粉、鹽、料酒、香油各適量。
做法:將豬肉餡、鹽、1個雞蛋的蛋液、水淀粉、料酒、香油、韭菜末、蔥末、姜末攪勻至上勁, 做成豬肉韭菜餡;將另1個雞蛋的蛋液、水淀粉、鹽拌勻待用;鍋燒至熱而不燙, 擦上少許油, 將雞蛋液攤成圓形蛋皮, 平放在凈案板上;然后把豬肉韭菜餡抹在蛋皮上, 放一張紫菜, 再放一層豬肉韭菜餡抹平制成蛋卷, 入蒸鍋里隔水蒸約30分鐘即可。
寶寶補碘注意事
雖然說寶寶缺碘不利于寶寶的正常發育, 但是如果寶寶缺碘的話才需要補碘, 如果寶寶身體并沒有呈現缺碘的狀態的話就沒有必要為寶寶進行補碘哦;其次,如果家長們不能給出正確判斷的話就應該及時就醫, 以免造成不可挽回的后果。
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