喂養(yǎng)分步圖說(shuō)寶寶輔食：黃金蛋燒飯
2016年07月27日 09:03閱讀次數(shù)：360
今日教大家做的是黃金蛋燒飯哦！這道輔食里面有肉有菜有蛋還有飯，對(duì)，就是它，營(yíng)養(yǎng)美味顏值全搞定！如果寶寶不愛(ài)吃菜或者米飯，做它就對(duì)了！適合10個(gè)月以上對(duì)文中食材不過(guò)敏的寶寶。如有過(guò)敏，媽媽們可根據(jù)寶寶的情況進(jìn)行食材更換哦。
圖文
米飯：適量 蝦：兩只 雞蛋：1大個(gè)兒
洋蔥、油菜、木耳、胡蘿卜：少許
豆腐：小塊 玉米淀粉：3g 橄欖油：少許
制作過(guò)程1、準(zhǔn)備如圖示的食材，菜類都洗凈。
2、取一個(gè)雞蛋清，蔬菜，蝦，放入料理機(jī)的絞餡杯。
3、這是絞碎后的樣子，這樣可以快手代替了刀剁菜和手打散雞蛋清。
4、把米飯，捏碎的豆腐和淀粉放入，此時(shí)可以不加鹽或微量添加，因?yàn)槲r有自帶咸鮮味兒。
5、在一個(gè)容器里面刷一層薄油，這樣已備后面的脫模。
6、把之前攪拌均勻的米飯糊糊倒入容器中，并蓋上保鮮膜。上鍋大火蒸熟，約15分鐘。
7、打開保鮮膜，蛋黃液打散，均勻倒在米飯表面。
8、再蓋上保鮮膜，上鍋大火蒸10分鐘，至蛋黃液凝固。
9、熄火后，把容器倒扣，就很容易完整脫模了。
10、這是側(cè)面的樣子。
11、把黃金蛋燒飯切成一塊塊寶寶容易抓握的大小，非常的鮮美又有營(yíng)養(yǎng)哦！
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