6個(gè)月以上寶寶輔食

蔬菜泥~應(yīng)該是寶寶吃的輔食

除米粉之外的第一種食物！

因?yàn)槊追壑饕妓衔铮?

不含膳食纖維，光吃米粉不太好排便，

所以富含膳食纖維的蔬菜水果泥要趕緊添加啦！

建議先加蔬菜泥，再加水果泥，因?yàn)樗穑?

如果寶寶先吃甜的水果，就會(huì)不容易接受沒有味道的蔬菜泥了。

很多新媽媽還不知道怎么給寶寶做蔬菜泥，

所以今天就以小白菜做示范，其它的蔬菜也按這個(gè)方法照做就可以啦～

“寶寶愛吃青菜”這件事兒，得從娃娃抓起，

6個(gè)月剛開始添加輔食的小寶寶，味蕾還沒有發(fā)育成熟，就算是沒有味道的菜泥也可以吃得很開心，養(yǎng)成了習(xí)慣，以后就會(huì)一直愛吃蔬菜滴～

材料：小白菜葉子（別的蔬菜都可以）

調(diào)料：無

1、準(zhǔn)備工具和食材：蔬菜葉少許，料理棒，過濾細(xì)塞一個(gè)；

2、鍋里水燒開，放入菜葉子，煮至熟；

3、菜葉子煮熟后撈出；

4、菜葉子放入料理棒，加少許水（水量要視自己的工具而定，水加的越少越好，但太少了不好攪打，水加太多用不了又浪費(fèi)）；

5、用料理棒攪打20秒左右，將菜葉打成細(xì)膩的泥狀；

6、用過濾網(wǎng)過濾出菜葉子的粗纖維，得到菜葉水；

7、取小碗，裝20克米粉；

8、加入菜葉水；

9、菜水與米粉拌成米糊；

10、過濾得到的菜泥里面粗纖維較多，對于剛開始添加輔食的寶寶來說太粗了，還應(yīng)再過濾一遍：用勺子不斷的壓菜泥，從而得到更細(xì)膩的菜蓉；

11、這種細(xì)度的菜泥寶寶接受一段時(shí)間以后，就可以不需要這樣過濾，直接吃料理棒打出來的菜泥即可；

12、得到的菜泥與米糊攪拌均勻；

這種菜泥的做法是我的實(shí)踐中總結(jié)出來的，適合所有葉類的蔬菜，比如萵筍葉、大白菜、紅莧菜、生菜、菠菜等等（菠菜需要倒掉第一遍焯過的水 ，因?yàn)槔锩娌菟岬暮勘容^高）。

有的是直接打成泥沒有過濾就給寶寶吃，這樣做也可以只要寶寶接受好，吃了腸胃沒有不適反應(yīng)，不過為了保險(xiǎn)起見，還是過濾成細(xì)泥更好，因?yàn)槿~類纖維太粗不好消化，這樣吃一段時(shí)間，再加微粗的纖維。

另外提醒：蔬菜的清洗一定要有去農(nóng)藥的步驟，因?yàn)楝F(xiàn)在的蔬菜都是打過農(nóng)藥的，建議在清洗菜葉的水里加一把面粉或蘇打粉，浸泡10分鐘后再清洗。

寶寶最初添加的輔食應(yīng)該是高鐵的米粉，接受穩(wěn)定后應(yīng)慢慢在米粉中加入各種食材泥，比如蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃泥等等，添加沒有順序，只要掌握逐一添加的原則，這個(gè)過程要重點(diǎn)觀察寶寶是否會(huì)對某種食材過敏，所以應(yīng)該一種一種的添加，如果多種一起，寶寶過敏了無法判斷是哪種食物引起的。

剛開始添加輔食每天1-2次，每次1-2湯匙，再慢慢增加至每次4湯匙，6-7個(gè)月寶寶吃的食物都應(yīng)該是最細(xì)膩的糊或者泥蓉狀，雖然寶寶還沒有長牙齒，還不會(huì)咀嚼，但最好從一開始就養(yǎng)成咀嚼的習(xí)慣，大人喂輔食的時(shí)候同時(shí)做著夸張的咀嚼動(dòng)作，讓寶寶模仿，這樣以后添加粗顆粒食物時(shí)，寶寶就自然會(huì)咀嚼了。