嬰兒米粉：寶寶開始輔食的首選之一，是最不容易導致寶寶過敏的食物。應該用勺來喂，不要放入奶瓶。

一開始給寶寶只吃1湯匙，調得稀一些，便于寶寶接受，能用母乳或配方奶混合谷物。

蛋黃：雞蛋水煮，蛋黃從1/4個開始添加，放一點點米湯、奶攪拌成糊，用小勺喂寶寶。等寶寶能夠順利吃完后，再逐漸增加到1/2個。

半流質淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促進寶寶消化酶的分泌，鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力。

水果泥：可將蘋果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥（市場上有賣專為嬰幼兒吃的水果泥）喂寶寶，先由一小勺，逐漸增至一大勺。

蔬菜泥：可將土豆、南瓜或胡蘿卜等蔬菜，經蒸煮熟透后刮泥給寶寶喂服，逐漸由一小勺，增至一大勺。

在給嬰兒輔食添加時，很多媽媽會選擇蛋黃作為寶寶的輔食，建議不要在初期給寶寶添加,因為蛋黃中的某些營養成分, 不易被寶寶消化吸收；過早添加容易引起過敏。

輔食添加原則

在嬰兒輔食首次添加前，一定要給嬰兒的健康狀況及消化功能做一個簡單地評估，在確定嬰兒狀態良好的情況下，才可以開始添加輔食。

首次添加嬰幼兒輔食時，應首先考慮嬰兒輔食安全和易消化的標準，其次考慮營養性。

一周歲以內的嬰兒仍是要以奶為主，每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上添加輔食。

新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒可在生后6~7個月在主食中添加蛋黃，早產兒和多胎兒從滿月后就可開始。

對蛋黃過敏的寶寶，應等待腸道發育進一步完善、對異種蛋白的屏障作用進一步加強后，再添加蛋黃，這個時間一般要等到8個月甚至1歲。

添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應寶寶添加輔食的時間表。過早添加輔食，寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉，消化功能發生紊亂；過晚添加會造成寶寶營養不良，甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。

一種到多種，按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食。

嘗試3～4天或一周后消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下增加好幾種。

提供順序很重要

從稀到稠

寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最后發展到固體食物。

從細小到粗大

寶寶的食物顆粒要細小，口感要嫩滑，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以后過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進寶寶牙齒的生長，并鍛煉他們的咀嚼能力。

從少量到多量

每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大，觀察寶寶沒有不良反應，再逐漸增加。

遇到寶寶不適停止添加

寶寶吃了新添的食品后，要密切觀察寶寶的消化情況，如出現腹瀉過敏，要立即暫停；等寶寶恢復正常后再重新少量添加。

吃流質食品時間不宜過長

不能長時間給寶寶吃流質或泥狀的食品，這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期，可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。

不可讓輔食替代乳類

6個月以內，主要食品應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品作為一種補充食品。

給寶寶喂輔食時，要營造一個快樂和諧的進食環境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂食。寶寶表示不愿吃時，千萬不可強迫寶寶進食。

給嬰兒添加的輔食的順序：

6-7個月，強化鐵米粉，菜泥，果泥

8-9個月，稀飯，爛面條，菜末，魚泥，豆腐

10-11個月，肉末，動物內臟，烤饅頭片，磨牙餅干，雞蛋

12-13個月，稠粥，軟飯，碎肉，碎菜，餛飩

混合喂養或人工喂養的寶寶6個月以后就可以添加輔食了，而純母乳喂養的寶寶要晚一些，但每個寶寶的生長發育情況不一樣，個體差異也不一樣，因此添加輔食的時間也不能一概而論。

有的媽媽覺得母乳充足，有足夠的營養喂養寶寶，而推遲添加輔食。其實6個月后的母乳中鐵的含量越來越少，一定要從輔食中得到補充。

學習吃輔食對寶寶而言是一種全新的嘗試，不僅可以獲得更多的營養，刺激牙齒、口腔發育，訓練咀嚼及吞咽功能，更是寶寶邁上新的成長階梯的起點。