哺乳期不能吃皮蛋。
原因：
1、皮蛋富含鐵質、必需氨基酸、維生素E。但在制作過程中添加了氧化鉛、硫酸銅等，如果經常食用，有可能引起鉛中毒。鉛更會取代鈣質，影響鈣的攝取，可能造成哺乳期媽媽缺鈣，對乳汁也有影響。
2、皮蛋中含有鉛，會通過乳汁輸送給寶寶。皮蛋中的鉛被寶寶吸收后，會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中，還會使骨骼與牙齒中的鈣流失，會出現骨骼和牙齒發育不良、食欲減退、胃腸炎等。
1、人體攝入過量鉛
皮蛋在制作過程中會有一些有害成分的添加，如氧化鉛、硫酸銅等，如果經常食用皮蛋，有可能會引起鉛中毒。
2、影響人體鈣質吸收
鉛更會取代鈣質，影響鈣的攝取，可能造成哺乳期媽媽缺鈣，對乳汁也有影響。
3、影響寶寶健康
媽媽進食了皮蛋后，其中的鉛成分可能會通過乳汁輸送給寶寶，從而影響寶寶生長發育。
4、影響營養吸收
哺乳期母體身體需要營養充足，吃皮蛋會影響營養的吸收。如果營養不達標會影響嬰兒的飲食。
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