補充必需脂肪酸

　　腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是組成大腦的主要成分，如果缺乏將會影響智力發育。由于體內不能自行合成，必須從食物中攝取。

　　春天腦發育較快，應給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。

　　魚肉鮮美，含有豐富的“腦黃金”，可清蒸或清燉，但不要油炸，否則營養成分喪失殆盡。

　　給予優質蛋白質

　　寶寶春天生長發育加速，器官與組織對優質蛋白的需求也隨之增加。

　　可多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等。

　　鮮蠶豆中含有大腦發育所必需的氨基酸，是春天餐桌上選食品。

　　有滋補作用的食品

　　給寶寶多吃一些“藥食同源”的食物，如紅棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山藥、米仁、核桃肉等。這些食物含有豐富的營養成分，性味甘平，副作用很少，適合體弱多病的寶寶食用。

　　富含維生素及礦物質的食品

　　春季寶寶易患口角炎，齒齦易出血，皮膚易干燥，所以要多吃富含維生素及礦物質的食品。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。

　　適當吃一些野菜和粗糧，如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等。

　　不要給寶寶吃的食品

　　辛燥食品春天氣溫由冷轉暖，陽氣上升，寶寶容易“上火”，寶寶要忌食燥熱食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是產生“內熱”的源泉，也在忌食之列。但是略有辛味的食品如洋蔥、生姜、韭菜、蒜苗等對人體陽氣生發有好處，可以適當食用。

　　能致敏的食品對一些有濕疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的寶寶，春天是好發季節，要慎用海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品。對家族中有“遺傳性紅細胞缺陷”病史的寶寶應禁食蠶豆，否則會發生溶血性黃疸。

　　寶寶的作息也非常重要

　　此外，寶寶的作息也非常重要。只有保證寶寶擁有足夠的睡眠，寶寶才能健康地成長。那么該如何控制寶寶