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5、荔枝的健康吃法
荔枝是夏季最不能錯過的水果了,很多的人都喜歡吃,寶寶當然也不嫌棄啦。那么寶寶可不可以吃荔枝呢?親寶貝小編為您詳解。
可以吃的,但是不能多吃。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。
一般而言,寶寶開始添加輔食后就可以陸續(xù)給寶寶稍微吃一些水果或水果泥等換口味,樣對刺激寶寶的味覺神經很有幫助。
但是,水果中荔枝屬于熱性水果,一般不建議媽媽給小寶寶吃熱性水果,容易引起寶寶上火等。因此,不建議給剛開始添加輔食寶寶吃荔枝。對于稍大一點的寶寶吃荔枝也要嚴格控制量。
1、先喝點鹽水
在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的食物,可以有效的預防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝,可以有效的預防荔枝病。
2、鹽水浸泡
將剝掉外殼的荔枝,但是不要將白色的那層薄膜也剝掉,沖洗干凈之后,浸泡進30%的鹽水中,浸泡一個小時就能夠取出,剝開白色薄膜就能吃了,經過鹽水的浸泡之后很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更長時間的話,可以直接將白色薄膜也一起剝掉,然后果肉浸泡在淡鹽水中,同樣浸泡一個小時即可,然后取出放入保鮮盒中,放進冰箱冷凍層即可。
3、露珠荔枝
露珠荔枝就是在天亮之前,趁著露水還沒有退的時候,從樹上新鮮摘下來的荔枝,這些荔枝吸收了一天的陽光,然后經過一個晚上的溫涼,因此熱性已經消減了,不但味道會更加的鮮美,而且還不會有上火的問題哦。
4、吃掉果膜
我們在剝荔枝殼的時候,果肉上有一層薄薄的白膜,有點澀澀的口感,一般我們都是將它剝掉的,但是如果要防止上火的話建議將薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉,同樣可以防止上火。
醫(yī)生介紹,中醫(yī)有“一枚荔枝三把火”的說法,患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人,多吃荔枝會加重“虛火”;荔枝具有降血糖的藥理作用,大量進食可引起低血糖,輕者頭暈惡心、疲乏無力、腹痛腹瀉、面色蒼白等,重者嗜睡昏迷、抽搐、心律不齊、血壓下降,甚至危及生命。其發(fā)病原因主要是空腹進食大量荔枝,引起突發(fā)性低血糖所致,稱為“荔枝脖”,以兒童為多見。
兒童吃荔枝一次不要超過5枚,不要空腹吃荔枝,最好是飯后半小時食用。另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。因進食荔枝而引起低血糖者,要適量補充糖水。
每年荔枝大量上市的季節(jié)都會有不少“荔枝病”患者到醫(yī)院就診。“荔枝病”實際上是低血糖,患者多在清晨3-8點突然發(fā)病,發(fā)病的主要癥狀是頭暈、出汗、面色蒼白、乏力及心悸,部分患者會出現口渴、饑餓、腹痛和腹瀉等表現。
1、食荔枝要節(jié)制,不要過量食用。
2、食用荔枝最好在飯后,不能用荔枝代替正常的飯菜。
3、進食荔枝后,如果出現饑餓、無力、頭暈等癥狀時,要盡快口服葡萄糖水或及時去醫(yī)院靜脈輸液給予葡萄糖液,一般多能很快恢復。
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