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許多年輕媽媽都覺得國外的奶粉既便宜有安全，所以熱衷于給寶寶海購奶粉，但是卻不知道，國外的奶粉并不一定都適合于中國寶寶。近日，央視一檔欄目就購買了全球最暢銷的幾款奶粉進行了檢測。 日本：固力果、明治、和光堂、森永其中一款奶粉的碘含量低于我國標準，而新生兒早期如果缺碘，嚴重的會影響新生兒智力發育，還會導致身材矮小，患呆小癥。而其中兩款奶粉的硒含量和錳含量都不達標，會導致新生兒精神萎靡，骨骼發育不全等。   除了這些，日本這幾款奶粉中，有三款奶粉的維生素K含量低于我國標準，由于母乳中含的維生素K也很少，如果新生兒體內維生素K缺乏太多的話，就會有出血的情況發生。  美國：美贊臣金樽、美贊成益生元、雅培三款產自美國的奶粉含鐵量都超過了國家標準，長期服用，可能會出現惡心嘔吐的情況，嚴重的話還會引起肺、肝、腎功能異常。人體中含

讓孩子好好吃飯很容易 經常有父母詢問如何讓孩子好好吃飯的問題，他們大都抱怨孩子不好好吃飯，好吃的吃個沒夠，不好吃的碰都不碰。 他們十分擔憂，害怕孩子營養攝入不夠，跟不上身體的發展需求。為此，餐桌上每天都會發生戰爭。要讓孩子有吃飯的興趣，當然是有技巧的。一些建議如下： ?寶寶4-6個月起，就逐步開始添加合適的輔食。太晚添加輔食的孩子，腸胃適應能力稍弱，等于是胃口沒有打開，以后吃飯方面就更可能存在困難，不容易提起對食物的興趣。 ?兩歲以后的孩子，飯菜都應該成為主食。這個年紀如果仍然喝奶過多（超過600ML），也會影響孩子對食物的興趣，以及營養的吸收。 ?打從開始喂輔食起，就用專門的餐具喂養，比如顏色鮮艷的碗和小勺子之類，最好不要把輔食（比如米粉之類）用奶瓶裝著，和奶粉混在一起喂給孩子。 ?一般醫生都會說

孩子不愛吃飯，是很多媽媽的老大難問題 羅靜老師在一次講座時，互動環節一位媽媽問： 孩子吃飯太急嘴，完全無法等待，有一個菜燒好了就馬上要吃，不給吃就哭，如何應對才好？ 羅老師當即回應，不要在吃飯這件事上跟孩子做“斗爭”。言下之意，吃飯這個事很敏感，不要把它賦予太多不良體驗，尤其是把它變成和孩子沖突的焦點。為何要這么說？原來關于吃飯，雖然我們每天都在做，卻未必對它有多少了解。這篇文章，我們就來從心理學角度，聊聊吃飯這個事兒。 ▌貪吃 著名的精神分析學家弗洛伊德認為： 一歲以內的嬰兒獲得各種欲望滿足的主要途徑是口部(即吸吮、吃喝、吃手)。醫學觀察認為，口欲期在孩子出生以前就開始了。 通過B超檢查，便可發現胎兒在子宮內也會吸吮自己的手指；初生的嬰兒便會吮吸母親的乳房、奶嘴；他們將周圍見到的任何感

文：小暉 上周接待美國回來的同學，其中一位同學的同學竟然是美國哥倫比亞大學營養學碩士、康奈爾大學食品學博士，這么好的機會，怎能放棄？于是追著他問了很多兒童喂養的問題。其中有一個問題讓我印象深刻。 我當時一臉崇拜的表情問他“你家孩子真幸福啊，每天肯定營養配餐科學喂養，吃的一定很講究吧？”博士靦腆一笑，說“沒有啊，只是每天我會比較在意讓他們吃麥片和雞蛋”。麥片和雞蛋？WHAT？就這么簡單嗎？ 麥片 這是美國家庭最常見消耗量最大的食物之一。我一直以為它像我們的米飯饅頭一樣，只是飲食習慣。不過博士同學卻告訴我麥片真的是個好東西。 最重要的鐵 兒童是很容易缺鐵的。補鐵途徑可以選擇吃紅肉或者吃蔬菜。 紅肉中的鐵含量比較高，并且比較容易被人體吸收，可紅肉類并不推薦孩子多吃。 蔬菜中的鐵含量也不低，但

莧菜被稱為“補血菜”、“長壽菜”，菜身軟滑而菜味濃，入口甘香。根據葉片顏色的不同，可以分為綠莧、紅莧和彩莧。更重要的是，它不止是一道菜，還有藥用價值，可以幫助清熱解毒、收斂止血、消炎退腫。 所以，夏天可以多吃莧菜，對大人、孩子都特別好噢！ 1 孩子吃莧菜的好處 1、增強孩子的體質 莧菜中富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為孩子提供豐富的營養物質，有利于強身健體，提高孩子機體的免疫力。 2、促進孩子的生長發育 莧萊中鐵、鈣的含量比菠菜高，為鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是，莧萊中不含草酸，所含鈣、鐵進入孩子身體后很容易被吸收利用，可以促進孩子的牙齒和骨骼的生長，而且對骨折的愈合具有一定的食療價值。 3、助消

趁娃在睡覺，工程開始了…… 老爸盤腿大坐，一邊不那么嫻熟地組裝著玩具火車軌道。 時間一分一秒地流逝，火車軌道終于初見雛形。 看著這橫跨客廳和餐廳兩大平原的大型工程，老爸不禁陷入了灰色回憶之中，往日喂飯時的種種艱難歷歷在目…… 今時不同往日，有了超特級配送早餐專線助陣，老爸心里可踏實多了哦。 他一屁股從地板上坐起來，起身去臥室迎接兩個娃兒入場。 一聽說要吃飯，看二娃書俊一臉生無可戀。 老爸索性和兩個娃兒玩起了餐廳游戲。 將大娃書言和二娃書俊引導到座位上。 兩個娃兒看著眼前的大工程，有點懵，忙問老爸：這是什么？ 老爸保持神秘。 他蹲下身來，裝上了第一個運送食物—

可是大人萬萬不會想到，這種情形都是因為自己的喂食強迫癥，這種吃力不討好的事可得改改了… 對于爸媽的一些喂食老理論，看了下邊，你就會恍然發現自己做錯了： 1.孩子生長有自身的規律，不必著急一般的寶寶的成長規律是這樣的：在出生頭一年里，體重增生很快，一年內可達到出生時的三倍，然后增長速度就明顯放緩，到第二年，體重只能達到出生時體重的四倍，這個生長速度的變化是自然規律。 而且因為遺傳的因素，每個寶寶的體型生長都會有差異，所以家長看到自己的孩子不如人家的長得高長得壯時不要總是擔心營養不良，然后瘋狂的喂飯，只要不是病狀差異，都是可以放心的。 2.強迫進食壞處太多首先，大人并不能準確的知道孩子想吃什么、能吃什么，按照自己的一向一直給孩子塞飯，只會使寶寶越來越恐懼吃飯，最終會導致幾分鐘也咽不下去一口，一頓飯要吃

夏季天熱，寶寶不愛吃飯，八個小妙招為您解決！ 大人養成正確飲食習慣 小孩子的模仿能力極強，如果大人們本身的飲食習慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習慣。 固定的開飯時刻 盡量做到吃飯的時間一到，全家人一同在餐桌上用餐的習慣，并規定孩子須吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下餓了，也不要再給他任何零食，久而久之，孩子便會養成定時、定量的習慣。 減少正餐之外的食物 雖然零食的給予有其必要性，然而卻不可過量，尤其垃圾食物盡量不要給予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。 促進孩子的食欲 孩子肚子不餓當然吃不下飯，若父母只一味地強迫孩子進食，反而會造成反效果，試著促進孩子的食欲，如：增加他的活動量，他的肚子真正

對嬰幼兒來說，每天的飲食就是奶類，輔食是各種米粉或半固體類食物，種類和口味都是很單調的。相信很多媽媽都嘗過自己給寶寶做的各種蔬菜呢，真心是不好吃。所以給小寶寶選擇健康的小零食很有必要，能豐富寶寶的飲食生活，讓寶寶嘗到更多味道更多口感。今天小編就給大家推薦一款適合小寶寶的健康零食—酸奶溶豆。 之所以說酸奶溶豆是一款適合小寶寶的健康零食，是因為酸奶溶豆的原料取材自水果和酸奶，入口即化，含有豐富的維生素、益生菌、蛋白質等營養物質，促進寶寶消化吸收。顆粒狀也方便寶寶小手抓取。酸奶溶豆可以和牛奶、母乳和果汁等混合在一起給寶寶食用，也可以直接打開包裝喂給寶寶。 小編整理和匯總了平臺上媽媽們的分享，推薦以下品牌的酸奶溶豆： 1.嘉寶 媽媽們對嘉寶這個牌子肯定不會陌生，是有80年歷史的美國著名的嬰幼兒輔食品牌，除了酸奶溶豆外，其米粉、果泥也深受國內媽媽們的喜愛。

水腫原因 可能是腎臟等器官疾病所致，也可能是靜脈曲張或久不動導致的靜脈回流變差而產生的局部腫脹，也可能是體質性的不明原因水腫。 要記得喔！必須讓醫生檢查過，確定身體沒有異常（例如沒有腎臟病）。 如果是因為平日飲食口味過重或體質引起的水腫，再來試試飲食調整及植物飲的方法，進而改善水腫問題。 紅豆薏仁消腫飲 材料 煮熟紅豆90克、煮熟紅薏仁30克、水200毫升、蜂蜜適量。 步驟 第一種方法：所有食材一起放入食物調理機中打勻即可。 第二種方法：熟紅豆、水、蜂蜜打勻后，拌入熟紅薏仁，再食用。 第三種方法：所有食材一起煮湯，再飲用。 營養價值 紅豆及薏仁屬于高鉀食材，體內有較高的鉀離子利于鈉離子的排出，而達到消除水腫

天熱了不想吃飯也正常啊，大人還不想吃呢。有時候年糕早飯吃的多一些，午飯的時候吃幾口就不要了，我也就隨他去，然后，晚飯吃的那叫一個多啊……親媽都怕撐著了…… “要么不餓，要么不好吃”，不想吃飯的兩個原因，有沒有中槍？養成吃飯好習慣，不外乎是要坐餐椅、少吃零食、多換花樣、讓寶寶決定。大家也可以在糕媽公號的“育

我說不吃就不吃吧，家人卻有些擔心，“葉子，你沒吃幾口啊，要不要再多吃一點呀，能吃飽嗎？” “沒事兒，你看她多活潑！她自己知道飽不飽的。” 從家人狐疑的表情中，我讀到了他們的潛臺詞，“真的假的？這么小的孩子，自己真能控制食量？”我也總能收到媽媽和我傾訴孩子的吃飯問題： “你不多喂她點，她自己肯定吃不了幾口的！” “她哪是不餓呀，就是貪玩，被別的東西吸引注意力了。” “我家孩子已經很瘦了，我還讓她自己選擇吃不吃，那得更瘦！” 嗯嗯，萬分理解！孩子吃飯好不好，可是咱心口上的一塊大石頭啊，我已經不在乎自己做飯是不是辛苦了，關鍵是，孩子，你要健康呀！你要吃飽呀！ 所以吉吉今天特地奉上功課，想寬慰一下親愛的媽媽們，如果再有家人質疑，甩出這篇文章，哇塞，真實的科學實驗案例！立馬底氣十足呀！

劉敏上小學四年級了，長得一直很瘦弱，每次體檢都不達標，這使父母很焦急。劉敏吃東西偏食、挑食，吃飯僅吃點心，不吃主食，以致營養不良，父母一直想治好他這毛病，就是不知該怎么辦才好? 偏食，顧名思義就是只對某一類或某一種食物感興趣。譬如有的孩子只吃素菜，而不喜歡吃葷菜;有的孩子就喜歡吃魚，其他一概不吃，等等。 造成孩子偏食的原因是多方面的。有的家長自己對某種食物特別愛吃，久而久之，小孩隨大人一起偏愛吃這種食物。也有的家庭對孩子十分寵愛，事事處處順著孩子，孩子想吃糖就多給甜食，喜歡吃糕點則不引導吃肉類和蔬菜，時間長了就形成偏食。還有的父母想使孩子長得快，采取強迫進食的辦法，引起孩子的逆反心理，以至于出現嘔吐、拒食、厭食、不愛吃某類食物。凡此種種，都會使孩子養成偏食的習慣。 孩子一旦形成偏食，對他的身體健康發育是很有危害的。眾所周知，人體發育和

1油炸食品 油餅、油條、炸麻花、炸春卷、炸丸子、方便面 外面購買的油炸食品，油大多是反復使用的，且為了使油炸食品松軟，里面常常加入明礬等物質，明礬中的鋁會影響孩子的智力發育。再者，炸過的食物不久后就會生成過氧脂質，過氧脂質對人體有害，在胃腸內會破壞食物中的維生素，阻礙和干擾人體吸收蛋白質，還可使人體內某些代謝酶系統遭受破壞，促使大腦早衰或癡呆。 2膨化食品 雪餅、薯片、蝦條、蝦片 膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特點，頗受兒童們的喜愛。但其實這是因為大量使用了含鋁酥松劑。且食物加工過程中會通過金屬管道的，里面通常會有鉛和錫的合金，在高溫的情況下，這些鉛容易氣化，氣化后的鉛就會污染這些膨化的食品。經常給寶寶吃膨化食品容易導致記憶力的下降，反應遲鈍。 3腌漬食物 咸菜、榨菜、咸肉、咸魚，各

高溫天寶寶不愛吃飯，如何保證營養？ 1.環境溫度適宜，就餐時更要適量降溫 首先要明確的是，飲食結構安排沒有明顯季節差異，每個季節的飲食安排都需要滿足寶寶的寶寶。高溫天的確會影響孩子的食欲，所以最先要注意的就是降溫。孩子應處在26-28°C的適宜環境中。 曾在病房見到一個重度營養不良的嬰兒，媽媽帶時，孩子的飲食已經比較理想。可奶奶照看時，孩子的奶量明顯下降，還吃不到之前的一半。后來才發現，奶奶照看時，無論天多熱，都不開空調，而且給孩子沖奶的水溫比較高，孩子雖然很餓，可奶量還是只能喝到以往的一半。 2.菜肴的溫度要適宜 人體在攝入食物過程中對食物中的營養素進行消化、吸收、代謝轉化等，都需要額外消耗能量，同時引起體溫升高和散發能量。所以食物的溫度較高，孩子吃得滿頭大汗，就有可能會中斷進食或吃得不多就不想

就這個問題，“辣媽來幫忙”微信公眾號主編海蘭采訪了“辣媽來幫忙”節目的著名主持人烏小蘭。 主編海蘭：聽說您有一些讓寶寶不偏食的小妙招，是嗎？ 主持人烏小蘭： 是的。我經常給寶寶換著樣兒做各種飯菜，有很多時候自己不能親自下廚，也會讓家里的阿姨幫忙列出每周的菜單，基本上保證一到兩周不重樣。不僅僅是中國的各大菜系，還有嘗試西餐、阿拉伯餐、韓餐、素食等不同國家、不同種類的美食，目的就是讓寶寶們在吃這件事上不會輕易有懈怠和厭倦感，讓寶寶們永遠都會用一顆美食家的心去攝取各種美味的營養。 ■ ■ ■ 主編海蘭：這個辦法真的很好，但遇到不愿嘗試新食物的寶寶怎么辦？ 主持人烏小蘭： 我知道的確有這樣的寶寶，性格和心理上都特別拘謹，認準一兩樣兒食物就不想換新的，如果真遇到這樣的寶寶，我建議媽媽還是給他（她）已經習

丹七君在這里要告訴家長的是，喂飯，是對孩子徹頭徹尾的傷害。因為，喂飯的方式會毀掉寶寶的耐心，不喜歡溝通，性格急躁易怒。從小就失去了寶貴的耐心，長大后，這種性格就會成為短板。 長期給孩子喂飯的害處 "喂飯"不止表現在真實行為上，還將延續到孩子生活、學習的各個方面，如此授之以魚，孩子本身的應有功能逐步退化，自主探索和發展無形中受到限制。 1歲大的寶寶已經有了自主進食的渴望，家長不應再扮演主導，而應鼓勵和協助幫寶寶進食，讓寶寶感到進食的快樂，和大人一起享受食物的美味。如果這時家長仍然給寶寶喂飯，勢必給寶寶帶來不同程度的危害。 喂飯對寶寶生理方面的影響 1、導致咀嚼功能不足，影響消化吸收。 孩子進食過快，不能充分咀嚼食物，不僅會增加寶寶的胃腸道負擔，影響牙齒的正常發育、臉部的肌肉鍛煉，甚至對孩子未來的面容都有

錯誤一、用微波爐長時間加熱“ 其實，微波爐加熱原理很簡單，利用微波引發牛奶內部水分子的劇烈震蕩，水分子間因為震蕩而彼此摩擦產生高溫高熱，使牛奶升溫。 就其加熱原理來講，不會對營養物質產生很大的變化，但這里需要注意的是加熱時間不能過長。例如，飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了。加熱時間過長，會使牛奶中的蛋白質由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響牛奶質量。同時，牛奶加熱時間越長，溫度越高，營養的流失就越嚴重。 Yes or No錯誤二、將配方奶沖稠“ 有些媽媽認為小嬰兒吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。實際上常吃過濃牛奶的嬰兒，會引起腹瀉、便秘、食欲不振等問題，甚至可能會增加腸胃負擔，導致寶寶的腸胃出現問題。所以，建議媽媽按比例沖調奶粉。… 錯誤三、在牛奶里加果汁“