哺乳期膳食營養有什么特點?哺乳期吃什么食物會退奶?哺乳期不能吃什么水果?哺乳期哪些藥是安全的?哺乳期吃什么食物最催奶?

　　哺乳期膳食營養有什么特點?

　　哺乳期為了保證分泌優質的乳汁，女性對能量、優質蛋白質、無機鹽、維生素、和水的需求均相應增加。母乳是任何食物都不能比擬的嬰兒最理想的天然食品，其質量的優劣、成分的好壞，完全決定于母體的健康和營養狀況。因此，如何科學合理的安排乳母的膳食對于授乳母親和嬰兒來說，都是至關重要。那么，哺乳期不能吃什么，哺乳期飲食有哪些特點?

　　1、增加熱能攝入量

　　乳母的營養素除要滿足乳母自身的能量代謝需求外，還要供給分泌乳汁過程消耗的能量和乳汁本身所含的能量，在正常懷孕條件下，孕期儲存的脂肪可為泌乳提供約三分之一的能量，另外的三分之二則需要由乳母的膳食提供。中國營養學會建議乳母每日能量推薦攝入量應為在原來的基礎上增加500千卡，其中最好有100千卡來自蛋白質。乳母攝入的能量是否充足，可根據母乳的量和母親的體重來判斷。

　　2、補充優質蛋白質

　　乳母的蛋白質營養狀況對泌乳有很大的影響。如果膳食中蛋白質的質和量不理想，可使乳汁的分泌量減少，并影響到乳汁中蛋白質的氨基酸組成，不利于嬰兒的生長發育。乳母應每日增加蛋白質15克，達到每日85克 ，其中一部分應為優質蛋白質。某些富含蛋白質的食物，如牛肉、雞蛋、肝和腎等，有促進泌乳的作用。

　　3、攝入充足的脂肪

　　人乳汁中脂肪含量變化很大，寶寶吸允活動可使乳中脂肪含量增加，膳食中熱能、蛋白質、脂肪高低也影響到乳中脂肪含量，當乳母的能量攝入和消耗相等時，乳汁中的脂肪酸組成與膳食脂肪酸的組成相近。乳汁中的脂類，尤其是不飽和脂肪酸，與嬰兒的腦發育有密切關系。例如DHA對中樞神經的發育就特別重要。

　　4、保證無機鹽的供給

　　如果乳母膳食鈣的攝入量不能滿足需要，就會動用母體骨骼中的鈣用于維持乳汁中的鈣水平。乳母可因缺鈣而患骨質軟化癥，常常出現腰腿酸痛、腿腳抽筋現象。乳母膳食鈣參考攝入量為每日1200毫克。建議每日飲奶至少250毫升，以補充約300毫克的優質鈣，攝入100克左右的豆制品和其他富鈣食物，可獲得 100毫克的鈣。也可在保健醫生的指導下補充適量的鈣劑。此外可以多曬太陽或服用魚肝油等，因為適量的維生素D可以促進鈣的吸收也很重要。母乳中的鐵含量很低，增加膳食中鐵雖然可升高乳母血清鐵水平，但對乳汁中鐵含量的影響不明顯。但為防止乳母發生貧血，膳食中應多供給富含鐵的食物，如紅肉類、動物內臟等。

　　5、攝入充足維生素

　　乳母膳食中各種維生素必須相應增加，以維持乳母健康，促進乳汁分泌;保證乳汁中營養成分穩定，滿足嬰兒的需要，脂溶性維生素中，只有維生素A能少量通過乳腺，但膳食中維生素A轉移到乳汁中的數量有一定限度，乳母即便攝入大量的維生素A，也不能使乳汁中含量按比例增加。維生素D幾乎完全不能通過乳腺，故乳汁中維生素D的含量很低。嬰兒必須多曬太陽，補充維生素D 制劑。水溶性維生素恰恰相反，大多能自由通過乳腺，只要乳母膳食中注意補充，嬰兒的需要也能得到滿足。

　　哺乳期不能吃什么食物?

　　1、辛辣食品和咖啡因

　　應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，它們能引起嬰兒拉肚子或脹氣。這是因為這些食物被母體的消化系統吸收，會改變奶的味道和酸度。如果注意到某一食物使嬰兒腸胃不適，就不要吃它。盡量避免飲用含咖啡因的飲料，否則會影響哺乳。

　　2、藥品和酒精

　　藥品和酒精進入血液，并能通過乳汁進入嬰兒體內。因此應注意藥品的禁忌癥，避免喝酒。

　　3、只含熱量的食品

　　盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養，只能提供短暫的能量，對奶水質量有很大影響。。

　　哺乳期不能吃什么水果?

　　哺乳期的母親一定要保證飲食中含有大量的營養成分，嬰兒可以通過母乳攝取這些營養。母乳中含有大量的鈣質，能使嬰兒的骨骼迅速成長。如果母親攝取的鈣質太少，母乳中的鈣就得從她的骨骼中獲得。另外，維生素也是每日必需攝取的營養，這就需要乳媽媽多吃一些水果和蔬菜來保證維生素的攝入。

　　1、不要吃冰鎮的水果

　　夏天大家都喜歡吃冰鎮的水果，哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱里拿出來的水果，也要在室溫環境下放半個小時再吃，否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。

　　2、不要多吃涼性水果

　　食物有涼性和溫性之分，水果也是如此。夏天里的水果大部分是涼性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了容易導致消化不良，如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，也容易導致寶寶腹瀉。

　　熱性水果：山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬于溫熱性,但是夏天過量食用溫性水果容易上火，哺乳期的媽媽不要多吃。

　　中性水果：葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等屬于中性水果，蘋果最為普遍，一年四季都有，應該是哺乳媽媽最保險的水果。

　　哺乳期哪些藥是安全的?

　　哺乳期媽媽患病需要用藥時，幾乎所有藥物都能通過血漿——乳汁屏障轉運到乳汁中，若連續地通過乳汁攝取藥物，可能會對乳兒產生影響和危害，尤其是新生兒的肝臟代謝功能、腎臟排泄功能均未完善，且缺少與代謝相關的酶，故對藥物的敏感性增高，易產生毒性作用。所以，了解一些安全類的藥物是非常重要的。

　　止痛藥

　　乙酰水楊酸(阿司匹林)為一種有機酸，較少透過血乳屏障，所以媽媽偶爾攝入阿司匹林不會對嬰兒產生副面影響。

　　抗驚厥藥

　　一些抗驚厥藥如卡馬西平未發現對嬰兒有不利影響。當母體血濃度在治療范圍之內時，使用苯妥英鈉對嬰兒也不會產生太大危害。

　　胰島素

　　胰島素是治療糖尿病最安全的藥物，雖能進入乳汁，但對嬰兒無害，可以使用。在劑量方面，哺乳期應降至孕期劑量的75%。

　　心血管類

　　β-受體阻滯劑：普奈洛爾、倍他樂克等在乳汁中的濃度較低，可以使用。

　　哺乳期吃什么食物最催奶?

　　(1)素食。

　　豆制品：各種豆制品換著花樣的吃，易于催奶。鈣、鐵是寶寶成長中最重要的礦物質，如果保證母乳中有足夠的鈣、鐵，就不需要添加人工制作的產品，大豆中的鈣含量接近牛奶的兩倍，鐵含量也高于雞蛋黃，大豆中的異黃酮還有雙向調節人體雌激素的功能，會刺激泌乳素的產生。

　　堅果：堅果中富含蛋白質、維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質，特別適合作為新媽咪的營養食品。但由于產后體質原因和喂奶的補水需要，建議新媽咪將堅果粉碎后沖水喝。

　　雞蛋：蛋白質、氨基酸、礦物質含量高，消化吸收率高。但是不要吃得太多，有一個媽媽一天要吃10個雞蛋，那是沒有辦法吸收的。

　　芝麻：富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，非常適合產婦的營養要求。

　　花生：花生富含蛋白質和不飽和脂肪，有醒脾開胃、理氣通乳的功效。煮花生、燉花生，特別是豬蹄燉花生是很下奶的。

　　絲瓜：絲瓜有行血，催乳功效。可以將絲瓜與肉湯等頓成湯吃。

　　(2)肉類。

　　魚：鯽魚和鯉魚清燉是很好的催奶食品，鯉魚富含蛋白質，有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效;鯽魚有中和補虛，滲濕利水、通乳之功效。鯽魚燉豆腐也是不錯的催奶湯。

　　豬：豬骨有補氣血、生乳作用。豬蹄、豬肘都含豐富的蛋白質，用它們燉湯喝對催奶很有效。

　　雞：道理與上面提到的是一樣的，雞肉的蛋白質含量也很高。將雞肉清燉著給月子里的媽媽喝易于產奶。

　　(3)中藥。

可以與肉一起燉湯喝，建議以下兩種中藥燉骨頭肉湯：通草、王不留行。其中，王不留行有行血調經、催乳、消腫功效。食療的好處是在催乳的同時，對產后的身體恢復也極有好處，既營養了自己，也營養了寶寶。媽媽們不用花很多錢，也不用費很大力就能掌握這些方法。