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  • 潮汕家常月子餐30天食譜
    潮汕家常月子餐30天食譜

    潮汕美食豐富而多樣,有不少人都喜歡吃潮汕的食物,針對(duì)產(chǎn)婦生產(chǎn),潮汕當(dāng)然也是有專門的美食,讓產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候也可以吃的美味而有營(yíng)養(yǎng)。下面是一份潮汕家常月子餐30天食譜,供大家參考了解。 潮汕家常月子餐有南瓜小米湯、海帶大骨湯、西洋菜瘦肉湯、參歸黑雞湯、蘿卜排骨湯、冬瓜干貝湯、魚膠排骨茶樹(shù)菇湯、茶樹(shù)菇雞湯、排骨山藥湯、豬腰豬肝湯、蝦丸湯、紅棗紅糖粥、花生豬腳湯、鲇魚湯、日本豆腐白菜湯、豬血湯、烏雞紅棗湯、蟲草花鮑魚湯、菌菇雞湯、魚膠湯、鯽魚豆腐湯、豬心豬腰湯、石斛魚膠鮑魚湯等等。一般以湯湯水水比較多見(jiàn),潮汕人認(rèn)為湯水才是最好滋補(bǔ)品,再加上臨近海洋的關(guān)系,所以有不少魚膠、干貝、鮑魚等各種新鮮海鮮,都被潮汕人制作于月子餐里面,能給予產(chǎn)婦最好的滋補(bǔ)效果。 此外,潮汕人的月子餐里面水果、蔬菜是被禁止吃的,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為水果、蔬菜是生冷的食物,認(rèn)為吃了水果蔬菜

  • 客家月子餐怎么做 客家月子餐30天食譜有哪些
    客家月子餐怎么做 客家月子餐30天食譜有哪些

    客家人吃的東西都會(huì)比較咸,它們也有自己的客家美食,在客家妹子生了孩子坐月子后,家人們也關(guān)心客家月子餐30天食譜怎么做,擔(dān)心沒(méi)有給客家產(chǎn)婦做好月子餐的內(nèi)容,下面就客家月子餐有哪些的內(nèi)容給大家做個(gè)比較詳細(xì)的介紹吧。 客家月子餐中常見(jiàn)有炒雞酒、木瓜鯽魚湯、高麗參煲雞、益母草雞湯、娘酒燉雞、豬腳姜、客家雞酒、姜米炒飯(月子飯)、鴿子湯 、客家釀豆腐、釀苦瓜、麻油雞湯、冬蟲草雞湯、通草雞湯等等。 客家月子餐中最重要的食材就是雞肉,有人戲言“客家產(chǎn)婦坐月子要吃40只雞”。客家人認(rèn)為雞肉是最能幫助產(chǎn)婦補(bǔ)身體的,也是產(chǎn)婦月子餐里面最重要的食材,并且在制作雞肉的時(shí)候加入酒,還能起到溫補(bǔ)又能幫助產(chǎn)奶的效果。 食譜推薦——客家黃酒煲雞 準(zhǔn)備一只生過(guò)蛋的母雞,記得不能太老。雞肉料理干凈之后切成小塊,以方便入味。再準(zhǔn)備一些老姜、大碗的黃酒。鍋里面

  • 最簡(jiǎn)單的月子餐怎么做 家常做法推薦
    最簡(jiǎn)單的月子餐怎么做 家常做法推薦

    有些人的廚藝不是很好,在需要給剛生產(chǎn)完坐月子的伴侶做月子餐的時(shí)候,總是想要找做法簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)的月子餐來(lái)做。那么,這都有哪些呢?下面我們來(lái)了解一些最簡(jiǎn)單的月子餐做法吧。 1、紅棗核桃蛋羹 準(zhǔn)備的食材:核桃仁、紅棗、雞蛋、紅糖、少許生姜。 做法: 核桃仁可以弄成碎粒,紅棗洗干凈備用,生姜擠出姜汁。準(zhǔn)備一個(gè)小碗,里面放入兩個(gè)雞蛋后攪拌成糊狀,放入適量的涼白開(kāi)后慢慢地?cái)嚢瑁葦嚢璧貌畈欢嗔朔湃爰t糖,再攪拌片刻放入核桃仁、紅棗等繼續(xù)攪拌。攪拌好后在碗口里蓋上保鮮膜,然后等水燒開(kāi)后放到鍋中隔水用小火蒸8-10分鐘就可以出鍋了。 2、木耳豬腰湯 準(zhǔn)備的食材:新鮮豬腰、木耳、高湯、姜、小蔥、鹽巴、少許白酒。 做法: 將豬腰切開(kāi)之后將里面的白色筋膜等去除之后,再切成小片,洗干凈用鹽巴在表面輕輕

  • 產(chǎn)婦坐月子燕窩的做法
    產(chǎn)婦坐月子燕窩的做法

    對(duì)產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)坐月子時(shí)燕窩是非常好的滋補(bǔ)產(chǎn)品,在坐月子后期階段是可以選擇燕窩這種食材來(lái)補(bǔ)身體。那么,產(chǎn)婦坐月子燕窩的做法有哪些呢?一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧。 1、燕窩燉雞 材料:燕窩(25克)、半只雞肉、桂圓干(三錢)、生姜,鹽巴。 做法:燕窩最好是能夠提前半天浸泡,浸泡后放入一個(gè)大燉盅里面,依次放入燕窩、雞肉、桂圓干、生姜跟適量的水,然后隔水燉大約3個(gè)小時(shí)左右。等燉好出鍋了加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴就可以了。這道燉品對(duì)于產(chǎn)后補(bǔ)氣血有非常好的作用,適合產(chǎn)婦吃。 2、茭白燜豬蹄 材料:豬蹄、茭白、糖、鹽、 做法:豬蹄洗干凈后切成一塊一塊的,然后焯水備用。茭白洗干凈切塊,鍋里面放入少許油,加入一點(diǎn)點(diǎn)糖煮融了后,再放入豬蹄炒到表面金黃色,加開(kāi)水沒(méi)過(guò)豬蹄,轉(zhuǎn)大火煮開(kāi)后再放入小火燜45分鐘左右,放入茭白再悶15分鐘左右,大火收汁之后放

  • 閩南月子餐30天食譜
    閩南月子餐30天食譜

    福建閩南一帶,由于靠近臺(tái)灣的關(guān)系,飲食上多多少少也跟臺(tái)灣的有相似之處。因此很多人好奇閩南月子餐30天食譜,這樣在給自己福建媳婦做月子餐的時(shí)候,也能夠知道每天都該做些什么,不該做些什么,下面就來(lái)進(jìn)一步了解閩南月子餐的食譜吧。 閩南月子餐中以桂圓紅棗茶(代替水,每天喝)、姜粿、蒸大紅鱘、麻油炸乳鴿、榴蓮、月子酒等等比較常見(jiàn)。但閩南地區(qū)很大,每個(gè)地區(qū)的人飲食風(fēng)俗又有不同,所以每個(gè)福建產(chǎn)婦所吃的月子餐就不一定都是吃這些。要是不知道該給產(chǎn)婦準(zhǔn)備什么食物,建議要問(wèn)問(wèn)媽媽輩或是奶奶輩的人才比較清楚。下面是比較常見(jiàn)的一道閩南月子餐的做法。 閩南月子餐——雞酒 材料:閹雞(太監(jiān)雞)、桂圓肉、紅棗、紅糖、老姜、白酒(閩南和客家人坐月子一般都要吃糯米釀制的酒)、香油。 做法: 1、閹雞料理干凈之后切塊備用。 2、鍋里面放

  • 月子餐鯽魚湯怎么做好吃 這樣做營(yíng)養(yǎng)又美味
    月子餐鯽魚湯怎么做好吃 這樣做營(yíng)養(yǎng)又美味

    在產(chǎn)婦坐月子期間吃的食物中,肯定是包括鯽魚湯的,鯽魚湯不僅味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,還能幫助產(chǎn)婦更好地下奶,所以很受大家的喜歡。那么,月子餐鯽魚湯怎么做好吃呢?一起來(lái)看看吧。 1、鯽魚豆腐湯 原材料:一條新鮮的鯽魚、豆腐3-5塊、姜片、食用油、香蔥、鹽 做法:將鯽魚表面去魚鱗后洗干凈,并剖肚將內(nèi)臟都拿出來(lái),然后鍋里面放油,把處理好的鯽魚放入鍋里面煎到兩面金黃或微黃后,將其撈出來(lái)備用。把煎過(guò)的鯽魚放到砂鍋中,加入姜片,放入適量的溫開(kāi)水后蓋上蓋子開(kāi)大火熬制,等水滾了之后再轉(zhuǎn)到中火,慢慢熬煮(大約熬煮20—30分鐘)。湯熬煮的過(guò)程中可以切豆腐備用,等魚湯煮到奶白色后放入切好的豆腐,繼續(xù)煮大約10分鐘左右,再放點(diǎn)兒鹽、蔥就可以出鍋了。 2、鯽魚湯 原材料:鯽魚、色拉油、食鹽、姜、小蔥、胡椒粉 做法:鯽魚處理干凈之

  • 重慶人坐月子都怎么吃 重慶月子餐30天食譜推薦
    重慶人坐月子都怎么吃 重慶月子餐30天食譜推薦

    雖然重慶人嗜好辣,但坐月子時(shí)顯然是不能夠吃辣,不然辣味會(huì)通過(guò)母乳進(jìn)入到嬰兒的身體里,讓嬰兒不舒服,同時(shí)也會(huì)讓傷口更難恢復(fù)。那么,重慶人坐月子怎么吃的呢?一起來(lái)看看重慶月子餐30天食譜吧。 重慶月子餐食譜可以有生化湯、麻油豬肝、麻油米線、清炒胡蘿卜、茄汁鴿蛋魚片、糙米飯、糯米粥、木瓜雪蛤、紅豆湯、麻油腰子、木瓜鯽魚湯、麻油雞、素?zé)跗贰⑻夷z雪耳木瓜湯、通草鯽魚湯、花生燉豬蹄等等,有很多很多的食物可以選擇。 重慶人的生活是離不開(kāi)辣椒,但對(duì)于坐月子的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)一定別吃辣,為她們所準(zhǔn)備的任何食物都應(yīng)該是清淡的,不要添加辣椒,產(chǎn)婦就更不要自己額外地在菜肴上加辣椒,不然身體上的傷口比較難恢復(fù),而且也會(huì)導(dǎo)致母乳中的辣度增加,嬰兒很容易有上火的問(wèn)題出現(xiàn)。 產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候要記得多吃黃色、綠色等深顏色的蔬菜跟水果,不能夠一味地吃肉類,雖然肉類是含有高蛋白

  • 月子餐木瓜牛奶做法 香蕉牛奶也不錯(cuò)
    月子餐木瓜牛奶做法 香蕉牛奶也不錯(cuò)

    在月子餐中木瓜牛奶、香蕉牛奶等飲品能對(duì)孕婦身體起到更好的修復(fù)作用,也能夠讓產(chǎn)婦從清湯少鹽的月子餐里面擺脫出來(lái),是很好的營(yíng)養(yǎng)食譜。那么,這該怎么做呢?下面一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧。 1、木瓜牛奶 原材料:木瓜、鮮牛奶(不是純牛奶,鮮奶口感更好)、蜂蜜或白糖。 做法:將木瓜洗凈削皮去籽,切成一塊一塊后,在果汁機(jī)里面放入切好的木瓜、牛奶、蜂蜜,然后啟動(dòng)果汁機(jī)進(jìn)行工作,直到所有的果肉都被打碎了即可。一般一分鐘就可以將木瓜打碎了,如果一分鐘后還不能夠打碎的話,可以再打多一分鐘。 2、香蕉牛奶 原材料:香蕉、牛奶。 做法:香蕉剝皮之后切塊,切塊后放入保鮮袋密封,然后放到冰箱的冰凍柜里面冰凍一會(huì),大約5-10分鐘即可。冰凍過(guò)的香蕉取出來(lái)放入水果榨汁機(jī)里,然后加入牛奶,再攪拌碎就可以了。攪拌過(guò)的香蕉牛奶有股涼涼的感覺(jué),可以在

  • 月子餐第一周順產(chǎn)食譜 第二周可這樣吃
    月子餐第一周順產(chǎn)食譜 第二周可這樣吃

    順產(chǎn)分娩的產(chǎn)婦,產(chǎn)后第一二周身體還比較羸弱,這時(shí)候飲食很重要。下面整理了適合月子餐第一周和第二周順產(chǎn)食譜,一起來(lái)了解下吧。 對(duì)產(chǎn)后第一周的產(chǎn)婦,可以選擇的食譜包括有:生化湯、麻油豬肝、蛋花湯、紅糖水、瘦肉粥、骨頭湯、通草鯽魚湯、木瓜鯽魚湯、熱牛奶等。在口渴后盡量要選擇生化湯、紅糖水這類的湯水,能夠幫助身體更快的將惡露、毒素等排出去。 而進(jìn)入第二周的產(chǎn)婦,則可以給她們吃生化湯、杜仲腰花湯、黑木耳腰花、臺(tái)灣油飯、干貝鮮魚湯、美妍茶、四神豬心湯、紅豆湯等。在這一周重點(diǎn)是將身體進(jìn)行調(diào)理,先調(diào)理好了后對(duì)后續(xù)的滋補(bǔ)才有基礎(chǔ)作用,滋補(bǔ)效果才能足夠好。 有不少人會(huì)在產(chǎn)婦順產(chǎn)第一周、第二周里面就開(kāi)始大補(bǔ),其實(shí)在第一周、第二周都不適合大補(bǔ),而是應(yīng)該要先排毒、調(diào)理了后,再?gòu)牡谌荛_(kāi)始補(bǔ)。因此產(chǎn)后前兩周里,對(duì)產(chǎn)婦的月子餐盡量要清淡,各種滋補(bǔ)的食物可以等多一個(gè)

  • 月子餐擺盤技巧 這樣擺盤更有食欲
    月子餐擺盤技巧 這樣擺盤更有食欲

    月子餐口味清淡,產(chǎn)婦天天吃也沒(méi)有什么新意,為了讓產(chǎn)婦吃得進(jìn)去或能吃下更多食物,適當(dāng)?shù)貙?duì)月子餐進(jìn)行擺盤就很關(guān)鍵了,而月子餐花式擺盤技巧有什么呢?有些人雖然會(huì)做月子餐,但并不知道具體的擺盤花樣,下面就來(lái)認(rèn)識(shí)下月子餐擺盤花樣做法吧。 月子餐中擺盤要根據(jù)食材來(lái)進(jìn)行,同時(shí)要根據(jù)不同的食物來(lái)確定不同的擺法,最好是能夠因地而言的擺盤,這樣最終的效果才會(huì)比較好。比如小花擺盤就是在月子餐擺盤中經(jīng)常用到的,材料也是非常的簡(jiǎn)單,切了黃瓜的頭部后,將它斜切成片,然后擺成花瓣的樣子,再在中間放入一顆小番茄點(diǎn)綴,看起來(lái)就跟花朵一樣賞心悅目。 此外,小扇子在菜肴擺盤中也是比較常見(jiàn),也具有一定的藝術(shù)氣息,做法是比較簡(jiǎn)單。將黃瓜洗干凈后取其中的一段,豎切成兩半,然后分別切成薄片,切薄片的時(shí)候不用每一片都完全切開(kāi),留一邊相連,切好后將其攤成扇子的形狀即可,底部會(huì)成一個(gè)小圓弧狀,這樣

  • 坐月子湯的做法大全 這兩道湯簡(jiǎn)單易做又好吃
    坐月子湯的做法大全 這兩道湯簡(jiǎn)單易做又好吃

    在坐月子時(shí)候產(chǎn)婦可以吃到各種各樣的食物,其中湯品是比較能夠幫助產(chǎn)婦身體更快恢復(fù)的美食。那么,產(chǎn)婦坐月子喝什么湯好呢?下面整理了幾道湯的做法,供參考。 1、冬瓜排骨湯 原材料:豬小排或豬大排、冬瓜、生姜、鹽、蔥花 做法:排骨洗干凈后剁成一小段一小段,然后放到沸水中焯水,將排骨里面的血水都去除了后,再將其撈出來(lái)備用。冬瓜去皮后將里面的瓤都弄掉,切成小塊洗干凈后備用。在干凈的砂鍋里面放適量的清水煮沸,然后放入排骨、生姜片繼續(xù)燉煮,大約燉90分鐘左右再放入冬瓜,再用中火一直燉30分鐘,出鍋時(shí)撒入蔥花跟鹽巴就可以了。 2、蓮藕排骨湯 原材料:排骨、蓮藕、生姜、鹽 做法:買好的排骨切塊洗干凈后放入鍋里面先焯水,將它里面的血水給去除,備用。蓮藕洗干凈削皮,然后切成一節(jié)一節(jié)的。另外準(zhǔn)備一個(gè)瓦煲,然后往瓦煲里面放入排

  • 簡(jiǎn)單月子餐30天食譜大全
    簡(jiǎn)單月子餐30天食譜大全

    月子餐對(duì)產(chǎn)婦有著重要的影響,決定著產(chǎn)婦能否快速恢復(fù)、能否有高質(zhì)量的母乳提供給嬰兒。不知道怎么做月子餐的丈夫,不放試試這份簡(jiǎn)單月子餐30天食譜吧。 簡(jiǎn)單易做的月子餐是有很多的,比如生化湯、益母草雞湯、鯽魚湯、魚片粥、麻油豬肝、冬瓜排骨湯、豬蹄通草湯、眉豆木瓜雪耳煲鯽魚、烏雞通草湯、木瓜紅棗燉花生等等,它們都是簡(jiǎn)單易做的菜肴,就算是沒(méi)有任何烹飪技術(shù)的人,稍微看一看做法、摸索下就能夠做出來(lái),廣大新手奶爸記得要多嘗試。 對(duì)于坐月子產(chǎn)婦吃的月子餐,首先要保證營(yíng)養(yǎng)充分,因此給她們吃的食物應(yīng)該要豐富多樣,不能夠只局限于幾種食材。多給產(chǎn)婦做營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的湯湯水水,它們?nèi)菀紫驴冢瑢?duì)身體修復(fù)有好的作用,又可以幫助乳房更快的下奶,給嬰兒提供高質(zhì)量的母乳。 在制作月子餐的時(shí)候,盡量用蒸、煮、煲湯等方式,少用油炸、煎烤等能給產(chǎn)婦帶來(lái)上火癥狀的烹調(diào)方式,盡管炸煎做

  • 明星月子餐都怎么吃的 明星月子餐30天食譜推薦
    明星月子餐都怎么吃的 明星月子餐30天食譜推薦

    女明星跟普通人最大的不同,在于身材維持非常好,在懷孕的時(shí)候除了孕肚明顯,四肢纖細(xì),且生產(chǎn)之后身材也很快會(huì)恢復(fù)。很多人都好奇,女明星月子餐都怎么吃的呢?一起來(lái)看看明星月子餐30天食譜吧。 明星吃的月子餐有很多,其中有豆?jié){、茯苓燉雞湯、酸奶、蓮藕排骨湯、黑豆生姜鯽魚湯、皂角米燉銀耳、黑豆燉烏雞湯、蒜苔炒雞蛋、蔥油餅、蟲草花雪蛤燉瘦肉湯、黨黃牛肉湯、牛腩粉、水煮鴿子蛋、疙瘩湯、清炒西蘭花等等。 目前也有越來(lái)越多的女明星結(jié)婚生孩子,但不同女明星的年齡、體質(zhì)、生產(chǎn)后的情況、居住的地區(qū)等是不同,因此她們吃的月子餐肯定是會(huì)有差異的,不可能每個(gè)女明星吃的月子餐都是一樣。就算是上面介紹的月子餐食譜,也只是給大家一個(gè)參考而已。 建議大家再找女明星月子餐食譜的時(shí)候,可以參考她們吃什么,但沒(méi)有必要模仿或是一模一樣去準(zhǔn)備,將她們的月子餐當(dāng)做自己坐月子的食物,這

  • 不發(fā)奶的月子餐怎么做 不下奶月子餐食譜推薦
    不發(fā)奶的月子餐怎么做 不下奶月子餐食譜推薦

    有些女性產(chǎn)后決定不給嬰兒喂奶,那么在日常飲食中就不要吃能下奶的食物,而是要吃一些不發(fā)奶的月子餐,這樣產(chǎn)婦吃了之后才不會(huì)導(dǎo)致乳房脹痛明顯。那么,這有哪些呢?下面就來(lái)來(lái)看看不發(fā)奶的月子餐怎么做的吧。 如果想要乳房不發(fā)奶,可以選擇西藍(lán)花鵪鶉蛋湯、紅小豆黑米粥、黃花豆腐瘦肉湯、胡蘿卜小米粥、鰱魚絲瓜湯、紅棗花生湯等食物。這些食物能幫助產(chǎn)婦補(bǔ)氣血,帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng),又能夠減少母乳的產(chǎn)生,減少發(fā)奶的可能。 要是產(chǎn)婦覺(jué)得自己要吃的清淡一些,則可以選擇栗子桂圓紅棗臭參(臭參是一種植物藥)燉豬腳、枸杞黑豆鱸魚湯、山藥排骨枸杞湯、黑豆紅棗鯉魚湯、排骨萵筍湯、豆腐鯽魚(魚頭)湯、黑豆鯽魚(魚頭)湯、番茄鯽魚(魚頭)湯等,在制作它們時(shí)少放調(diào)味料、辛香料,只放鹽巴稍微調(diào)味即可。 針對(duì)產(chǎn)婦下奶跟不下奶的需求,在月子餐準(zhǔn)備上是會(huì)有所不同。在給產(chǎn)婦準(zhǔn)備月子餐的時(shí)候,也

  • 月子餐的湯都有哪些湯 月子餐湯類做法大全
    月子餐的湯都有哪些湯 月子餐湯類做法大全

    在坐月子的時(shí)候湯湯水水是關(guān)鍵,是幫助產(chǎn)婦下奶的大功臣。那么,到底月子餐的湯都有哪些湯呢?一起來(lái)看看月子餐湯類做法大全吧。 在月子里適合產(chǎn)婦吃的湯可以選擇花生豬蹄湯、黃芪鱸魚湯、姜?dú)w羊肉湯、鱸魚湯、當(dāng)歸黃芪排骨湯、豬腳筋煲杜仲湯、枸杞鱸魚湯、木瓜花生煲生魚湯、豬血豆腐湯、補(bǔ)氣尾骨湯、山藥蓮子排骨湯、蓮藕黃豆排骨湯、山藥烏雞湯、鯽魚姜絲湯、黃花菜菠菜豬肝湯、中藥鱸鰻燉補(bǔ)湯、杏鮑菇黑豆蓮藕煲雞湯等。 湯品做法——枸杞鱸魚湯 原材料:鱸魚、枸杞、紅棗、姜、蔥、鹽 、米酒、香油 做法:先將鱸魚洗干凈后切成一塊一塊的,將里面的血水瀝干后備用。枸杞、紅棗、生姜洗干凈之后,準(zhǔn)備一個(gè)湯鍋,加入適量的水然后將它們先放下去煮,大火煮開(kāi)之后關(guān)小火煮5分鐘。然后放入鱸魚,再慢慢的用小火煨20-30分鐘之后,放入米酒跟香油繼續(xù)煮5分鐘左右,出鍋前放點(diǎn)

  • 月子餐面食都做些什么 月子餐面食花樣做法推薦
    月子餐面食都做些什么 月子餐面食花樣做法推薦

    大家都知道北方人吃面條比吃米飯多很多,此外,也有很多南方人平時(shí)比較喜歡吃面食,在坐月子的時(shí)候軟爛的面食也非常適合產(chǎn)婦吃。那么,月子餐面食都做些什么呢?一起來(lái)看看月子餐面食花樣做法吧。 1、蝴蝶饅頭 石材:南瓜或胡蘿卜、面粉、酵母、水。 步驟: 在一個(gè)碗里放酵母后,根據(jù)放入酵母的量加入足夠的溫水化開(kāi)后備用。胡蘿卜或南瓜打成汁液后,留取汁液備用。在酵母水中加入適量的面粉和團(tuán),為白面團(tuán)。然后再在胡蘿卜汁或南瓜汁中加適量面粉和成另一個(gè)面團(tuán),為黃面團(tuán)。黃面團(tuán)跟白面團(tuán)都搟成面片之后,將兩張面片覆蓋在一塊,然后折疊三次,折好之后用刀子切成段,取兩段并排貼在一起,用筷子在腰部夾一下定型,再整理一下,弄出完整蝴蝶造型后將蝴蝶饅頭放到鍋里面隔水蒸20分鐘即可。 2、 西紅柿雞蛋面 材料:西紅柿、雞蛋、高湯、掛面(可以是

  • 產(chǎn)婦月子餐吃什么下奶 下奶湯譜推薦
    產(chǎn)婦月子餐吃什么下奶 下奶湯譜推薦

    月子里產(chǎn)婦除了要好好休養(yǎng)外,還需要進(jìn)行喂奶,如果母乳不足或是母乳的質(zhì)量不高肯定不行,在這時(shí)候就需要用月子餐下奶食譜湯。其中豬蹄湯就是幫助女性下奶非常非常好的湯品,具有豐富的下奶效果,那月子餐豬蹄湯下奶的咋么做呢?下面我們一起來(lái)看看吧。 1、絲瓜烏魚湯 原材料:烏魚、絲瓜、黃酒、香油、姜、鹽 做法:先將烏魚里里外外都料理干凈之后,洗干凈切成小塊備用,絲瓜去皮也處理干凈了。準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋,放油將烏魚煎成金黃色后,再倒入適量的清水,盡量要以能將烏魚浮起來(lái)為主,用大火煮沸之后轉(zhuǎn)成小火慢慢燉大約30分鐘,倒入處理好的絲瓜再轉(zhuǎn)成大火煮一段時(shí)間,此時(shí)放入姜片、黃酒,然后再過(guò)幾分鐘后放入鹽巴、香油調(diào)味就可以了。 2、花生大棗豬蹄湯 原材料:豬蹄、花生米、大棗、鹽 做法:花生米、大棗最好是能提前浸泡1-2個(gè)小時(shí),這樣在

  • 月子里海參怎么吃有營(yíng)養(yǎng) 海參月子餐的做法推薦
    月子里海參怎么吃有營(yíng)養(yǎng) 海參月子餐的做法推薦

    海參是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常非常高的食物,特別是它的動(dòng)物蛋白很優(yōu)質(zhì),正是適合生產(chǎn)后的女性吃。那么,月子里海參怎么吃有營(yíng)養(yǎng)呢?一起來(lái)學(xué)習(xí)下海參月子餐的做法吧。 1、小米海參粥 材料:干海參、小米、鹽巴、少許蔥花。 做法: 需要先將干海參泡發(fā),可以提前幾天泡發(fā),等過(guò)幾天它軟了就可以直接烹飪。如果想要更快泡發(fā)它,也可以將干海參放在保溫杯里用溫水泡發(fā)。泡發(fā)了的海參在清洗并處理好后,需要進(jìn)行焯水,焯水后切成塊放入碗里備用。準(zhǔn)備一個(gè)小砂鍋,放入小米、適量的水,然后熬制成小米粥,熬制的時(shí)候可以放些鹽巴,在小米粥比較濃稠的時(shí)候再放入焯好、切塊的海參和少許蔥花,再煮一會(huì)即可出鍋。 2、海參花膠烏雞湯 材料:海參、花膠、烏雞、枸杞、紅棗、干淮山、少許姜絲、鹽巴 做法 干海參在烹飪之前,必須要提前2-3

  • 月子里加餐吃什么好 月子餐加餐食譜推薦
    月子里加餐吃什么好 月子餐加餐食譜推薦

    在坐月子的時(shí)候除了一日三餐外,產(chǎn)婦如果胃口好還可以加餐,通過(guò)加餐來(lái)給身體帶來(lái)更多的食物跟營(yíng)養(yǎng),幫助身體更好的恢復(fù)。但是加餐跟正餐有不一樣的地方,下面我們就一起來(lái)看看月子餐加餐的做法大全 月子餐里適合加餐的小點(diǎn)心有很多,比如杏仁松糕、黑芝麻核桃小饅頭、酸奶提子司康、起酥肉松海苔包、檸香瑪?shù)铝铡⑾銤馄鹗繅K、酸奶紫薯、藤蘿餅、經(jīng)典華夫餅、木瓜燉牛奶等,還有各種水果、酸奶、餅干等,其實(shí)這些都是可以用來(lái)給產(chǎn)婦加餐的。下面就講一下奶香類小點(diǎn)心的做法吧。 奶香小點(diǎn)心 原材料:面粉、黃油、牛奶、白糖 做法:先將黃油軟化,軟化的方法也很簡(jiǎn)單,放到干凈的鍋里慢慢加熱就可以了。在黃油軟化之后放入面粉、牛奶繼續(xù)攪拌成糊狀,等它們攪拌均勻好了之后放入到蛋撻磨具里,然后將烤箱預(yù)熱到200度,放到中層烤制大約15分鐘左右就可以了。等點(diǎn)心烤好了后,可以在

  • 高血壓產(chǎn)婦月子吃什么 降壓月子飲食應(yīng)這樣吃
    高血壓產(chǎn)婦月子吃什么 降壓月子飲食應(yīng)這樣吃

    有高血壓的孕婦生產(chǎn)時(shí)經(jīng)歷的痛苦是會(huì)比一般孕婦更大些,由于身體高血壓的關(guān)系,產(chǎn)后在飲食也不能亂吃,該吃什么不該吃什么是應(yīng)該要能夠分清楚,掌握高血壓產(chǎn)婦月子餐食譜很重要。在剛開(kāi)始給產(chǎn)婦準(zhǔn)備月子餐時(shí),很多人都不知道該給她準(zhǔn)備些什么食物,來(lái)看看高血壓產(chǎn)婦16天月子餐。 可以給高血壓產(chǎn)婦準(zhǔn)備帶有芹菜、綠豆、黑木耳、豆芽、銀魚等能幫助降血壓的食譜。對(duì)高血壓人士來(lái)說(shuō),日常吃白肉會(huì)比吃紅肉好很多,因此可以多給產(chǎn)婦準(zhǔn)備魚湯,少讓產(chǎn)婦吃肉湯、骨頭湯。 在制作高血壓產(chǎn)婦的月子餐時(shí),要盡量以清淡為主,最好是所有的調(diào)味料都不要加,或者只加一點(diǎn)鹽巴稍微調(diào)味就可以了。此外,還要注意要少油、少糖,特別甜或是特別咸、口味很重、油炸的食物,都不適合高血壓產(chǎn)婦吃,同時(shí)記得也不要讓其他高血壓患者碰這些食物。 不少人覺(jué)得產(chǎn)婦生產(chǎn)時(shí)經(jīng)歷了痛苦的事情因此在月子里要大補(bǔ),給產(chǎn)婦準(zhǔn)備

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