2022年立春是幾月幾號?

公歷2022年2月4日4點50分36秒，農歷壬寅年一月四號，星期五。

立春，農歷二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣。立春是從天文上來劃分的，即太陽到達黃經315°時。

立春是“四立”之一，反映著冬春季節(jié)的更替，春生夏長秋收冬藏，立春標示著萬物閉藏的冬季已過去，開始進入風和日暖、萬物生長的春季。

立春意味著什么?

1、立春的含義是春天開始，立是開始的意思，立春的到來，意味著寒冬結束，萬物生長，立春之后，最大的特點就是天氣會慢慢回升，日照時間變長，要開始進行春耕播種工作了。自古以來，立春就是一個非常重要的節(jié)日，這一天，天子會帶著大臣迎春，民間還有各種習俗。

2、在二十四節(jié)氣中，人們對于立春肯定都不陌生，它是二十四節(jié)氣的第一位，表示春季開始，這里的“立”是開始的意思，立春的到來，意味著寒冬的結束，萬物要開始萌芽生長了。

3、立春之后，最大的特點就是天氣會慢慢回升，日照時間也會變長，在農村，農民也要開始著手準備春耕播種了。不過我國地域遼闊，在北方地區(qū)，就算立春之后，天氣還是比較寒冷的，要注意做好保暖工作。

立春吃什么傳統(tǒng)食物?

1、春餅

立春吃春餅是很多地方都有的飲食風俗。春餅，也叫荷葉餅，是一種用面粉烙制的薄面餅，將兩小塊水面，中間抹上油，疊在一起搟成薄薄的餅，烙熟后揭開成兩張。春餅是用來卷菜吃的，菜是人們備好的蔬菜或家常小菜，如肉絲炒豆芽或韭菜、炒素粉絲、炒綠豆芽等。吃春餅將這些菜包起來，從頭吃到尾，叫“有頭有尾”，取吉利的意思。用來做春餅餡的這些菜也叫合菜，這種菜是立春日必不可少的菜品。立春吃春餅也有迎春、祈盼豐收的意思。

2、春盤

春盤，又稱“五辛盤”，是將蔥、韭菜、蒜、姜、蔞蒿等生菜切絲裝成盤，既可以做下酒菜，也可饋贈親友。

3、春卷

春卷也是立春日人們常吃的一種節(jié)令食品，立春吃春卷，也叫“咬春”。春卷的做法與春餅類似，但春餅是卷菜后直接吃，而春卷是用薄餅皮包餡卷成約二寸長的筒狀，并將兩頭包住，放入油鍋里炸至外焦里嫩，撈起瀝干油后食用。

4、白蘿卜

我國許多地方，有立春“咬春”的說法。北方立春，最具代表性的食品就是白蘿卜，吃蘿卜可以啃、切絲、切片以及做餡等。

為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。因為立春之后，人體陽氣逐漸升發(fā)，這時候人們需要吃一些具有辛甘發(fā)散功效的食物，白蘿卜就是其中之一。

5、春茶

立春吃春茶，也叫“煨春”，主要流行于浙江溫州一帶。這里的茶并非指茶葉，最早的做法是將一種柚子切碎，搭配黑豆或白豆，與茶一起烹煮后飲用，后面改用紅豆、桂花、柑橘、桂花等與紅糖一起煨煮至爛熟，稱作“煨春”。飲春茶前要先敬家中祖先，再與家人分食。在當地方言中，豆與大同音，柑與官諧音，橘與吉諧音，桂與貴同音，民間認為吃春茶可以升官發(fā)財，有吉祥、富貴的意思。

6、春菜

立春這天，人們應該吃一些春季時令蔬菜，如春韭、春芽、春菠等，既有迎新之意，又能起到養(yǎng)生保健作用。