夏季天氣炎熱，人們的食欲減退，父母應(yīng)該根據(jù)兒童的體質(zhì)和天氣的特點，調(diào)整飲食原則。小編建議清補為主，要補鉀、補鹽分和維生素喔。

　　飲食原則

　　夏季天氣炎熱,應(yīng)謹遵下面的飲食守則:

　　一是勿忘補鉀。人在暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,易造成人體低血鉀現(xiàn)象,防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物。

　　二是最宜清補。應(yīng)選擇鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、香菇、銀耳、薏米等清淡、具有滋陰功效的食品。

　　三是注意補充鹽分和維生素。夏日應(yīng)多吃黃瓜、番茄、西瓜、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等,亦可飲用一些水果汁。

　　四類推薦食物

　　在以上飲食原則下,夏季要多吃如下食物:

　　酸味食物

　　夏季出汗多而最易丟失津液,所以適當(dāng)吃些酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加點醋,醋酸還可殺菌消毒,防止胃腸道疾病發(fā)生。

　　苦味食物

　　俗話說:天熱食“苦”勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、甙類、微量元素等,具有解熱泄火功能,常見的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶葉等。

　　富鉀食物

　　天熱補鉀,最有效的方法是多吃含鉀食物,如香蕉、草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等。

　　順氣食物

　　夏天天氣炎熱,往往造成人們身心疲憊煩悶,選食一些順氣又可口的食物尤為重要。例如蘿卜、藕、茴香、山楂等。