花椒燉梨能止咳嗎

花椒燉梨有一定的止咳功效。

梨子為寒性食物，其性味甘酸而平，沒有任何有毒的成分，還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強(qiáng)人體的免疫力。這兩種食物一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時起到清熱化痰的作用。這個驗(yàn)方并不是所有咳嗽都適用。依據(jù)藥理，這個驗(yàn)方主要針對于風(fēng)寒咳嗽，也就是說熱咳并不適用。因風(fēng)寒引起的叫“寒咳”，患者舌苔白膩，痰多為白色且稀薄，流出鼻涕也是清水樣，這樣的病人就必須用溫性藥來祛除體內(nèi)的寒氣。

花椒燉梨的做法

原料：梨1個，冰糖少許，花椒6粒。

做法：

1、梨洗凈，不去皮，將頂端切開;

2、挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒;

3、蓋上梨蓋，用牙簽固定，入鍋蒸30分鐘左右，吃梨喝湯。

梨子搭配什么能止咳

1、搭配花椒治風(fēng)寒咳嗽

花椒蒸梨可治由發(fā)熱感冒引起的咳嗽。花椒具有治感冒的功效，梨具有止咳功效，互相結(jié)合可有效治療由發(fā)熱感冒引起的咳嗽。

2、搭配白蘿卜治風(fēng)熱咳嗽

白蘿卜具有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效。白蘿卜洗凈，切4~5薄片，放入小鍋內(nèi)，加大半碗水，放火上燒開后，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼后再喝。

3、搭配銀耳治療肺熱咳嗽

雪梨、銀耳都有滋陰潤肺、治療干咳少痰之功效。川貝也有潤肺、止咳功效。雪梨、銀耳、川貝三者合用，功效尤佳，對治療久咳不愈患者效果顯著。