桂圓紅棗銀耳湯

材料：北芪一根，桂圓肉6個，紅棗三顆，蓮子一小把，銀耳適量，百合一小把，紅糖/冰糖，梨(可選)。

做法：

1、銀耳泡發，去蒂撕成小朵。

2、所有料放進燉鍋，燉一夜或至少三小時以上。如果現喝，就放進鍋里大火燒開小火燉煮至少一小時。

3、出鍋前加入紅糖或者冰糖調味，攪拌至融化。

小貼士：加梨子是為了平衡熱氣。姨媽中的妹子可以不加，并且使用紅糖，效果更佳。

百合雪肌湯

材料：干桂圓干5顆 金絲小棗5顆，新鮮百合一個。

做法：

1、將干桂圓去殼;沖洗好棗子;把百合剝片洗凈。

2、鍋里倒入清水，水滾開之后把三樣食材放入鍋內，改文火煮大概煮7分鐘即可出鍋。

冬瓜瑤柱湯

材料：冬瓜一段，瑤柱十幾顆，姜絲少量，水1000ml左右。

做法：

1、將干瑤柱提前用水泡20分鐘，泡好后捻開，撕成小條;冬瓜去皮切片。

2、炒鍋中放一點油，油熱后依次放入姜絲、瑤柱絲煸炒。

3、待炒出香味后放入冬瓜，翻炒1分鐘后，加入兩碗半水，蓋上鍋蓋大火燒開15分鐘。

4、煮到湯色濃白，冬瓜變透明時，加鹽出鍋就可以了。

枸杞雞蛋湯

材料：枸杞葉，杞子，雞蛋，姜片。

做法：

1、枸杞葉摘出來，洗凈，莖不要丟。

2、鍋中放油燒熱，放入枸杞葉，杞子煮10分鐘。

3、倒入打散的雞蛋，用筷子拌開，關火，放鹽就可以喝了。