提子粥

材料：提子150克、大米250克、蜂蜜適量、面粉適量、水適量

做法：

1、大米淘洗干凈，放入燜鍋，加5倍的水，蓋好蓋子慢慢熬煮;

2、提子放適量面粉仔細沖洗干凈;

3、洗干凈的提子用小刀切成兩半，用刀尖挑去提子籽;

4、開鍋20分鐘后大米已經煮熟;

5、倒入去籽的提子再煮10分鐘;

6、提子熟軟和大米融合;

7、盛出適量添加點蜂蜜即可。

小貼士：

1、洗提子的時候在水里加適量面粉用力晃動，多洗幾遍。

2、蜂蜜根據喜好添加。

蘋果提子冰糖粥

材料：蘋果30克、提子20克、大米100克、冰糖5克、蔥花少許、水適量

做法：

1、大米洗凈，用清水浸泡片刻;提子洗凈;蘋果切塊;

2、鍋中注入清水，放入大米煮至八成熟;

3、放入蘋果、提子煮至米粒開花，放冰糖調勻即可。

小貼士：

1、蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效。

2、提子具有益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。

3、大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

4、蘋果提子冰糖粥具有益氣生津、健胃消食、補益氣血、益肝腎、滋陰潤肺的功效。